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美味黑白兩道，就是木耳炒白菜，真的是很美味，那麼多，我只吃到一塊木耳兩片白菜，木耳提前一天用乾淨水泡發，白菜一般就可以切片狀，用熱油爆香蔥花放入白菜炒一炒放入木耳繼續翻炒，加入雞粉和適量的鹽，需要勾一點薄芡就可以出鍋吃了，美味，營養價值很高。

黑木耳;養血補血： 黑木耳的鐵含量極高，有助於補血，養顏美容，預防缺鐵性貧血，使皮膚紅潤。