Có bột năng làm ngay món bánh ngon này bánh không hấp nhanh dễ ăn hoài không chán ai ăn cũng thích

Xin chào các bạn! Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm bánh nhân thịt Món này làm dễ mà lại rất là nhanh Với cách làm này thì mình sẽ không cần phải hấp Nhưng mà mình ăn lại rất là ngon luôn đó các bạn Sau đây mình mời các bạn cùng vào bếp và làm với mình Trước tiên mình đã chuẩn bị 150gr thịt nạc xay 40gr hành lá, mình cũng đã xắt nhỏ ra rồi 1 muỗng canh hành tím, mình cũng đã băm nhuyễn ra rồi Sau cùng là 10gr nấm mèo khô, mình đã ngâm nở Sau đó mình đã cắt nhỏ ra rồi nha các bạn Đầu tiên thì mình sẽ cho thịt vào cái tô lớn để mình ướp gia vị Mình sẽ cho vào đây là 1 muỗng nhỏ hẹt nam 1 muỗng nhỏ đường 1 muỗng nhỏ tiêu xay 1 muỗng nhỏ nước mắm Sau cùng là hành lá, hành tím và nấm mèo Mình cũng cho hết vào luôn Bây giờ mình sẽ bớp mình trộn lên cho nó đều và thấm gia vị Vậy là đã xong phần nhân bánh rồi đó các bạn Bây giờ mình sẽ đi làm phần vỏ bánh Mình đã bắt 1 cái nồi lên bếp Bây giờ mình sẽ cho vào là 450ml nước lọc Mình sẽ nấu sôi lên để mình trộn bột nha các bạn Tiếp theo mình đã chuẩn bị là 300gr bột năng Nếu như các bạn thích ăn bánh mà nó có cái độ dai giòn Thì mình sẽ dùng hoàn toàn là bột năng luôn Còn nếu như các bạn thích ăn mà bánh nó có cái độ dẻo mềm hơn Thì các bạn hãy giảm mấy cái lượng bột năng xuống Rồi mình thêm bột gạo vào Tiếp theo mình sẽ cho vào là 1 phần 3 muỗng nhỏ muối Để cho bánh nó được đậm đà hơn Quay trở lại phần nước thì nó cũng đã sôi rồi Bây giờ mình sẽ tắt bếp Rồi mình nhắc xuống Mình cho vào bột luôn nha các bạn Mình sẽ cho vào từ từ thôi Lượng nước sôi mình cho vào là khoảng 400ml nha các bạn Bây giờ mình sẽ trộn lên cho bột nó ngủi bớt Sau đó thì mình sẽ dùng tay để mình nhòi Sau khi bột đã ngủi thì mình sẽ bắt đầu mình nhòi bột Trước khi nhòi bột thì mình đã rửa sạch tay Và mình cũng có thoa dầu ăn lên tay Để cho khi nhòi nó không bị dính tay nha các bạn Mình nhòi được 1 lúc thì bột nó dẻo mệnh là như vầy Là được rồi nè các bạn Tiếp theo thì mình sẽ bắt 1 cái nồi lên bếp Rồi mình cho vào khoảng 2 lít nước Bánh thì hôm nay mình sẽ không hấp Mà mình sẽ đem đi với mình luộc nha các bạn Trong thời gian đợi nước sôi thì mình sẽ đi với mình ăn bánh Đối với món bánh này thì lớp bột nó mỏng thôi Thì mình ăn mới ngon nha các bạn Cho nên khi ngắt thì mình sẽ ngắt bột nhỏ thôi Mình sẽ voi cho nó tròn lại Sau đó thì mình sẽ ép cho nó dẹp dẹp ra Các bạn dùng tay mình nắn nắn Để cho bánh nó mỏng ra Độ mỏng thì cũng vừa phải thôi Đừng cho nó mỏng quá Vì như vậy bánh nó sẽ bị lủng Tiếp theo thì mình sẽ cho vào là 1 muỗng nhỏ nhân Rồi mình sẽ bóp chặt miệng bột lại Giống như là viên hoàn thánh vậy đó các bạn Hoặc là các bạn nắn giống như viên chè chôi nước thì vẫn được Bánh thì các bạn muốn nắn sao cũng được Miễn sao các bạn bóp chặt miệng bánh lại Để cho khi lụt thì bánh sẽ không bị bể Tương tự thì mình sẽ nắn cho đến hết luôn Mình đã nắn xong hết rồi đó các bạn Và nồi nước cũng đã sôi rồi Bây giờ mình sẽ cho vào để mình lụt Mình cho vào từ từ thôi Để cho nó không bị dính lại với nhau Cho vào xong thì mình sẽ bắt đầu lụt trong vòng là 15 phút Với mức lửa nhỏ hơn chung bình một xíu Các bạn lưu ý là mình đừng lụt với mức lửa lớn Vì làm như vậy thì bánh nó sẽ bị bể Đây là bánh sau khi mình luột được là 10 phút Bây giờ mình sẽ dùng đũa mình đảo Để cho bánh nó chín đều hơn Lúc này thì các bạn cũng không cần phải sợ là bánh nó bể nữa Đây là bánh sau khi mình luột đủ là 15 phút Bánh nó trong lại như vậy là nó đã chín rồi Bây giờ mình sẽ bớt ra ngoài để cho bánh nó nguội Bánh thì nó trong, nó ngon Nó không hề bị bể luôn nè các bạn Mình sẽ để đây cho bánh nó nguội Trong thời gian đó mình sẽ đi chuẩn bị nước mắm chua ngọt Mình ăn chung cho nó ngon hơn Mình sẽ cho vào chén là 3 muỗng canh nước mắm 3 muỗng canh đường 3 muỗng canh nước lọc 2 muỗng canh giấm Sau cùng thì mình sẽ cho tỏi băm và ớt băm vào Bây giờ mình chỉ cần khuấy đều lên nửa là xong rồi Nước mắm chua ngọt thì các bạn hãy tăng hoặc là giảm gia vị Để cho nó phù hợp với khẩu vị của gia đình mình hơn Đợi cho bánh nguội thì mình sẽ cho ra ngoài dĩa để mình ăn Cái dĩa này trước khi cho vào thì mình đã tha lên nó là 1 lớp dầu ăn Để cho khi để lên thì bánh sẽ không bị dính nha các bạn Đây là bánh sau khi mình đã để nguội nè các bạn Bánh lúc này thì nó trong Mình có thể thấy phần nhân bên trong luôn Bánh thì nó dẻo mềm và không có hề bị cứng Bây giờ thì mình sẽ ăn thử Mình mời các bạn thử cùng với mình Mình ăn vào thì mình cảm nhận được vỏ bánh nó dai giòn sật sật Phần nhân bên trong thì nó thơm ngon, đậm đà Kết hợp cùng với nước mắm chua chua ngọt ngọt Ngon lắm luôn đó các bạn ơi Ngoài ra thì các bạn hãy chuẩn bị thêm là rau xanh hoặc là dưa leo Mình ăn chung thì nó sẽ rất là ngon luôn Món bánh này thì vừa đơn giản vừa dễ làm Cho nên nếu như có thời gian thì các bạn hãy làm thử Mình chúc các bạn thành công Vậy là video của mình đến đây cũng đã kết thúc rồi Mình cảm ơn các bạn đã xem hết video của mình nha Và nếu thấy hay thì hãy cho mình một lượt like, một lượt đăng ký Và bấm vào nút chua để có thể nhận được thông báo Từ những video sau của mình sớm nhất Còn bây giờ thì mình xin chào Và hẹn gặp lại các bạn ở những video lần sau