【邱正宏醫師Q&A】鳳梨真是令人又愛又恨！

好 有一位胖胖貓先生 他在我們的專欄裡問說 他在夏天他會吃一些冰冰的這個鳳梨 他說因為鳳梨聽人家講說裡面有鳳梨酵素 那可以幫助排便 可是為什麼他排便改善了卻肥胖了 脂肪反而增加 他問說怎麼會有這樣的情況怎麼改善 那當然我首先要承認就是鳳梨 的確它是一個不錯的水果 但是你們知道嗎 這個鳳梨它是一個熱量很高的水果 因為它的升糖指數非常的高 我們吃都知道它很甜 事實上這種鳳梨吃下去血糖馬上上升 血糖一上升 人體馬上會分泌一種叫胰島素的東西來把它下降 這個下降的過程當中產生兩個效應 第一個效應就是把這個血液當中的糖分壓到你的脂肪細胞裡面 讓脂肪細胞儲存這個熱量 第二個它放出一個訊號叫脂肪細胞不要燃燒熱量 這就是胰島素的作用 你看看長期這樣下來你的脂肪細胞焉能不胖 所以如果是為了排宿便的問題 你可以不要吃鳳梨 你可以用別種方式來改善你宿便的問題 我教你一個簡單的方法就是大量喝水 然後運動這種運動最好是有震動身體的運動 舉例來說慢跑就可以 因為慢跑是有震動身體 我們的腸胃也會受到影響 自己蠕動就會增強 再不行我教你一個方法 每天早上起來喝一杯黑咖啡 黑咖啡不含糖不含奶精 喝下去你的排便情況就會改善 不但能夠幫助排宿便 同時黑咖啡還可以提升你的新陳代謝 幫助你燃燒更多的脂肪 這纔是最好的方法 所以鳳梨可以吃 但是不要為了排宿便而吃 這是我給你的建議 所以以後要減少鳳梨的攝取 這樣的話你的肥胖的問題慢慢慢慢就會改善了