萬字解說《克拉克森農場S1》 環保戰神傑瑞米？野化項目造溼地，萬字解說《克拉克森農場》04

我喜歡這些蜘蛛和蝙蝠 牠們是我的朋友 但麻煩的是 這是一個巨大的農場 那麼巨大 要五六個星期才能通過 所以我做了一個計劃 大家好 歡迎回到深度番外 大鵬和大家繼續來聊有亞馬遜出品的種田TV秀 克拉克森農場的第一季 我先今天帶大家回顧一下上集的劇情 讓新老觀眾能夠快速入戲 如果大家還沒看一二三回的話 也可以回頭看一下哦 英國最知名的汽車節目主持JAMIE克拉克森 一腳踏入了農場生活就栽了一個大跟頭 先是笨手笨腳的搞砸了田地播種 然後又在養羊上面吃了一點小虧 為了讓農場扭虧為營 硬是開啟了農場商店的DLC 在一條推特獲來了人山人海的粉絲以後 成功讓農場收穫了第一桶金 可惜好景不長 開業前一天的農場商店又被村理事會勒令停業整頓 那麼接下來重拾信心的JAMIE會如何經營他的農場 新的一集之中他又會迸發出什麼樣奇妙的點子呢 不知道大家有沒有這種感覺 最近幾年不只是蚊子 連一般的那種有益的小蟲子都比較少見了 JAMIE也正有這樣的困惑 往年行走在這種鄉間小路上 不需要開出十分鐘車窗上應該就是滿滿的都是蟲屍了 現在不僅是玻璃上光滑如鏡 就連田地裡面的昆蟲都入眼可見的大量減少 就連JAMIE這樣的燃油主義者 從來沒有一天呼籲過環保的他都覺得事情大條了 沒錯有些朋友可能不喜歡昆蟲 但如果世界上沒有昆蟲或者昆蟲數量急劇減少的話 會帶來非常多恐怖的災難 而這樣的可能性現在在我們生活中真實的在發生著 造成這種災難可能性的原因有多個 其中之一就是關於農業的 隨著全球農業集團集體的自發性的 大面積單一作物的種植 這破壞了大部分昆蟲賴以生存的多樣化棲息地 而越來越多的農藥的廣泛使用 也對一些異蟲產生了極高的危險性 在世界上的部分地區已經發生了 因為沒有昆蟲或者是昆蟲過少而產生的生態失衡農業崩潰 為了應對這樣的危機或者說是警醒人們 傑瑞米想了一個這樣的計劃 這個計劃的全貌是傑瑞米打算將農場裡面一部分 因為有嚴重土壤所以不適合耕種的土地 恢復成濕地的地形 利用大自然的重啟能力 恢復出一塊再野化的土壤 這樣做的原因也不只是為了為自然環境做一些貢獻 沒錯聰明的觀眾們肯定已經想到了 這樣做可以拿到英國的政府補貼 並且還能收穫碳信用分 甚至傑瑞米可能也有考慮過 這樣的田園風光可能以後會吸引遊客過來拍照 這樣又可以賺另外一部分的錢 我們現在看到這個小隊就是要執行這樣的計劃之前 必須要有的勘探者隊伍 因為要執行像傑瑞米設想的這樣計劃 在法律上的話必須要先進行生態勘探 確保對環境和生物的影響降到最小 他們是受僱傭的生態勘探專家 來自於專業的生態諮詢公司 我們現在看到這位專家在傑瑞米的田地裡面插的這些小旗子 他所代表的就是在這個地方發現了有獵齒類動物活動過的痕跡 如果被證明在此類的獵齒類動物是水瓶的話 那傑瑞米的計劃可能就要泡湯了 可能觀眾朋友們會好奇像水瓶這種動物 它不是被評為無危機嗎 為什麼他們還要保護這種動物呢 雖然說在世界範圍內水瓶的總體量尚且穩定 但是在英國的數量已經從20世紀初的800萬隻 驟降至如今的不足22萬隻了 站在全球立場上來說的話它並不瀕危 但是對英國而言的話它卻是面臨著本地滅絕的風險的 舉一個現實一點的例子 如果傑瑞米貿然啟動他的計劃導致本地有水瓶死亡的話 那等待傑瑞米的就是為期6個月以上的監禁處罰 當然以上的都是推測 首先我們要確定這個動物它是不是水瓶 專家給出的辦法就是架設一個夜間相機 來拍攝這個動物的真實樣貌 這樣就真相大白了 不幸中的萬幸 雖然確實有獵齒動物在這裡生存 但是並不是保護動物水瓶 而是麒麟 值得一提的是在我們國內叫做尖嘴老鼠的麒麟 其實它並不是老鼠 對農場而言的話麒麟也算是異獸 它會捕食一些害蟲為食 所以大家如果在小區和野外看到完全不需要害怕 可能是上一期修建農場商店的時候開上癮了 傑瑞米也打算挑戰一下自己的軟肋 學習一下如何開大蛙機 對 這樣不太好玩 嗯 對 噢 它沒有在轉動 我沒有在觸碰任何東西 我只是在移動 噢 靠 我只是在開玩笑 靠 成功了 傑瑞米剛剛肯定是慌了一小下的 因為常年下雨而且又是這種鬆軟的濕草地 所以像這種重型的挖掘機 會打蛙絕對是情理之中的 大概六到七公尺深 底部是塑膠 因為塑膠吸收水 但我正在尋找的是藍色的塑膠 因為藍色的塑膠吸收水 而且我需要它在旁邊 在持續的挖掘過程中 傑瑞米也發現只要挖得足夠深 地下水就會自然的滲出 構建出一個他想要的池塘 因為上方一百米就有好幾處泉眼 所以這個地方的水資源是非常豐富的 水資源豐富確實是一個好事 但是隻有一個池塘 也並不能吸引很多動物和昆蟲來此地居住 所以傑瑞米又有了一個突發奇想的點子 那就是將濕地的範圍擴大 增加一大片潛水區域 這個區域如果如他設想那樣的話 會變成一片類似於沼澤地的區域 會有大量的昆蟲在此地繁衍 不過雖然這樣的想法很好 但是傑瑞米的動手能力和實操能力就要略心一籌了 實際上挖出來了以後就像狗啃地一樣 誰都看不下去 因為確實和原定計劃有較大的偏差 所以麗莎也是很生氣 她認為傑瑞米就是因為第一次開挖掘機 所以就亂挖遺棄了 接著大朋友幫傑瑞米找補一下 因為現場是沒有抽水機的 之前挖的那個池塘因為滲出的水太多了 沒有辦法再繼續進行挖掘了 所以傑瑞米才會想要用挖掘機來幹一點別的事情 來不讓租金白費掉 而傑瑞米建設濕地的設想其實也是有一定操作空間的 只不過他有點嘴笨不知道怎麼解釋 現場看起來又特別像是亂挖的感覺 所以受氣的就只有傑瑞米了 雖然說剛剛被麗莎吼了一頓 傑瑞米也有一肚子氣沒辦法發出來 但是傑瑞米從來都是一個比較堅持的人 在麗莎走後他也繼續動工開始修建自己的水壩 修建這個水壩的目的是為了抬高這個部分的水面 讓這個淺灘的區域變成一個小型的濕地 時間來到第二天 我們在第一集曾經看到過的馬賽福克森 現在也現實返場 他被傑瑞米買來贈送給麗莎作為聖誕節禮物 他們現在做的這個相當於是一個早間的慶祝 慶祝的是什麼呢 就是因為昨天傑瑞米工作太晚 導致他的南伯基尼阿爸陷在了泥地裡面 是今天一早了以後 加勒布開著他的拖拉機把南伯基尼拉出來的 就在他們享受著又度過一個難關的時候 查理也帶著一個不太好的消息過來 因為昨天傑瑞米大刀闊斧的土地裡面的大動作 導致地面上到處都是坑坑窪窪的 雖然土地確實是有自己的修復能力 但是英國政府也有更加嚴格的規定 他們規定如果你享受著國家的野化項目補貼的話 你就不能這樣隨意的破壞你的野化地 甚至如果有可能會破壞到你的地盤 你都要盡量去維持它的穩定性 查理根據目前的情況來估計 如果現在這個情況繼續下去 並且沒有得到妥善的修復的話 那麼傑瑞米的野化補貼可能會減少5% 也就是大約1萬到1萬5千磅左右的樣子 雖然查理說的句句在理 傑瑞米也確實應該更小心的去執行他的計劃 但是我們的傑瑞米從來都是一個嘴硬的豬 他也要還為自己著補幾句 看一下能不能說服查理 這是一個家庭的鴨子 在這裡玩耍 在那裡 也許是一隻鴨子 在等待一朵美味的花朵 這是一片草地 一朵野花 我意思是 野生動物會為這種事情爭奪生命的 傑瑞米的話筆能力呢 讓我想到了我的前老闆 查理呢也很想相信自己的僱主 不過他的專業性不允許他這樣做 在嚴格的警告了傑瑞米了以後呢 傑瑞米也終於是認識到了問題 讓加勒布來幫忙修復這片野花地 先不顧加勒布唉聲嘆氣的 又撿到了一個擦屁股的工作 我們現在看到傑瑞米居然率領團隊 開始瘋狂的伐木了 難道傑瑞米又要做出什麼恐怖的大動作嗎 雖然我們現在看上去 確實像傑瑞米又在帶頭搞破壞了 但事實上呢 其實恰恰相反 我們現在看到這個呢稱之為 尖伐 他指的是像英格蘭的林業委員會 申請了伐木許可以後 你可以多次小範圍的進行尖伐 這樣做的目的呢 是為了創造足夠的林灌空隙 使得頂層的光線能夠穿過樹蔭 均勻的照射在地面上 這樣呢可以促進自然的根芯 和植物的多樣性 事實上說 他這樣做反而是在保護環境的 這裡呢再給大家補充一個額外的知識 像自然界中其實有些樹木呢 在我們人類的眼光裡面 可能看起來很普通 但他在植物間呢 可以堪稱是陰險的 相信不少朋友已經猜到了 大朋友說的是哪種植物 沒錯 他就是松樹 松樹在生長的過程之中 會不斷的掉下真葉 這種真葉呢 是富含松脂酸的 在腐爛分解的過程之中呢 他會持續的釋放酸性物質 使土壤的pH值不斷的降低 酸化過後的土壤呢 會抑制其他植物的萌芽 這樣呢 也是進一步的減少他的競爭對手 如果只是這一點的話 那其實也還好 但是某些松樹的品種呢 要更邪惡一點 他本身的樹脂 會在高溫天氣不斷的溢出 而這種樹脂呢 是非常棒的一種助安材料 而如果真的引發了火災的話 高溫會使得他的松果打開散子 大火過後 大部分的植物被焚燒殆盡 而他的松子 卻能在這樣的地面上紮根生存 所以某些松樹品種 也被稱之為是頂級的焚林者 也許是大自然真的會回報 對他心存善意的人類 也有可能是 傑瑞米的浪子回頭感動了大自然 以前從來和保護環境 環保無關的傑瑞米 現在彷彿是通了電一樣 開始有意的對自然做一些貢獻 相信我這絕對不是鏡頭前的效應 因為傑瑞米在鏡頭面前口無遮攔 可不是一天兩天的事情了 他如果這樣做的話 那是代表他真的喜歡這樣做 大鵬一開始說的 大自然給到傑瑞米的回報呢 那就是他作為一個比較愛鳥的人士 遇到了一個非常難得一見的場景 在知道農場旁邊的林地裡面 有貓頭鷹了以後呢 傑瑞米也主動的打算 為貓頭鷹做更多的事情 其實呢他就是想看貓頭鷹 想讓周圍有更多的貓頭鷹 所以呢他打算建造貓頭鷹小屋 在傑瑞米製作的期間呢 大鵬也給大家介紹一下 英國人對貓頭鷹的喜愛 在他們那邊貓頭鷹有夜的象徵 和智慧的化身兩種身份 包括在英國大火的哈利波特之中 海德威的形象也強化了這一印象 而在英國現代的校園裡面呢 有很多學校的徽章和圖書館的徽章 會以貓頭鷹的圖案來作為象徵 這是進一步鞏固了其學術守護者的地位 傑瑞米裝的這個是什麼鬼啊 傑瑞米現在打造的這個幫助貓頭鷹 駐巢的這種箱子呢 在英國也是有非常長的歷史的 從1988年開始 他們就有專業的機構和慈善小組 每年都要在鄉間設立上百個 這種適合貓頭鷹駐巢的箱子 很多民眾也會自發性的建造這種箱子 目的呢就是為了讓貓頭鷹繁殖 因為貓頭鷹有夜晚捕食老鼠的這種習慣嘛 它可以更加環保的幫助農戶無毒滅鼠 傑米確實不太擅長操縱這種農用器械 我們現在看到他操縱這一臺呢 叫做伸縮臂插裝車 本質上呢 它是一臺用來調建築材料 或者是運送貨盤飼料草垛這種的設備 他用來裝這個桿子呢 屬於是確實要有一點技術 住址是成功立起來了沒錯 但是他呢有點歪 而且呢關鍵的 貓頭鷹小屋都沒有放上去 拋開貓頭鷹小屋上的失利 我們現在看到是傑米唯一算是成功的一個項目 那就是他的水壩 我們現在看到這個洞呢 是傑米故意留下來的 為的呢就是排水 讓他達到一個平衡 不過這個洞明顯是留的有點小了 再經過一夜的沖刷了以後 這個黏土呢也是不出意外的完全垮塌下來 為了強化水壩的剛性強度 傑米所採用的方式呢 是把所有的木板換成厚的木方 然後再把木方深深的打入旁邊的泥土之中 最後再在底部加上大石頭來強化它縱向的力 這樣來看的話 短期來說應該是沒有問題了 不知道大家還記不記得在第二集登場過的綿羊 最後一次和我們見面的時候 是在進行懷孕的準備 而現在呢正是可以檢查他們懷孕是否順利的時候了 我們現在看到他們所使用的這種設備呢 叫移動式綿羊超聲韌程掃描 它本身上呢就是一個帶有分纜和檢測臺的設備 可以通過柴油電機和外接電源發電 每隻羊在檢測過後都可以從另外一端跳出 然後呢就會被單獨的圈養起來 這樣防止重複檢查 而在設備的內部呢還有專門固定羊的設備 把羊固定好了以後 工作人員呢會從他的羊腹部伸進去一個探頭進行檢測 所使用的超聲探頭會直接穿透腹壁 直接查看到羊羔產生的回撥 在主機的屏幕上就可以看到羊羔目前的身上情況 再順帶一提這個設備呢 其實和我們人用的B超機其實也差不多 在觀察到母羊已經成功懷孕了以後 我們的羊醫生呢會直接用噴漆在羊身上進行標註 每一個紅點呢代表他懷孕並且有一個羊羔 不得不說啊 之前傑瑞米取名叫萊安納多和叫韋恩魯尼的兩隻公羊 實在是太厲害了 除去三隻已經先行的母羊之外 75隻母羊只有一隻未懷孕 其他74隻都已經全部懷孕了 而且最驚人的甚至還不止如此 有15隻羊只懷了一隻羊羔 有56隻羊懷了雙胞胎 甚至還有3隻羊懷了三胞胎 大鵬粗淺的計算了一下 如果一切順利的話 傑瑞米將會出現136隻羊羔 再加上原本的75隻大羊的話 那接下來來年他就將有211隻羊需要他養了 兼職農場安保部長的傑拉德 也給傑瑞米帶來了一個新玩具 這個呢可以叫做電子狗計劃 不只是可以用來限制羊群的活動範圍 防止羊到處亂跑 甚至呢還可以用來驅趕一些農場裡面的不速之客 比如說像狐狸狼和花 聽到這個聲音呢都會警惕一下 說不定就跑掉了 我知道大家肯定有聽到傑瑞米說 或者是我有個計劃就會開始害怕 但是這一波呢傑瑞米是真的沒得黑 通過在兩片農田之中開闢出一條昆蟲專用的高速公路 這樣呢可以讓兩片林地之中的昆蟲互相通信 如果只是開闢出這樣一條道路呢 還稱不上是什麼好事壯舉 但是傑瑞米在這一片翻好的地上 播種了非常多的野花野草的種子 因為你單獨留一條路出來 昆蟲也不知道這裡是可以走的 但是有一片花草地作為中間的媒介了以後 昆蟲呢就會把它當成一個合理的路線了 根據查理的計算呢 傑瑞米這樣做這樣的想法可能會損失4.5畝的耕地 而且除了我們觀眾之外 也沒有任何的環境保護人士會給他喝彩 因為畢竟傑瑞米克拉克森就是內燃機之王 大部分人想到他只會想到工業與引擎 但是傑瑞米他還是這樣做了 就連資深農民卡勒布都覺得他這樣做很不合理 但是他還是做了 原因呢當然不只是因為傑瑞米他本身就很有錢 而是因為傑瑞米他自己真的想這樣做 他可能是想給視頻中的觀眾帶一個好頭 我是這樣認為的 好繼續回到傑瑞米之前攔好水壩的濕地部分 傑瑞米打算今天正式給濕地通水 傑瑞米在這裡還開了一個小玩笑 他說這條小溪是蘇伊士運河 雖然只是一個玩笑 但是我們也能看得出來 英國人真的很覬覦蘇伊士運河 因為它是連接地中海與紅海的歐亞之間最短的海上通道 基本上掌控了它 你就掌控了全球小半的一個經濟命脈 在1875年的時候 英國還嘗試購入蘇伊士運河的股份 一度還成為過一段時間的蘇伊士運河的唯一掌控者 不過時過境遷 這樣的野心也在歷史的車輪下被狠狠的碾碎 現在蘇伊士危機已經在歷史書上被標誌為是 帝國衰落的代表性事件之一了 好前篇扯得有點遠了 現在我們再看回池塘本身 我們可以注意到我們現在看到這個小濕地池塘 它已經是頗具規模了 既然池塘都建好了 那怎麼能不在裡面養幾條魚呢 Germany所選定的第一批居民就是250條賀樽 算是一種在英國家喻戶曉的大體型魚類了 通常他們都是比較皮實好養的 體長通常在40釐米到80釐米之間 最重的可以達到15公斤 壽命可以達到20年 需要注意的是這種魚它屬於是一種猛魚 它會捕食水裡面的包括昆蟲蟹魚仔 還有其他的小型哺乳動物都是他們的食譜 可能很多朋友們在聽到這個賀樽的名字的時候 會覺得它和我們國內很多人也叫三文魚的紅樽很像 但實際上的話它是兩種不同的生物 從口感風味上來說的話 鮭魚的脂肪含量通常較高 所以它的口感要更加肥潤一點 而鱒魚的話它的味道偏清淡 但是它的口感也更加厚實 I declare the Chipping Norton Water Park open Brilliant That is hilarious Look at them they're jumping Look at them happy fishes Many many years ago my dad had a fish pond He used to love going out in the evening and sprinkling food in it and watching his carp And I thought one Christmas Brilliant present I'm gonna buy him some more carp for his pond So I bought him these things called ghost carp Amazing looking things And he was dead chuffed And we put them in his pond And then realized immediately why they were called ghost carp Because they're completely invisible when they're underwater So he couldn't see these fish that I bought him And a week later all of his other carp had disappeared And we read a book because there was no internet then And it turned out that ghost carp eat other sorts of carp So I bought him some invisible fish That killed his visible fish Ghost carp is an artificially cultivated carp It's usually very large So it's a fish that's very popular in fishing grounds It's worth mentioning that although the British like to fish But they don't like to eat fish Especially carp They eat very little In many European and American countries Carp species are regarded as foreign invasive species And they don't have a proper way to deal with it This is also different from my country 好我們接着又回來看到 Jeremy去參觀自己的水壩 他很興致滿滿的說 這個水壩修得是多麼多麼的好 但是實際上我們一看呢 這個水壩現在漏水的情況 確實也還是很嚴重 只是無聲勝有聲可以說是 在本集的最後呢 我們也引出金牌講師查理來點評一下 Jeremy的農場野化計劃 看一下在專業的農場經理人的眼中 Jeremy的野化計劃是否還算成功 他來了 你好 你好嗎 我很好 我在等着聽我做錯了什麼 和我的重要工作 看起來很好 你剛剛說了 你說我做了 你說我做了好事 實際上當我考慮了 那裏還有更多可以慶祝的 我可以這麼說嗎 我們有史以來最乾淨的種植季節 是的 你同意嗎 我能夠記住 是的 我們有Brexit 儘管如此 我第一年 完全是新手 有你和Kolub的幫助 能夠在地上摘下所有需要的種子 是的 冬季的綠豆看起來不錯 冬季的玉米看起來不錯 猴子沒吃過猴子 這是老師給我的好報告 你知道 真的很好 我們有這個野生的 地形的東西 一切都在順利 只要沒有什麼錯誤 我們就會有季節 一切都在正確的方向 正確 雖然說傑里米的改造計劃 有點磕磕絆絆 而且大刀闊斧的 但實際上說 作爲一個新手而言的話 傑里米已經算是做得非常不錯的了 查理對傑里米的努力 也全部都看在眼裏 給予傑里米最需要的經理人的支持 在下期之中 傑里米又會遇到一個新的挑戰 這裏可以給大家劇透一下 那就剛好是到了英國的疫情期間 傑里米將會如何帶領農場度過疫情呢 那就且看我們下回分享吧 因爲下期可能會包含很多敏感詞 和一些敏感內容 大鵬可能會用其他的方式來代替 如果影響大家觀感的話 也歡迎大家去看一下原片 其實大鵬做這個系列 更多是想讓大家知道 克拉克森農場的一些發生的故事 我也想陪伴式的和大家一起觀影 然後幫大家補充到一些 可能會想到問 但是沒有精力去查詢的一些資料 這種陪伴式的觀影 我也想嘗試一下 看一下會不會有更多人喜歡 我知道有很多朋友在催更 還有很多人認爲 因爲流量表現不好 不如我的世界美食系列 大鵬就可能會停更 不會的朋友 我很喜歡克拉克森農場這個系列 在做這個系列的同時 在分享的同時我也在學習 並且我內心能找到平靜 我想用這種方式來回饋 喜歡看這個系列的朋友們 那麼所有的解說內容 到這裏就全部結束了 歡迎大家的點贊和關注支持 我是大鵬 每天和你一起看深度番外 最後再帶一個小廣告 最近的牛肉乾 它因爲工藝升級 所以口感有了新的變化 大家如果感興趣的話 可以看一下評論區的牛肉乾哦