爆肝手工兩米巨龍餅

手作花花樂
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141 觀看·2025年12月4日
這道美食給無數80後帶來童年快樂
但是聽說現在快要失傳了
哇,拼起來比我人還要大
路後啊,我是X20
我想挑戰捏全碗都沒人做過的巨龍公仔餅
烤盤只有這麼大
所以我計劃分段烤
最後再像樂高一樣拼起來
把部位都刻出來就能拼出龍頭
烤之前噴點水,丸子烤裂
先烤5分鐘定型
刷上蛋液再烤10分鐘
就這樣吃餅皮是很容易膩的
所以我打算在龍身上加喜歡的紅豆餡
裡面還可以發揮想像力加任何你喜歡的餡
什麼抹茶鳳梨鹹蛋黃
感覺銷售業績咔嚓往上漲的那種
想要魚皮的龍鱗,所以只能一片一片貼上去
我誤了,因為手工繁瑣,利潤微薄,這樣不對等的付出才導致沒人願意去學
就剩下尾巴和四隻爪子了
今天收個尾
做醒獅潭的時候評論問是不是找師傅學的
其實靠的是自學
如果身邊有懂的人都會請教一下
但是一般都沒有那麼巧
只能根據資料蒐集去琢磨
然後不斷的實踐
還是挺有意思的
特別是最後看到成品的時候具有成就感
就像這一刻
飛機,這邊好不好
一步一笑又何妨
煙雨飄蕩
西鄉誰紙上細鴛鴦
遠方細雨打碎夕陽
微涼烈焰霧茫茫
一隻小船輕輕盪
誰唱一字一句悠揚
街上風拂花柳飄香
我把這塵色埋上
