Canh Cá Rô Phi Nấu Măng Thơm Ngon Chuẩn Vị

Ẩm Thực Việt Nam
510 Người theo dõi
Hello xin chào cả nhà
Thì hôm nay mình vào bếp chia sẻ
Làm thêm món canh cá rô phi
Nấu với lại măng tre tươi
Cách làm rất là đơn giản thôi
Nhưng ăn vô cùng là ngon miệng
Luôn cả nhà ơi
Đây cá rô phi này
Rất là thơm ngon
Thịt rất là ngọt
Măng tre tươi thì ăn rất là ngon luôn
Cái món canh này
Rất là đổi vị lạ miệng
Ăn rất là ngon mà lại dễ làm
Mời cả nhà vào bếp
Nấu ăn cùng mình cho vui nào
Đây là phần cá rô phi
Cá rô phi này
Mình đi câu về
Cá rô phi tự nhiên
Được 1 con to bự
Với lại 2 con vừa vừa
Mình đã cạo vẩy
Lấy măng và rửa sạch phần màng đen
Trong bụng của nó
Để nấu canh măng cho nó ngon
Mình sẽ chiên sơ qua cá rô phi này
Mình cho mấy hạt muối biển
Biển vào phía dầu ăn này
Để mình chiên cá
Cho nó đỡ bắn dầu ăn
Mình sẽ cho cá rô phi vào
Còn cá to bự luôn
Cho 2 con nhỏ nhỏ
Mình sẽ chiên cho nó
Vàng 2 mặt
Chiên sơ qua thôi
Không cần chiên kỹ đâu
Đây là phần măng tre tươi
Mình lấy sau vườn vào
Và mình đã luộc cho nó chín
Mình sơ chế cho nó hết vị đắng
Hết độc tố
Mình nấu ăn cho nó đảm bảo
Còn đây là 3 quả cà chua
Mình thái muối cao này
Một chút hành tỏi khô
Để mình phi cho nó thơm
Và đây là hành và ngò gai
Hành lá và ngò gai
Mình nấu được mình cho vào
Cho nồi canh nó thơm ngon
Rất là đơn giản như vậy thôi
Thôi rồi bây giờ mình sẽ
Chở cá rô phi này
Mình chiên cho được 2 mặt
Rồi cá thì mình cũng chiên được rồi
Nó vàng thơm 2 mặt
Mình không cần phải chiên giòn đâu
Chiên cho nó vàng thơm 2 mặt
Như thế này là được thôi
Bây giờ mình sẽ chắt dầu ăn này
Sang cái nồi khác để mình xào
Măng với cà chua để mình nấu canh
Rất là thơm ngon luôn
Này mà đem đi nấu canh măng
Thì ngon hết ý bài thơ luôn
Rồi mình chắt dầu ăn
Mình chiên cá vào cái nồi này
Chiên cá còn 1 xíu dầu ăn như vậy
Mình sẽ phi thơm hành gói khô lên
Phi cho nó thơm nước muối lên
Rồi mình sẽ cho măng vào
Mình xào nhé
Măng này thì nhất định là
Mình phải luộc
Khi mình luộc măng
Thì mình nên cho 1 xíu muối hạt
Luộc cho nó chín
Rồi mình vớt ra
Mình rửa lại nước cho nó sạch
Mình phải sơ chế cho nó
Hết cái độc tố, hết cái vị đắng
Thì mình chế biến món ăn
Mới đảm bảo được
Mình sẽ nấu canh măng
Với lại cá rô phi
Làm cái món ăn
Cũng đơn giản thôi
Mà rất là ngon miệng luôn
Mình xào cho măng thơm ngon
Mình cho cà chua thái muối cao vào
Xào chung
Làm cái này để món canh
Thơm ngon
Xào tư qua
Cả phần cà chua
Rồi mình sẽ chế nước sôi vào
Để nấu canh
Cho nước sôi vào
Cho cái lượng nước vừa
Mình ăn ít nước
Mình cho ít nước
Mình sẽ nêm nếm vào đây
Nếm nếm vào
Cho nó vừa khẩu vị cái nồi canh
Mình cho một xíu cái muối ăn
Mình cho thêm một xíu cái bột ngọt
Mì chính
Đơn giản như vậy thôi
Rồi mình sẽ cho cá vào
Mình sẽ xếp cá rô phi
Cá rô phi mình đã dán lúc nãy vào
Để mình nấu canh
Con này to bự phết
Vừa cái miệng của cái nồi luôn
Con này nữa
Mình làm vào
Một con to với lại
Hai con nhỏ
Xếp vào
Cá là mình chiên không cần phải chiên giòn đâu
Chiên cho nó vàng
Thơm hai mặt là được
Nấu cái này thì nó thơm ngon hết ý luôn
Cá không sợ bị nát
Thơm ngon luôn
Rồi mình sẽ nấu cho nó sôi một lát
Nấu cho sôi này
Cho nó thấm cho nó ngon
Khi nào nấu được mình cho thêm
Cái hành ngò vào cho cái nồi canh
Nó thơm ngon
Đó cái nồi canh của mình như vậy
Là được đấy cả nhà ơi
Rất là thơm ngon luôn
Mình nấu được là mình cho thêm
Một ít cái
Hành ngò vào
Cho nó thơm nhé
Cho chút cái hành ngò vào
Cho cái nồi canh nó thơm ngon
Rồi ok
Mình tắt bếp nhé cả nhà
Rồi đây cả nhà ơi
Như vậy là mình đã hoàn thiện xong
Cái nồi canh cá rô phi
Nấu với lại măng chè tươi
Rất là đơn giản thôi
Nhưng ăn ngon miệng lắm cả nhà
Cá rô phi này rất là thơm ngon
Thơm ngon ngọt thịt
Măng chè tươi thì ăn rất là ngon ngọt
Cái nồi canh ăn rất là đổi vị
Lạ miệng
Rất là ngon lành
Cách làm thì đơn giản
Rồi cảm ơn cả nhà đã luôn xem video của mình nhé
Xin chào tạm biệt và hẹn gặp lại
Cả nhà trong những video sau ạ
