襲小廚和她的菜園子 【果樹種植】12種適合在家庭後院種植的果樹和水果，這種水果不用買樹苗，用果核就能種

哈嘍,大家好,我是喜愛在後院裏各種種植的喜小廚 今天我想跟大家分享一下 在家庭庭院裏適合種植什麼樣的水果樹 因爲我們自己在後院種果樹 跟那些大面積的農場的果農不一樣 我們自己種果樹的目的除了美觀有趣 還想爲家裏增添一些應季的有機水果 通常我們不可能像果園一樣大面積的種植 基本上每一棵果樹就只種一到兩棵就差不多 而且一般在自己後院種植 大家都不是專業的果農 因此我們在考慮需要種什麼樣的果樹的時候 除了要考慮當地的氣候條件 其次就是要考慮什麼樣的果樹比較容易打理 還有就是要考慮我們喜歡吃什麼 然後在我們當地的超市和市場 什麼樣的水果容易買得到又便宜 什麼樣的水果不好買 而且價格又貴 我通常會選擇那種要麼是打理起來非常簡單 非常容易種 或者是在超市裏不好買 就算是能買得到 也是價格比一般的水果貴很多 這樣種植起來才性價比比較高 這些年我在自己家後院陸陸續續地也種了不少的水果和果樹 今天我就總結了12種 我在後院裏種的果樹覺得還很不錯的 我會向大家簡單的介紹我種這些水果的經驗和教訓 以供大家參考 現在就請大家跟着我走進後院看一看 Let's go 首先第一個我想向大家分享一下前面的這一棵杏樹 這是一棵非常讓我驚喜和意外的 感到非常有成就感的一棵樹 要說它是如何給我的驚喜呢 這要從4年前開始說起了 話說當時我吃了幾棵杏子 覺得非常好吃 於是我就把那幾棵杏核留了下來 隨意地扔到了菜牀的角落裏 我記得當時一共埋了三棵杏核 然後過了一段時間後 我竟然在菜牀的那個角落發現了一棵苗 然後到了當年的冬天的時候 因爲那棵苗就已經長到了半米多高 我就把那棵苗挖出來 移植到了現在這個位置 移植過來之後 因爲當時是也沒有抱太大的希望 它的主根還被我弄斷了一小部分 沒想到它的生命力特別的頑強 居然堅強地成長了起來 長得非常的快 沒有兩年的功夫就已經兩米多高了 然後我就開始每年對它剪枝 因爲它長得太快了 太茂密了 太高了 就這樣過了三年半 我也沒有任何的對它特別的施肥啊 澆水啊 還好我這個位置陽光特別好 所以它長得特別茂密 在第四個年頭的 也就是今年的早春 它居然開出了滿樹的小粉花 這些小粉花在枝頭上淡然的綻放 有一種春來報喜的感覺 讓我覺得特別特別的溫暖 當時真的是特別開心 於是在今年的春天 我就給它進行了施肥 跟其他的果樹一樣 我給它施了一些氮磷鉀的複合肥 沒想到花兒謝了的時候 居然還結了很多的小杏 這麼多的杏 真的是更是讓我喜出望外 雖然在隨着杏的逐漸成熟 一大部分果子陸續的落掉了 我猜想可能是因爲這棵小樹 還是處於青春發育期的狀態 因爲是第一年開花結果嘛 所以它的營養成分 和它的本身的資生條件 是hold不住那麼多的果子的 所以它是自然的優勝劣汰的掉了一些 但是結這些果子也讓我特別驚喜了 因爲每一個都非常非常的甜 非常好吃 所以沒想到單純的 只用了一棵杏核種出來 沒有任何嫁接的情況下 它可以結到這麼香甜的果子 這麼好吃 所以這棵是在我後院當中 所種的果樹當中成本最低 因爲它是零成本的 獲得了一棵果樹 但是結果讓我喜出望外 又味道又特別好 讓我很滿意的一棵果樹 好吃 看 真的特別特別甜 好吃 第二種呢 我想向大家介紹一下 我種的前面這棵櫻桃樹 這是一個每年夏天 都能讓我感到超級幸福的一棵樹 這棵樹我已經種了四年了 買回樹苗的時候 上面就掛了兩個櫻桃果 說明是已經可以準備好結果的了 果然第二年的時候就開始結果了 所以這棵樹在我們家 已經結了四年的果子 頭兩年的時候結的不是很多 今年呢 由於我改進了方法 罩了網子 然後又在冬季的時候 噴了防蟲和防菌的藥 所以今年的收成非常好 我這個品種是自花獸粉的 它的果實是紫紅色的 非常的大 櫻桃味非常好 下面我們近距離的看一下 大櫻桃在澳洲的成熟季節不太一樣 越往北的越早 越往南的越晚 在墨爾本成熟的季節 大概是從11月末開始 一直持續到12月中下旬 這一個月當中 是墨爾本的櫻桃的聖果季 記得前段時間我做過一期 關於摘櫻桃 選擇櫻桃樹和櫻桃的施肥這個視頻 我已經把這個視頻的鏈接 放到了本篇的文字說明處 如果大家感興趣的話 想看看櫻桃樹的收穫如何 摘櫻桃的樂趣 還有施肥 田間管理 還有不同季節的櫻桃樹的狀態 和櫻桃開花的樣子 可以點擊這個鏈接觀看視頻 第三個推薦的果樹是櫻桃樹後面的這一棵 是的 大家已經看到上面的果子了 這個就是檸檬樹 現在上面結的檸檬是綠色的 還沒有成熟 這一棵檸檬樹 我大概種了兩年半 第一年種的時候是一棵小樹苗 第二年 也就是今年的春天的時候開始開花 在墨爾本這樣的條件下 種檸檬樹可謂是非常的適合了 幾乎每個家裏的後院 都會種一到兩棵不同品種的檸檬樹 選擇種檸檬樹的時候 你可以按照自己的口味來選擇 像我不是很喜歡吃特別酸的口味 所以我選的這棵檸檬樹叫Lemonade 它的檸檬果是非常非常的甜的 幾乎就可以把它直接當水果來吃 或者是榨成汁和檸檬汁 幾乎是不用加糖 這個味道就非常好喝 它是我吃過的最甜的一種檸檬了 已經結了這麼多的果 然後現在還在陸續地開花 這是花蕾 檸檬樹開花的時候味道非常的好聞 我特別喜歡這個香味 在方圓十平米的範圍內 我都能聞得到它的清香 真的是賞心悅目 聞起來特別好 看起來特別美 然後吃起來味道也特別的好 簡直就是後院裏的一個寶 它開花的樣子也很漂亮 這是我之前錄的開花時候的樣子 是不是很美呢 關於種檸檬樹 在這裏我有一個失敗的教訓 想跟大家分享一下 就是在種這一棵檸檬樹之前 我還種過另一棵小的檸檬樹 當時買了一棵樹苗之後 我就沒有特別在意 把它隨便種在一個後院的角落裏了 那個地方的土不是很好 在澳洲很多家庭的後院 都是那種建房子時候留下的黃泥土 那種土根本就不適合種植任何東西 因爲它的滲水性超級差 記得當時好像種了好幾棵樹 然後比較着急 我就沒有去更換那個地方的土 然後就直接把那個小樹苗栽進去 之後的兩個月內 那棵樹也沒有長新枝新芽 三個月後當雨季到來的時候 那棵樹就開始黃葉落葉 然後就慢慢的枯萎 當我把它挖出來的時候 發現根部都已經腐爛了 所以在這裏要提醒大家 不光是檸檬樹 其實大部分的水果樹都是怕烙的 所以你在種果樹的時候 選植很重要 要選擇土壤滲水性比較好的 如果你想種的地方滲水性又不好 那麼建議你挖一個更深更大的坑 然後倒一些種植土替換原來的黃泥土 這樣可以有效的改善樹根爛根的可能性 然後提高成活率 第四個我要分享的是橘子樹 我現在把鏡頭放到近一些 給這棵樹一個特寫 看這是今年的小橘子 我記得還有一個秋天結果的 這個很奇怪 這個果子是 這個比較大的是今年春天結的果 因爲它通常情況下是夏秋的時候結果 但是偶爾也會在春天的時候給你結一兩個 讓你感覺到非常的驚喜 這個是剛從樹上落下 這個就是春天的時候結的果 然後我一直沒去摘 今天在樹下面發現了 落下來了 這應該是熟得非常透了 稍微有點軟了 忘了摘了 仔細看幾乎每一個枝叉上 都結了好幾個橘子 等到秋冬的時候帶着小朋友們 一起來收橘子收果子 是非常有樂趣的 第五個 現在就來看看這一棵小小的油桃樹 桃子現在正值豐收的季節 所以我把這棵小桃樹已經罩上了網子 防止鳥類來偷襲 我現在把這個網子接掉 讓大家看一看它的真面目 它已經四年半了 今年夏天是第五年 它已經連續三年結果了 現在我們來摘一下桃子吧 這是一棵黃油桃 非常的紅 已經可以採摘了 因爲它是矮品種的 這個桃子本來就不會長得特別大 屬於比較小型的果樹 結的桃子也是比較小型的 但是味道超級棒 而且自己家種的桃子沒有打農藥 吃起來也特別的放心 如果你喜歡吃桃子呢 也可以在家像我這樣種上一棵桃樹 品種有那種帶毛的Peach 還有這種Nectar 而且我很喜歡這種矮的Dwarf的果樹 因爲它不佔地方 節省空間 還有就是採摘非常容易 我先把鏡頭放入樹的中間 從內部往外部看 這個角度是桃子看得比較清楚 這油桃在冬天的時候 開花之前一定要打一種 防菌增強抵抗力抗蟲子的藥 否則容易生一種卷葉病 而且夏天的桃子特別招蟲子 自從冬天打過那個藥呢 我連續這兩年 這個油桃都很少有蟲子了 之前有朋友問我 冬天打的是哪一種藥 那麼我今天就在這裏 一起給大家展示一下吧 就是這樣的 商店裏有賣很多牌子的 牌子請忽略掉 就大概是這種用於 增強果樹的抗病毒能力 可以防治卷葉病 這種藥一定要在開花之前噴 最好是在打花蕾之前 澳洲的季節大概就是7月份左右 因爲我這棵樹 7月下旬的時候 就已經開始打花蕾了 8月初的時候 花朵就已經開始盛開了 所以要用藥的話 最好是在7月中旬左右用 其實也根據 不同地區的氣候有關 每個地區的開花時間都不一樣 也就是在你所在地區的 桃樹開花時間 提前兩到三週的時候 就可以開始打了 使用起來就是按照每一種 藥劑的說明來配比 這是一個濃縮款 它需要稀釋 然後噴灑在整個的枝條上 從上到下都噴一遍就可以了 如果桃樹在前一年發生過卷葉病 而且比較嚴重的話 那麼建議是多噴幾次 噴兩到三次 中間間隔一段時間 所以你的噴藥開始日期 需要提前一些 曾經我在種植規劃裏 讓大家猜過一種水果 這是什麼 今天答案揭曉 這就是波森梅 屬於黑梅的一種 這種波森梅被我評爲 最值得在後院種植的水果 它的種植容易程度 加上它的水果的營養價值 和物價購買的價格 這幾點做比較 它屬性價比超級高的水果 現在這個季節波森梅已經過季了 剛纔那段視頻 是我在春末初夏的時候 採摘的過程 採摘期的時長 大概是半個月左右 我曾經錄過一篇視頻 叫最值得種植的水果 波森梅 如果大家感興趣 可以觀看那篇視頻 視頻的鏈接 我也放到了說明描述裏 方便大家點擊觀看 第七個水果 我向大家推薦的是百香果 百香果也是一個超值水果 營養豐富 在超市裏買的話 也是按個兒賣的 應季豐產的時候 一dollar大概是三個左右 不是應季的時候 它可以貴達一dollar一個 而且這種水果非常容易種 你把它種在地裏 只要搭一個合適的架子 然後基本上 你就可以等待夏天的豐收了 百香果種植的時候 你可以去苗圃買一棵苗來種 或者還有一個更省錢的方法 就是向種植百香果的朋友或鄰居 要一根枝條 然後回來插枝 千叉種植是繁殖非常快的 而且成活率也很高 我做過一篇視頻 教大家如何千叉百香果 想要千叉的朋友們 可以點擊查看這篇視頻 同樣連接放到了本篇的說明描述裏 歡迎大家點擊查看 第八種水果是草莓 草莓雖然它不是果樹 但是由於它是非常受歡迎的水果 本期我們談論的也是水果 所以我把它放到了這篇視頻裏 作爲簡單的介紹 我種草莓從一開始的一棵兩棵 種到了現在 已經數不過來棵樹了 這些草莓都是從最開始的那一兩棵草莓 自己繁殖過來的 所以草莓這種漂亮的誘人的小水果 看似很較弱 其實它也有着一種雜草般的性格 是繁殖能力和抵抗能力都很強的 像我這些草莓 從今年的初春就開始開花結果 然後陸陸續續的就沒有間斷過 現在仍然是在開花結果 每天早上起來在準備孩子lunchbox的時候 我就會跑到院子裏來摘幾顆 給孩子的水果盒裏 增加一些新鮮美味的維他命 關於種草莓 我有一篇種草莓種植全攻略的視頻 想了解的話 同樣也可以點擊說明描述裏的鏈接 進行觀看 在那篇視頻有全方位的介紹 草莓的播種繁殖 還有管理和施肥的方法 第九種水果 我要介紹的是兩顆藍莓 這兩顆藍莓種在杏樹底下 長得不高 大概只有六七十公分高度 這兩顆藍莓雖然矮 但是卻是我們家整個水果當中 種植時間最長的水果 大概已經有七年了 藍莓也是一個非常好打理的水果 而且因爲它長得小 非常適合家裏院子比較狹窄的 或者是土地比較少的 因爲它可以在花盆中栽種 用一個比較大一點的花盆 就可以栽種一顆非常好的藍莓了 這兩顆藍莓呢 我基本上是不去管它的 除非是春秋的時候各施兩次肥 如果長的年頭比較多 比較密集的話 冬天的時候適當的修剪一下枝條 給它梳枝把老葉 把老枝和老葉 或者是長得太密的地方 修一下就可以了 現在這個狀態已經不是採收期了 往常的藍莓我要用網子罩上 但是今天夏天比較忙 我也沒有去管它 所以今年大部分的藍莓果 都餵給了小鳥 藍莓比較喜歡酸性土壤 現在我們來看一下 我這顆藍莓的土壤的酸鹼值吧 現在的毒素是6.5 這個值算是弱酸性偏向中性了 藍莓更喜歡強酸性的土壤 一般在4.0到5.5是合適的範圍 能保持在4.3至4.8是最佳的 所以我需要降低一下 這片土壤的pH值 增加它的酸度 增加土壤的酸度有幾種方法 一種是可以使用這樣的酸化劑 這個是水狀的 按照這個說明的濃度配比稀釋一下 然後澆到這個土壤中 就可以增加它的酸性 其他方法呢 還可以在澆水時加一些稀釋的硫酸亞鐵溶液 或者是加一些石醋 另外讓土壤中保持一定量的附屬好的有機質 也可以維持土壤的酸性環境 有利於藍莓的生長 所以種藍莓的土壤是非常重要的 也是保證藍莓生長質量和結果質量的一個重要的因素 第十個水果呢 是無花果 這顆無花果我種的時間不長 有三年的時間 今年呢 第一年發現開始結果了 果子不算大 這個果樹呢 由於比較年輕 也是出於少女的時期吧 青春發育期 所以它今年第一年結果呢 我也沒有期望它會結很多 但是不得不說無花果樹長得是非常的快的 而且繁殖起來也是非常的容易 可以插枝繁殖 剪下一根枝條種到土裏 就會生根發芽 變成一顆無花果樹 比如現在這一棵種在院子旁邊的這一棵樹 這一棵也是無花果 這棵樹就是我從剛纔視頻當中的那棵三年的無花果樹當中插枝長成的這棵樹 這棵樹的樹齡呢 現在是兩年 也就是在那一棵樹是一歲的時候 我剪下來了一根枝條 插在土裏了 結果非常容易就成活了 所以現在我們家已經有兩棵無花果樹了 期盼着明年它也會結果吧 第十一種是斐濟果 樹葉是橢圓形的厚厚的 這一棵樹看起來就非常結實 這棵樹也是小幼苗 現在有大概一米二到一米三高 是兩年前我種的 到目前爲止沒有結過果 今年春天的時候開過一朵花 這是這棵樹的果樹的牌子 英文叫Pineapple Guava 也叫斐濟果 它的果實呢 就是這樣的 大概有小雞蛋那麼大 然後味道非常特別 是我們家孩子非常喜歡的一種水果 由於不是很好買 蔬果店裏很少能看到賣的 所以有一次我去蔬果園的時候 看到了這個果樹苗 就毫不猶豫地買了下來 回家種栽到這裏 期盼着它能給我們家早日帶來一些 美味的斐濟果 最後一種呢 是柿子樹 不是那種Tomato那種西紅柿 而是英文叫Persimmon 冬天吃的那種小的橘黃色的柿子 這個樹呢 我也是種了兩年 種上樹苗的時候是秋天 轉過年來 第二年的夏天就開花 結果了 這個果實特別甜 特別好吃 看一下標籤 這個屬於Devolved 也是Devolved 屬於矮的品種 然後是非常甜的 我覺得這一款也是非常適合家庭園藝種植的 它長得不高 然後也是很好打理的 如果你也喜歡吃甜甜的柿子 不妨也在家裏的後院種上一棵 在這裏有一點需要提醒大家注意的是 任何的植物的生長 包括果樹在內 都需要有相應的適合的氣候 比如我種的櫻桃樹 它冬天需要一個冷一點的冬化的過程 這樣才能第二年春天的時候開花結果 如果沒有冬天的冬眠和冬化的過程 它就很難能夠開花結果 這就是爲什麼櫻桃樹在熱帶是無法種植的 還有草莓它的最佳的生長溫度是十幾度 像如果熱帶地區冬天也要二十幾度 夏天甚至更熱的情況下 草莓有可能就只能光長葉不開花 所以在種植你喜愛的植物之前 請考慮一下當地的氣溫 適不適合種植這樣的植物 我所在的地區是澳大利亞的墨爾本 氣候是溫帶海洋性氣候 夏天的最高氣溫可以達到四十度 但是是偶爾的情況 通常夏天的平均溫度是二十多度 冬天的平均溫度是八到十度 但是最冷的時候可以達到零度 如果您所在的地方也是類似於這樣的溫度 那麼我今天介紹的家裏種的這十幾種水果 您都是可以考慮種植的 如果溫度相差的特別大 那麼在種植之前 請考慮一下您當地的氣溫 適不適合種這樣的植物 當然每個地區都有適合自己種的水果 有很多的水果和其他植物 我們這是種不了的 但是您那有可能就可以種植 田園生活很美好 家庭種植樂趣多 希望大家都能在種植中找到屬於自己的樂趣 給您的生活添滋添彩 好了感謝您收看這一期的徐小廚的菜園子 咱們下一期再見