【紀錄片】中國傳統手工藝紀錄片《留住手藝》 P17 - 17. 15 壽紙千年連四紙

造紙術是中國古代四大發明之一, 對中華文明乃至世界文明的傳承和發展起到了重要作用。 產自江西延山的蓮四紙是中國傳統手工紙的典型代表, 在明清時期是非常高檔的官方用紙, 有着受紙千年的美譽。 直至上世紀八十年代, 在日本、東南亞等國家和地區, 還在用蓮四紙印製高檔書籍。 先,專制江西省延山縣地名時, 讀延。 延山位於江西省東部武夷山脈北路, 境內風暖起伏, 水系發達, 植被茂盛, 盛產毛竹。 自古以來, 這裏純淨的水資源和優質毛竹爲製造上等竹紙提供了良好的自然條件, 因此延山成爲優質蓮四紙的重要發源地。 立下前後, 是爲製作蓮四紙準備原料最好的時機。 這天,張世康早早地帶人進山來到預定的竹林, 但是他並沒有急於砍伐身邊又粗又壯的竹子, 而是走走停停, 仔細查看着什麼。 張世康今年四十歲, 是中國非物質文化遺產蓮四紙製作技藝的國家級傳承人。 中國傳統手工紙的原料有麻、藤、稻草、竹等。 蓮四紙是中國傳統手工竹紙的傑出代表, 它的基本原料就是當地生產的毛竹, 但是並不是所有的毛竹都有資格成爲製作蓮四紙的原料。 做蓮四紙最好的材料就是這個榕, 剛出土,出土大概長了十幾天, 長到高的地方剛好開芽, 開兩到三對芽就要砍。 蓮四紙也叫蓮十紙, 有壽紙千年的美譽, 始創於唐朝中期,成熟於宋元,盛於明清。 詞源關於蓮十紙的條目是這樣解釋的, 舊時,凡貴重書籍、碑帖、細文、書畫、扇面等多用之, 產江西、福建,有以江西鹽山縣所產爲家。 現珍藏於浙江博物館的一套清代四庫全書, 就是用蓮四紙抄寫的。 另外,蓮四紙特別適合書寫作畫, 也是製作硬譜的絕佳用紙, 受到歷代書畫家的推崇和鍾愛。 由於大工業的發展, 到二十世紀八十年代, 蓮四紙銷聲匿跡, 但是,蓮四紙作爲中國手工竹紙的代表, 它高超的製作技藝被有關專家譽爲 中國古代造紙術的國畫石, 有着非常高的文化價值。 同時,蓮四紙具有天然潔白、久不變色、防蟲耐蛀等優點, 是機制紙難以取代的。 2006年,蓮四紙製作技藝被列入第一批國家非物質文化遺產名錄, 受到國家的保護。 延山縣的江源村是張世康的老家, 這是延山蓮四紙製作生產時間最長的村落。 張世康祖上三代都做紙, 他自己八歲就跟着父親學, 後來子承父業, 在長期摸索和實踐中, 全面掌握了蓮四紙製作技藝。 2008年,爲傳承蓮四紙的手工製作技藝, 恢復蓮四紙生產。 當地政府大力扶持企業投資建廠, 張世康被請出山, 併成爲這項技藝的國家級傳承人。 蓮四紙手工製作, 由原料毛竹到成品紙, 要經過砍竹、坐山陰杆、發酵、剝絲、錘絲、洗絲、晾曬、 打捆、漂白、製漿、抄紙、背紙等七十多道工序。 現代機械紙, 它從原料到出產品, 只要幾個小時到一天的時間。 而傳統的手工蓮四紙, 山上工藝過程非常複雜。 從原材料到出產品, 要歷史一年的時間。 其中的精工細作所經歷的複雜過程, 是一般人難以想象的。 天然漂白是蓮四紙製作過程中最爲關鍵的環節, 也是區別於其他造紙方法的一大特色。 它是在不添加任何藥物的前提下, 在特定的環境中自然完成的。 蓮四紙的天然漂白對場地要求非常嚴格, 需要選擇向陽、背風、地勢較爲平坦的山坡, 還要把場地上的大樹砍伐掉, 只留下一些小灌木, 並將這些小灌木的上半部分折斷, 使其不能長得太旺盛, 但又不至於死亡, 然後把竹纖維原料均勻地撒開在小灌木上進行晾曬。 蓮四紙的自然漂白這個過程和作用激勵, 主要是通過空氣中的臭氧和利用太陽的紫外線, 對原料色素進行分解, 然後通過雨水的淋刷, 逐步地使纖維原料達到潔白的效果。 在蓮四紙長達一年的製作過程中, 天然漂白需要兩次, 加起來長達四個月之久, 這樣做的結果是紙張既不受任何化學漂白藥物侵蝕, 抄紙是包括蓮四紙在內所有手工作紙技藝中技術性最強的環節之一。 別看張師傅不緊不慢地操作看似簡單, 實際上,抄紙技術的精熟程度與抄出來的紙張厚薄、均勻度、 紙纖維分佈形式、紙的抗拉強度都密切相關。 抄紙效果的好壞除抄紙師傅的技術外, 還有一個外人看不到的祕密。 蓮四紙使用的紙藥主要成分是一種叫做水卵蟲的植物, 但具體配方是張世康家的祖傳祕方,是祕不外傳的。 由於長期從事蓮四紙的製作, 常年累月地重複那些嚴格的技術動作, 剛到不破之年的張世康被以危駝,身上落下了不少毛病。 冬天呢,這個手啊,很冷。 在夏天呢,它還會爛,會腐爛這個手插裏面,爛得還會出血。 那你怎麼一直堅持下來呢? 看到我做的紙啊,就很高興。 後來我現在就習慣了做這個紙,我就放不下了。 目前,蓮四紙已成爲杭州西林印社的指定用紙。 國家圖書館也計劃用蓮四紙作爲中國古籍修復用紙。 另外,由於蓮四紙製作精美、潔白盈潤、天然防蟲, 發明以後迅速向國外傳播。 尤其是日本和韓國,因爲特殊的生活習慣, 他們購買蓮四紙除了用於書畫和印製書籍以外, 還大量用於門窗的表壺和裝飾。 蓮四紙一恢復生產, 立即引起日本、韓國和東南亞地區很多人士的關注, 紛紛前來考察,準備大批量訂購。 還有很多海外華僑華人訂購蓮四紙用作印製家譜。 張世康作爲這項非物質文化遺產的國家級傳承人, 正帶領他的徒弟們認認真真的忙碌着。