你會喜歡這樣少女心的蜜桃千層奶捲嗎

江尋千
67 位粉絲
238 觀看·2026年3月2日
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嗨,我是Joy
今天做一個特別美味,還是讓女性爆棚的小甜點
蜜桃千層奶捲
這些材料都放進去
攪和攪和
麪糊過一下篩更細膩
加一點點紅色肉精華把它調成蜜桃的顏色
攪和攪和
還是有人留言說麪皮總是煎糊
這次就詳細跟大家說一下
鍋首先要用大火燒熱
手掌放在上面要能感受到明顯的熱氣
這個時候再把麪糊澆上去
馬上關小火
加熱到這樣麪皮變色
冒大泡的時候就熟了
雖然有點燙
但是麪皮一定要趁熱展開鋪平
不然涼了
麪皮上的褶子就定型了
現在來做一下奶油奶酪
奶油奶酪的口感和穩定性都比奶油更好
不容易化
200克淡奶油
50克糖
打到6分8
再加400克室溫軟化好的奶酪
打到順滑就好了
切點桃子
煎好的麪皮切成正方形
一片片疊好
四五張的樣子
奶酪均勻的抹在上面
頭上再擠點奶油
放上蜜桃果肉
然後捲起來
放冰箱冷藏2-3個小時
蜜桃千層卷冷藏好了
在上面擠上奶油奶酪
再點綴一下
超級少女心的小甜品就做好了
這顏值我覺得我還能再吃點
