被醬油烤五花香暈了 油潤焦香好吃到爆💥
274 觀看·2026年4月26日
樂樂說好久沒吃烤肉了
得嘞
那今兒又在家來一頓香噴噴的烤五花肉
烤肉吃的是肉本身的香味
用好一點的豬肉
味道差別很大
切的時候可以稍微厚一點
口感會更好
吃烤肉我喜歡配點解膩的辣拌蔥絲
大蔥切成細絲後用冰水泡幾分鐘
然後加瓶子上的調料拌勻
再準備一點烤肉用的醬油料汁
家裏沒有糖稀的可以用白糖
切好的五花肉稍微裹一點澱粉
這樣煎出來表面是脆脆的
鍋裏噴一點油
把肉片放進去煎到兩面金黃
帶點焦邊
油多的話可以倒出來
再把蒜片放進去
跟五花肉一起炒出香味
然後倒入調好的料汁
一起翻炒均勻就可以了
這樣做的烤五花真的是永遠都抗拒不了
外表油潤焦脆
肉香十足
配上清爽的辣拌蔥絲和生菜
這一口的滿足簡直了
我是樂半
希望這道菜喚醒你的好胃口
下期見
