健康养生 倪海廈:60歲後腿先衰?倪師揭秘:5種「菜市場健腿菜」,補肝脾腎!膝蓋不痛、80歲還能爬山! #倪师 #养生 #中医 #中医调理 #中医食疗 #中医养生 #健康养生 #天

倪海厦-文化與養生
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今天我們來講一個大家最關心的問題
你注意看喔
你走在公園裡
很多五十歲六十歲的人走起路來
那個腿拖著走
膝蓋痛
走不動
走不遠上下樓梯
唉唉叫
這就是我們老祖宗講的
人老腿先老
你以為是你的膝蓋磨損了嗎
西醫跟你講
你這個軟骨磨掉了
要換人工關節
我告訴你這是結果不是原因
你如果真的懂中醫
你去看皇帝內經
裡面講得很清楚
腎組骨肝組經皮組肌肉
你的腿會老
不是那個骨頭的問題
是你的肝皮腎這三個臟腑
功能開始退化了
陽氣啊陽氣沉不下去了
所以你一過五十
那個腿就開始沒力
今天我不跟你講那些
複雜的理論
我也不叫你去買昂貴的保健品
我那個診所來過一個病人
我印象很深
這個病人姓陳
科技業大老闆
身價幾十億才五十八歲
坐著輪椅進來的
不是中風窩
他就是腿沒力
走兩步路就痛得哇哇叫
他把他那個保健品清單給我看
哇我一看十幾種
什麼葡萄糖胺
軟骨素維生素D
高單位鈣片
他跟我說
尼醫師我吃的這個是全世界最好的
美國進口的
一罐好幾千塊
他還跟我炫耀
他每天早上喝一杯綠拿鐵
裡面有十幾種生菜水果
打成一杯很健康
冬天也照喝不誤
我看了搖搖頭
我跟他說陳董啊
你這個不是在養生
你這個是在養病
他一聽臉色都變了
尼醫師你亂講
我這個是營養失調的
最科學的
我說科學
我告訴你什麼叫科學
你的腿是寒掉的
你吃的這些東西全部是冰的冷的
你把你的胃當成冰箱
你五十八歲
搞得自己像七十八歲
你的陽氣
全部被你自己喝光了
這就是對比
你再看我跟他講另外一個故事
我說
我以前在鄉下
隔壁住一個阿伯
我們叫他永伯
永伯八十五歲了每天還能夏天去種菜
自己挑水
他走路虎虎生風
永伯吃什麼保健品
他什麼都沒吃
他吃的就是我們臺灣人最本土的
地瓜葉番薯葉韭菜
黑豆煮排骨
還有他很愛吃雞腳凍
陳董聽了半信半疑
這就是反轉
他身價幾十億
吃的科學
結果坐輪椅
永伯吃的土
結果八十五歲還是一尾活龍
我說陳董
你信我一次
你把那些瓶瓶罐罐
全部給我停掉
你那些生機飲食也給我停掉
我開了藥給他
這部分我們先不談
但是我給他開了十療的方子
我說
你照著吃
三個月後他自己走進我診所
雖然走的慢
但是他不用坐輪椅
他高興的不得了
他說林醫師你那個菜單
比我那個幾萬塊的保健品還有用
今天我就把這個
陳董吃的
也是那個永伯平常在吃的
這五種腱腿菜
我不嘗試
全部分享給你們
你如果過了五十歲
你家裡有長輩
你今天這個視頻不好聽
你就是對你自己
對你的家人不負責任
好我們來講
這五種菜很簡單
你家樓下的菜市場就買得到
你不要小看他
這裡面都是老祖宗的智慧
第一個腱腿菜
黑豆我為什麼把黑豆放第一位
因為腎主骨
你所有骨頭的問題
骨質疏鬆膝蓋退化
牙齒搖動
頭髮變白
你不要去看骨科
你也不要去看牙科
我告訴你根源都在腎
黑色路腎黑豆
就是所有豆類裡面
補腎氣最強的
你去看那個西醫的科學怎麼說
他裡面有花青素
抗氧化
那個都是膘
都是表面
中醫看的是氣
黑豆的氣
是水性
他可以把你的氣血
引到你的下半身
去滋養你的腎經
你的腎水足了
你的骨髓才會飽滿
你的骨頭才會強壯
我之前有一個病人
一個阿姨六十出頭
她來找我
說她那個膝蓋
不是痛是酸
一到下午就酸軟無力
而且她有嚴重的耳鳴
你看
膝蓋酸軟耳鳴
這兩個症狀一出來
我碰一下就知道
標準的腎虛
我問她怎麼吃
她說她很養生啊
她每天喝豆漿
我說很好啊
結果一問
她喝的是冰的白豆漿
我說阿姨
你全吃錯了
你已經腎虛了你還喝冰的
你這是水上加水
而且是寒水
我教她怎麼做很簡單
你回去不要喝白豆漿了
你去買黑豆自己打黑豆漿
不要濾渣打完煮熟
溫溫的喝
而且你晚餐
給我煮一個黑豆燉排骨
她說你一吃
黑豆燉排骨
那個不是很燥嗎
你看臺灣人都有這個錯誤觀念
我說誰跟你說燥
黑豆是補水的
排骨是補腥的
你加一點老薑下去
把那個寒氣去掉
它就是最好的補腎湯
這個阿姨很聽話
回去真的每天喝
她才吃不到兩個月
回來復診
她跟我說林醫師
我那個耳鳴聲音小一半了
而且
我現在去爬那個象山
我以前走不到一半
現在我可以走到六巨石那邊了
她那個腿有力了
這就是黑豆的力量
它不是消炎藥
它不是止痛藥
它是從你的根本
把你的腎氣補起來
你五十歲以上
你不要再去喝那些冰的甜的
你每天給自己一碗
溫的黑豆漿
或者是一碗黑豆排骨湯
你持續吃你三個月
半年你再回頭看
你那個腿力絕對不一樣
第二個腱腿菜
韭菜第二個我要講的
是韭菜
很多人一聽
韭菜那個不是壯陽的嗎
沒錯韭菜就是中醫說的
起陽草
但是我告訴你
這個陽不是你想像的那個狹隘的壯陽
這個陽是陽氣
皇帝內經講
陽氣者若天與日
失其所
則受而不彰
你人活著就是靠這一口陽氣
你的腿會老
會冷會痛
你的陽氣不足了
西醫說你發炎中醫怎麼看
痛則不痛
你為什麼不痛
因為你寒寒則寧
天氣一冷
你的油是不是就凝固了
你的血液也是一樣
你的膝蓋為什麼會痛
就是寒氣跟濕氣
卡在你的關節裡面
流不動了
這個時候你吃什麼最好
吃韭菜
韭菜在所有蔬菜裡面
它的新溫生氧之氣是最強的
你吃下去
它不是走腸胃
它是植入你的肝經跟腎經
我講一個誇張的案例
我有一個病人是個老師
五十幾歲
女的她那個腰
就是我們說的腎之腑
她的腰跟她的膝蓋
是冷的
她跟我形容
我夏天吹冷氣
我的腰跟膝蓋要蓋棉被
不然那個冷
是從骨頭裡面透出來的
這就是標準的呈寒
才你冷
她吃了很多西藥
什麼止痛藥
肌肉鬆弛劑
吃到最後那個胃都壞了
她來找我
我看了她的舌頭
舌苔白厚膩
舌質淡
一看就是寒濕
我除了開金方給她
我開的是當歸四泥湯加烏頭
我還叫她回去
做一道菜
很簡單
就是韭菜炒雞蛋
我跟她說
你不要用那個色拉油
那個是冷的油
你去買黑麻油或是用苦茶油
小火把老薑爆香
再把韭菜放下去
雞蛋要吐雞蛋放下去
你一個禮拜
最少給我吃三次
她一開始還懷疑
你醫師這麼簡單
我這個病
看了好幾年都看不好
我說你不要管
你吃就對了
這個老師很認真
她吃了一個月
一個月後她回來
她說你醫師奇蹟發生了
我這個禮拜我發現我晚上睡覺
我的腳底板是熱的
我已經十幾年
不知道腳熱是什麼感覺
這就是陽氣通了
當你的陽氣從你的丹田
一直通到你的腳底
永全穴的時候
你卡在膝蓋的那些寒濕
就會被這個陽氣給氣化掉
所以
你如果手腳冰冷膝蓋怕風
腰痠不可以再去喝什麼冰咖啡
吃什麼生菜色拉拉
你趕快
去菜市場買一把韭菜
給你自己生陽氣
講完腎黑豆跟陽氣韭菜
我們來講第三個
第三個就是皮
中醫講皮組肌肉
你那個腿
骨頭外面包的是什麼
是肌肉
你如果肌肉沒有力
你那個骨頭怎麼會穩
很多人老了走起路來腿會抖
那個就是皮虛
皮是後天之本
氣血生化之源
你吃下去的東西
能不能變成氣跟血
全部靠皮去運化
你皮一虛水濕就出來了
我最常講的
你看你那個膝蓋
有的是痛有的是腫
那個腫啊
你去壓一個坑
那個就是濕氣
你不要想說去抽水
你抽了它還會再長
你要健脾
脾強了它自己會運水
那個水就消掉了
要健脾又不會上火又能補腎
因為它也入腎
最好的食物就是山藥
你不要去買那個日本山藥
那個太水了
你要買那個淮山藥
就是我們臺灣講的那種
比較粉的那個纔有效
山藥的性是平的
它最好的地方
就是它補皮的同時
它還能固腎
我治糖尿病的病人
我常常在我的金方裡面
加重用山藥
我講一個反轉的案例
有一個阿伯
68歲他就是膝蓋腫
他來的時候
那個膝蓋腫得像面龜一樣亮亮的
西醫跟他說
你這個是退化性關節炎
積水要抽水
他很怕不敢抽
他來找我
我一看他那個腿不只是膝蓋腫
他那個小腿也是腫的
而且他跟我說
他大便都不成形
一天拉三四次
你聽我膝蓋腫
大便吸糖
這就是脾虛失勝
我說阿伯
你這個不是膝蓋的問題
是你那個腸胃太濕了
我叫他回去煮四神湯
四神湯裡面有什麼
蓮子 芡實
茯苓 山藥
這四個
全部是健脾利濕的
我說你不要去外面買那個亂加的
你自己去中藥房抓
山藥給我加重份
這個阿伯
很可愛
他不但煮湯喝
他還把那個山藥
拿去電鍋蒸
蒸熟了當點心吃
他吃了多久
他吃了大概三四個月
他回來的時候我嚇一跳
他那個腿消下去了
本來像米其林那樣一圈一圈的
現在那個腳踝的骨頭
跑出來了
他高興的跟我說
林醫師我現在大便成形了
是黃色的會浮起來的
你看他只是把皮顧好了
他膝蓋的水就自己代謝掉了
這就是中醫的邏輯
你健脾
他就利濕
所以你如果覺得你的腿很重
像綁了那個鉛塊
你不要懷疑
你就是皮虛去買山藥
煮稀飯煮湯
清蒸都可以
把你的皮補起來
你那個肌肉才會緊實
你走路才會有力
第四個我們講了
腎組骨黑豆
皮組肌肉山藥
陽氣韭菜
再來呢肝組經
什麼是經
就是你骨頭跟骨頭中間
那個韌帶
你肌肉連到骨頭的那個肌腱
你那個膝蓋
會咔咔響嗎
你會不會覺得你的經很緊
很脆好像快斷掉了
那個
就是你的肝血不足了
你的經失氧了
肝是腸血的
肝血不夠你的經就會乾枯
這個時候西醫跟你說
你這個是膠原蛋白流失了
然後就叫你去買
那個膠原蛋白粉
我看了真的是啼笑皆非
你放著那個天然的食物
不吃你去吃那個
化學工廠提煉出來的粉
我告訴你你要補經
你就要吃經
這就是中醫的以形補形
你說林醫師
那個膽固醇很高耶
我告訴你你不要再被膽固醇
這三個字騙了
這又是一個大題目我們今天不深入講
我只告訴你膽固醇
是你身體必須的原料
你的細胞膜
你的荷爾蒙都要膽固醇
你怕他幹什麼
你要補經最好的
第一名就是雞腳
鴨腳再來
就是牛經豬腳經
我有一個病人是個瑜伽老師
很誇張喔
瑜伽老師
他才四十幾歲他來找我
他說他拉傷了
我說你是老師你怎麼會拉傷
他說林醫師我不知道
我這兩年覺得我的經越來越脆
我以前可以嚇一隻馬
現在我彎個腰
都覺得那個經快斷了
我一看他的指甲
中醫講肝之華在爪
你的指甲就是你肝血的窗戶
他那個指甲
幹的上面一條
一條縱紋而且很容易斷
我說你肝血大虛啊
我問他吃什麼
我是素食者
我一聽頭就痛了
我說你吃素吃菜多久了
十年了
我說你完了你的經沒有血去養
他當然脆啊
我說你要不要破戒
他說林醫師只要能好
我破戒
這就是反轉
為了健康他吃素
十年的信仰動搖了
我說好你回去
你去買雞腳最便宜的那個雞腳
你去買二十隻
跟花生一起下去滷
滷到那個雞腳爛掉
那個湯汁全部是膠質
你一個禮拜
給我吃掉那二十隻
這就是誇張的手法
我就是要他大量去補那個膠質
他真的回去吃
他一開始還怕怕的
覺得很油
我說你的身體現在需要這個油
你的經需要這個潤滑
他吃了三個月
他回來手一伸出來
哇那個指甲
變得光亮了
那個皺紋少很多了
他跟我說林醫師我現在又可以做下犬式了
我那個經
感覺Q回來了
這就是以形補形
你不要再去買那個貴得要死的膠原蛋白粉了
你花個五十塊
一百塊臺幣
去菜市場買一把雞腳
回去用老薑米酒黑豆下去燉
那個湯
你喝下去
全部是你身體最需要的膠質
你的膝蓋有了這個潤滑
他怎麼會想他怎麼會痛
最後一個
前面講了腎皮肝
還有陽氣
這第五個我把它叫做藥引
也是將軍
他就是我們廚房裡都有的
薑
而且我要強調
是老薑不是嫩薑
嫩薑是開胃的
老薑是入藥的
為什麼老薑這麼重要
我告訴你所有的關節痛
你去看西醫
他給你一個病名叫關節炎
這個就是發炎
中醫怎麼看
中醫看這個炎字
炎就是兩個火
你說李醫師你前面不是說寒嗎
怎麼現在又說火
這就是關鍵
你那個火是真火還是假火
我告訴你
90%的老年人的關節痛
都是假火
什麼叫假火
就是因為你太寒了
你的陽氣太虛了
你的正陽守不住
守不住你的下焦
那個陰寒之氣
他隔絕了你的陽氣
你的陽氣回不了家
回不了身
他就浮在上面
浮在你的關節腔
變成發炎
這個時候西醫給你吃什麼
消炎止痛藥
那個藥是大寒之藥
你一吃好像不痛了
你以為好了
我告訴你
你那個火是被壓下去的
但是你那個寒更沉到你的骨頭
骨頭裡面去了
你這一輩子
都好不了了
你越吃你的腎越壞
你的胃越壞
中醫怎麼治
中醫要引火歸源
我們要用熱藥
把你的寒氣逼出來
這個時候老薑
就是你最好的武器
薑的辛辣
他的熱是可以走竄的
他可以通經活絡
他可以散寒止痛
我有一個對比的案例
非常經典
有兩個阿摩
是姐妹姊妹
都七十幾歲都膝蓋痛
姊姊很貼實
她姓西醫
每天吃止痛藥
吃了十年吃到最後要洗腎
她的膝蓋還是痛
妹妹跑來找我
她說李醫師我不要像我姊姊那樣
我說好你回去
做一件事
你每天早上給我含一片老薑
你不要吞下去
你就含在嘴巴裡
慢慢的讓薑的氣從你的喉嚨下去
因為薑的氣是生發的
可以振奮你的脾瘍
然後你三餐煮菜 煮湯
老薑給我重用 不要怕辣
晚上睡覺前你用老薑煮水
泡腳 泡到你出汗
這個妹妹真的照做
她才做一個月
她說 林醫師 我現在早上起來
膝蓋僵硬的感覺沒有了
她繼續做
三個月後她跑去爬山了
她那個姐姐躺在洗腎室
看到她妹妹的臉書在打卡
她氣得要死
這就是對比
一個用寒藥去壓
就把腎搞壞了
一個用熱藥 老薑去散
結果把陽氣找回來了
你說哪個纔是科學
哪個纔是智慧
所以你不要小看你廚房裡那塊薑
你炒菜 煮魚湯 燉雞湯
你那個薑放下去
它不只是去腥
它是在保護你的胃氣
它是在疏通你的經絡
你如果膝蓋寒痛
我教你一個外用的
你把老薑打成泥
混一點麵粉跟米酒調成糊
你把它敷在你那個痛的膝蓋上
你敷個半小時
你拿下來
你那個膝蓋熱烘烘的
那個寒氣就逼出來了
這比你貼那個什麼什麼的藥布
止痛貼
那個都是冰的
那個沒有用
好 我們今天講了這五個腱腿菜
我們來複習一下
你一定要記住我講的邏輯
第一個 黑豆它是補腎的
腎主骨
你的骨本要夠
你就要吃黑豆
第二個 韭菜它是生陽的
起陽草
你的腿腳會冷會痛
就是陽氣不夠
你要吃韭菜
把那個寒氣逼出去
第三個 山藥它是健脾的
脾足肌肉
你膝蓋會腫
會積水
就是脾虛失腎
你要吃山藥
把那個肌肉練起來
把那個水溼代謝掉
第四個 雞腳飛牛筋
它是補筋的
肝主筋
你膝蓋會咔咔響
你的筋乾掉了
你要吃膠質
用天然的膠質
去潤滑你的關節
第五個 老薑它是散寒的
通經絡的
它是薑菌
你所有的寒濕
都要靠老薑的熱
把它帶走
各位朋友
我今天講這麼多
我不是要你明天吃了
你後天就能去跑馬拉松
中醫
吃生活
你去看永博
85歲還能下田
他不是吃一天兩天
他是吃一輩子
你去看那個陳董
他坐輪椅
他也不是吃一天兩天的冰
他是吃了十年的錯誤觀念
病這個字
裡面是一個病
病就是火
你身體裡面不正常的火
日積月累
就變成病
而你那個腿的病
就是寒氣日積月累造成的
我今天把這五樣武器
教給你了
黑豆
韭菜
山藥
雞腳
老薑
你不要再去花那個冤枉錢
買什麼保健品了
你把買保健品的錢省下來
去菜市場
去買這些天然的
有生命力的食物
這纔是真正的科學
這纔是真正的養生
你如果覺得我今天講的
對你有幫助
你不要自私
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你就是在行善
你就是在積功德
你救一個人的膝蓋
你就是讓他下半輩子
可以自由去走他想走的路
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你家裡最常吃這五樣裡面的哪一樣
你還有什麼
健腿的私房菜
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這些真正能夠救人的中醫智慧
毫無保留的
交給你們
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