麵包店的食譜,我們吃了一個月還想吃,超級簡單蓬鬆的夾心麵包

我在廚房
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34 次觀看·2026年2月20日
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400毫升溫牛奶
三勺白糖
7克乾酵母
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讓我們一起做美味的食譜吧
蓋上蓋子靜置10分鐘
酵母激活了
兩個雞蛋
高筋小麥粉600克
用沙子過篩
這是必要的
這樣麪包纔會變軟
一茶匙鹽
攪拌均勻
一定要再試一次這個食譜
麪包很好吃
在面板上撒些乾麪粉
揉搓麪糰
大約三分鐘
150克黃油
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蓋上蓋子並在溫暖的地方放置一小時
對於餡料
您需要150克小麥粉
100克糖
80克黃油
用手攪拌均勻
這樣我們得到了一份餡料
放入冰箱冷藏20分鐘
麪糰長得很好
用植物油油潤滑面板
面板上揉麪團
把它分成兩部分
將每個部分分成10個其他部分
你最終應該得到20個
整理成圓形
跟着我重複
你能行的
蓋上蓋子靜置10分鐘
麪糰準備好了
把麪糰擀開
幹烙
撒上提前做好的餡料
跟着視頻做
捲起來
放在鋪有烘焙紙的托盤上
對每塊麪糰重複此操作
你喜歡我的食譜嗎
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我會對這個很感興趣
蓋上蓋子靜置10分鐘
一個蛋黃
一勺牛奶
攪拌均勻
麪糰發起來了
用準備好的蛋黃塗抹麪糰表面
撒上剩餘的餡料
在180攝氏度下烘烤35到40分鐘
麪包準備好了
好好吃
非常可口的
麪包好軟
好香呀
