快速巧克力蛋糕食譜!非常嫩多汁的草莓巧克力蛋糕

我在廚房
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17 觀看·2026年3月5日
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蛋清5個,鹽少許
150克糖
5個蛋黃
120克低筋麪粉,30克可可粉
1茶匙泡打粉
一點一點的添加混合物
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我知道這很有趣
50毫升沸水
模具尺寸18x28釐米
在烤箱預熱後180攝氏度下烘烤約30分鐘
50克糖
煮沸
10克玉米澱粉,30毫升水
保鮮膜蓋住並冷卻
分成兩塊
600克奶油幹烙
50克白糖
200毫升脂肪含量33%的奶油
放入冰箱冷藏4小時
150克巧克力,90克黃油
融化巧克力
