蘋果和它一起煮，竟是「心血管救星」！醫生秘方：每天一碗，颳走10年血管油汙，三高、失眠全沒了！

今天給大家講一種最普通的水果 蘋果 如果給它配上一個黃金搭檔一起煮 就能變成醫生都讚不絕口的水果藥王 更是我們血管裡多餘脂肪的天敵剋星 這個方法不僅能幫助我們降低血脂 穩定血壓 還能養護心臟 改善睡眠 讓大家由內而外地感到舒坦 那到底是什麼神奇的組合呢? 做法又有多簡單呢? 不要著急 今天的影片裡頭 我保證把這個神奇的組合 毫無保留地分享出來 大家聽完、看完 肯定能學會 而且會迫不及待地 想給自己和家人也做上一碗 我們先來說說今天的主角 蘋果 這是我們最常見的水果了 很多人都誇它是水果之王 但您知道嗎? 它的好遠不止好吃這麼簡單 它太普通了 以至於我們常常忽略了 它蘊藏的巨大能量 實際上每一顆蘋果 都是一個濃縮的健康能量包 我們來看看蘋果的好處 第一 蘋果是天然的血脂清道夫 為方便理解 我們把血管比作家裡的水管 用了幾十年 管壁上難免會附著一層油膩膩的水垢 這就是我們常說的 膽固醇、甘油三酯之類的東西 它們越積越厚 水管就變得又硬又脆 水流也越來越不通暢 這就是動脈周樣硬化 蘋果就是我們血管 最專業的管道疏通工 蘋果的祕密武器是什麼呢? 就是果膠和膳食纖維 我先說果膠 它是一種可溶性纖維 遇水會膨脹成一種凝膠狀的物質 當它進入我們的腸道後 就厲害了 它會像磁鐵一樣 把食物裡的膽固醇 和我們肝臟分泌出來消化脂肪的膽脂酸 都牢牢地吸附住 身體一看膽脂酸被帶走了 怎麼辦? 只能命令肝臟動用血液裡儲存的膽固醇 來生產新的膽脂酸 這麼一來一回 血液裡壞的膽固醇 低密度脂蛋白LDL水平 不就自然而然地降下來了嗎? 這是一種非常智慧的 順應身體規律的降脂方式 再說說膳食纖維 它更像一個勤勤懇懇的清道夫 他在腸道裡一路前行 把各種代謝廢物多餘的脂肪都包裹起來 像滾雪球一樣 最後一起被清掃出體外 這些理論可不是空穴來風 幾年前 國外一個非常權威的營養學研究 就找了一群有輕度高膽固醇困擾的中年朋友 研究人員沒讓他們吃藥 就是每天給他們兩個普普通通的蘋果 結果呢 僅僅幾個月後 這些朋友血液裡的甘油三脂水平 就出現了令人欣喜的下降 還有一位德高望重的醫學教授 也通過研究證實 養成每天吃蘋果的習慣 可以將高膽固醇的風險降低4% 朋友們 千萬別小看這4%健康 從來都不是一蹴而就的 而是靠我們日復一日的小堅持 累積起來的大利息 每天一個蘋果 就是我們為自己血管健康 存下的一筆最划算最美味的投資 第二 蘋果是心臟的全天候守護神 如果說血管是通道 那心臟就是䨻 通道暢通了 䨻也得有力量 有保障纔行 蘋果對心臟的保護 體現在方方面面 首先 蘋果是高鉀低鈉的典範 我們中老年人 口味普遍偏重 鹽吃多了 體內的鈉就超標 水分就會被鎖在身體裡 血管壓力增大 血壓就蹭蹭往上漲 蘋果裡的鉀元素 就像一個聰明的平衡大師 他能促進身體 把多餘的鈉通過尿液排出去 維持體內電解質的平衡 這就像給緊繃的血管鬆了綁 血壓自然就有了下降的空間 其次 蘋果裡還藏著一個重要的抗氧化工程 護皮素 這個名字您可能陌生 但它的作用可不小 它能夠保護我們血管的內皮細胞 也就是血管最裡面那層光滑的襯理 防止它被自由基損傷 減少炎症 讓血管保持年輕和彈性 荷蘭學者有個長達十幾年的研究 結果非常震撼 他們發現 在成千上萬的參與者中 那些每天都離不開蘋果的人 因關心病而離世的風險 比那些幾乎不吃蘋果的人 整整低了50% 這是一個多麼驚人的數字 它證明瞭 最簡單的習慣裡 往往蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果蘋果 營養加工廠 如果脾胃虛弱 吃進去的東西不能很好的消化吸收 人就會乏力 面色萎黃 百病叢生 蘋果補氣健脾的功效 就是能幫助我們的脾恢復活力 更好的蘊化食物 生成氣血 同時它還能 身經止渴 緩解口乾舌燥 讓身體充滿水分 對於消化不良 長期便祕 甚至飲酒過度的人 蘋果都是非常好的食療佳品 說了這麼多蘋果的好 那它的黃金搭檔又是誰呢 就是我們同樣熟悉的大棗 也就是紅棗 蘋果配上它 效果可不是一加一等於二 那麼簡單 而是功效加倍 相得益彰 我們來看看大棗的好處 第一 大棗是氣血加油站和安眠靈藥 中醫裏有一句至理名言 棗爲脾家之果 這句話點明瞭 大棗的核心價值 滋養脾胃 它的性情是溫和的 味道是甘甜的 能直達我們的脾胃心 這三大重要臟腑 它的核心功效 可以總結爲八個字 補中益氣 養血安神 我來解釋一下 補中益氣 是什麼意思 您可以把它想象成 給我們身體的氣血銀行存錢 人上了年紀 元氣消耗的多 就容易出現 銀行賬戶虧空的情況 表現出來就是 說話有氣無力 走幾步路就喘 稍微一動就滿頭大汗 臉色蒼白或尾黃 大棗就是來幫我們 往這個賬戶裏充值的 讓我們的氣血變得充盈 養血安神則更是精妙 在中醫看來 心足血脈 腸神 心血足了 心神才能安寧 很多老年朋友晚上睡不好 入睡困難 多夢一醒 半夜心慌 或者白天記憶力下降 心神不寧 很多時候都與 心血不足有關 大棗 就是通過補足心血 來給我們的精神 做一個深度的按摩 讓那顆躁動不安的心 慢慢地平靜下來 安然入睡 現代科學 也爲這些傳統智慧 提供了佐證 研究發現 大棗裏含有的某些 特殊物質 如竈杆類 和黃銅類化合物 確實對中樞神經系統 有抑制作用 能起到類似鎮靜催眠的效果 第二 大棗是消化系統的催化劑 和心臟的第二重保障 除了滋補 大棗在功能性上也非常出色 它能顯著提高 我們消化道理 澱粉酶的活力 這就意味着 我們吃下去的米飯 饅頭等主食 能被更高效地分解 減輕了脾胃的負擔 自然就不容易負脹 積食了 最妙的是 大棗和蘋果一樣 也是個富甲大戶 當這兩個補甲高手聯手時 對穩定血壓 保護心臟的協同作用 就大大增強了 而且 甲元素還能促進體內 多餘脂肪的分解 減少脂肪堆積 所以 蘋果配大棗 不僅是爲心臟上了雙重保險 更是爲我們的減肥和控重事業 加了一把勁 您看 蘋果負責清 負責通 大棗負責補 負責養 蘋果性涼 大棗性溫 兩者結合 含熱平衡 不偏不倚 這不正體現了我們中國文化裏 最講究的綜合之道嗎 說了這麼多好處 這碗神奇的蘋果紅棗養生湯 到底該怎麼做呢 方法特別簡單 我一步一步教大家 一 準備材料 紅蘋果兩個 最好選擇紅富士之類的紅蘋果 中醫認爲紅色入心 養心效果更佳 挑選時 要選手感硬實 表皮光滑 聞起來有濃郁果香的 大棗八到十克 建議選擇肉質飽滿 顏色深紅 表皮褶皺細密的 新疆的灰棗或和田芋棗 都是不錯的選擇 紅糖一小勺 用於調味和增強溫補效果 但請務必記住後面的特別提醒 清水約1.5升 可選配料 錦上添花 生薑兩到三片 如果您體質偏寒 特別怕冷 加點生薑 能增強驅寒暖胃的效果 枸杞一小撮 枸杞養幹明目 可以在關火前五分鐘加入 避免營養過度流失 2.製作步驟 清洗大棗 大棗的表皮有很多褶皺 容易藏灰塵 我們準備一盆清水 往裏加入一勺食鹽殺菌 和一勺麪粉吸附雜質 然後把大棗放進去 用手反覆搓洗幾分鐘 再用清水沖洗乾淨 這樣洗出來的大棗 保證乾乾淨淨 處理蘋果 把蘋果用清水洗淨 然後削去外皮 接着把蘋果對半切開 去掉果核 然後切成小塊或者小丁 方便煮爛和食用 入鍋同煮 準備一個砂鍋或者普通的煮鍋 把切好的蘋果丁和洗淨的大棗 一起放進去 加水加糖倒入清水 水量要沒過所有的食材 如果您喜歡偏甜一點的口感 可以加入一小勺紅糖 紅糖也是溫性的 和紅棗搭配 補氣血的效果更好 然後開大火煮開 慢火熬煮 水開之後 轉爲小火蓋上鍋蓋 慢慢熬煮大約二十分鐘 煮到蘋果變得軟糯 湯色微微變紅 大棗也完全舒展開來 滿屋子都飄着香甜的果味時 咱們這道湯就算大功告成了 煮好的蘋果紅棗湯 盛在碗裏 溫溫熱熱的喝上一口 湯水甜潤 果香濃郁 再吃一口軟糯的蘋果和香甜的大棗 從嘴裏暖到胃裏 再暖到心裏 別提多舒服了 尤其是在天氣轉涼的時候 喝上這麼一碗 既補充了營養 又驅散了寒氣 好了朋友們 今天我們分享的這個蘋果紅棗湯 您都學會了嗎 我們再來總結一下它的核心好處 一 強強聯合護心臟 蘋果的果膠和膳食纖維 負責通血管 大棗和蘋果裏豐富的甲元素 負責蚊血壓 雙管齊下 給我們的心血管系統上了雙保險 二 調理脾胃畜消化 蘋果潤腸通便 大棗健脾益氣 兩者一起能很好的改善 消化不良 食慾不振和便祕的問題 三 補足氣血安心神 大棗是補氣血的良品 對於氣血窺虛 面色蒼白 失眠多夢的朋友 有非常好的滋養和安神效果 這碗湯雖然好處多多 但我最後必須強調幾個 特別重要的注意事項 尤其是中老年朋友們 一定要記在心裏 第一 糖尿病朋友請注意 這是最重要的一點 如果您有糖尿病 那麼在煮這碗湯的時候 千萬不要加紅糖 另外大棗本身的含糖量也不低 生血糖速度比較快 所以您在喝的時候 可以主要吃蘋果和湯 大棗只吃一兩顆嚐嚐味道即可 或者乾脆只用蘋果來煮水喝 效果同樣很好 健康食療一定要建立在 不影響血糖穩定的基礎上 第二 食療是輔助 絕非替代 我必須非常嚴肅地告訴大家 這碗湯是極好的健康輔助源 但它絕對不是醫生或藥物 如果您正在服用降壓藥 降脂藥 降糖藥 請您務必繼續遵從醫囑 按時按量服藥並定期複查 我們可以把這碗湯 看作是幫助主力部隊藥物 清掃戰場 鞏固防線的支援部隊 兩者協同作戰 效果纔會最好 千萬不可本末倒置 聽信任何食療能根治慢性病的 誇大宣傳 第三 適量是關鍵 這碗湯雖然溫和 但也不意味着可以毫無節制地喝 中醫講究平衡 再好的東西過量了 也可能打破身體的平衡 建議您每週喝三到四次即可 不必天天都喝 讓身體有一個吸收 調整和適應的過程 第四 愛護您的牙齒 這是一個很容易被忽略的細節 這碗湯尤其是加了紅糖的版本 是甜的 糖分和果酸 長時間停留在口腔 對牙齒並不友好 所以建議您在喝完湯後 用清水漱漱口 如果是在睡前喝 那最好在喝完後過一會兒再刷牙 保護好我們寶貴的牙齒 健康不是一個遙遠的目標 而是一場貫穿於我們日常生活中的 充滿智慧的修行 它藏在一日三餐的合理搭配裏 藏在每天半小時的輕鬆散步裏 也藏在這碗我們親手爲自己熬煮的 熱氣騰騰的蘋果紅棗湯裏 從今天起 不妨就試試吧 當您爲自己 爲老伴 爲家人 盛上這碗湯時 您傳遞的不僅僅是溫暖和美味 更是一份深沉的關愛 和對健康生活的期盼 如果您覺得今天的內容 對您和您關心的人 有實實在在的幫助 請不要吝嗇您的分享 把它分享給更多的同齡朋友 讓我們一起用最簡單 最自然的方式 守護好自己的身體 享受一個健康、安穩 有質量的晚年生活 好了 今天的分享就到這裏了 我們下個視頻見