【中英雙字幕】知名葡萄酒評家-詹姆斯.薩克林 教你品紅酒 | Masterclass 官方預告片
1 觀看·2026年2月12日
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僅憑嗅聞 便能判斷出葡萄酒的許多特質
我連對我最討厭的人都不會推薦
你首先得買一支開瓶器
我盡量不對葡萄酒裝模作樣 但如果你想裝 我也能幫你做到
千萬不要這樣做
小技巧
你總是得觀察顏色
如何輕柔搖晃酒杯就這樣做就行了
更多描述詞
色澤鮮豔 口感絲滑
酒體中具有單寧結構
這一切都是遊戲的一部分
但同時 我也希望你能享受美酒
我要帶你去托斯卡尼亞
我想教你關於釀酒學的原理
土壤與微氣候之間的平衡
以及為什麼葡萄酒如此出色
因為這裡是我的家 我們將深入體驗托斯卡納的釀酒歷史
我想教你們如何真正品嚐葡萄酒
我使用百分制評分
色澤最高可得15分
香氣占25分
結構占25分
最後 整體品質再加35分
天啊
這是一款極佳的葡萄酒
你將學會如何做出出色的購買新選擇
15美元的酒瓶 喝起來像值一百美元
你還得跟酒商侃大山
我對食物與酒的搭配有一套特別的哲學
我喜歡打破規則
甚至不介意同時品嚐白葡萄酒與紅葡萄酒
這是一種真正提升你
對葡萄酒知識、理解
與信心的方法 這是一
段旅程 也是一種體驗
我是詹姆斯·蘇克林 歡迎來到我的MasterClass
