牛肉十吃 酸辣開胃的泡豇豆牛肉,簡單易學,起碼能下三碗飯

無辣不歡
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3 次觀看·2026年2月21日
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泡椒的和牛肉真的是絕配 酸辣開味的泡椒牛肉 做法超簡單 起碼多吃兩碗飯
準備好青紅小米辣和保健的可可
牛裏脊顆粒加鹽 味精 雞精 一點啤酒 碼出粘連性
多次少量的加水 讓牛肉充分吸收水分
來點雞蛋清 碼均勻 不需要太多 一點生粉更加滑嫩
加點油 鎖住水分 把鍋燒熱 下泡椒蛋 炒幹水分 吃起來更香
炒幹後倒出 先制鍋 下菜籽油 幾個花椒 倒入牛肉
下鍋後把牛肉滑散 姜蒜末炒香 牛肉要吃的冷 下泡椒蛋
翻炒幾勺 炒出香味
雞精 味精 白糖 青紅小米辣 大火收汁
出鍋裝盤 這道酸辣開胃又下番茄泡椒牛肉就給大家做好了
泡椒蛋和牛肉真的是絕配
這一盤下一鍋飯是足夠了 都學會了吧 弄成你想啥子 記得告訴我 我來給你做
