Nấu Cơm thêm thứ này Giảm Mỡ Máu chữa cả đống bệnh, Làm Sớm Ăn Hằng Ngày Để Sống Thọ

Sống An Lạc
580 Người theo dõi
173 Lượt xem video·8 thg 2, 2026
Nấu Cơm thêm thứ này Giảm Mỡ Máu chữa cả đống bệnh, Làm Sớm Ăn Hằng Ngày Để Sống Thọ
Xin kính chào cô bác đang theo dõi kênh Sống An Lạc.
Cô bác thân mến, hàng lăm mỗi ngày hầu hết gia đình của nhiều cô bác ở đây đều ăn từ 2 đến 3 bữa cơm có đúng không ạ?
Một phần là cô bác nấu do thói quen ăn uống từ xưa đến nay không thể thiếu đi cơm trắng.
Một phần vì ăn cơm sẽ giúp cô bác cảm thấy no lâu và có nhiều năng lượng hơn để làm việc.
Thế nhưng tôi biết rằng có không ít cô bác sợ việc ăn cơm đều đạn mỗi ngày
có thể khiến cân nặng tăng cao, thậm chí là dễ mắc các bệnh như tiểu đường, máu như mỡ.
Do đó trong video ngày hôm nay tôi xin được trí ra 3 loại thực phẩm nấu mà cô bác khi nấu cơm nên thêm vào để chữa ngay mỡ máu,
loại bỏ bệnh tật, ăn vào giữ sáng đẹp xa, kéo dài tuổi thọ.
Xin mời cô bác cùng theo dõi để bỏ túi cho mình một cách nấu cơm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cô bác nhé.
Thực phẩm đầu tiên mà cô bác nên thêm vào mỗi khi nấu cơm đó là bột yến mạch.
Chắc chắn hầu hết cô bác mỗi khi nấu cơm thì thường không bỏ thứ gì khác ngoài gạo và nước vào nồi có phải không ạ?
Đây cũng là điều dễ hiểu vì vốn dĩ nấu cơm trắng thì chỉ cần 2 nguyên liệu này mà thôi.
Thế nhưng đó là có thể cô bác chưa biết chỉ cần thêm một chút bột yến mạch vào cơm
thì chẳng những sẽ làm tăng hương thơm và mùi vị trong cơm trắng mà còn giúp ích rất nhiều cho sức khỏe của cô bác nữa đấy.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, yến mạch là loại thực phẩm ít đường, chỉ số đường huyết thấp nhưng lại nhiều chất dinh dưỡng.
Trong khi đó như cô bác đã biết, cơm trắng lại chứa rất nhiều tinh bột,
vậy nên khi ăn cùng cơm thì cô bác sẽ phần nào hạn chế được lượng tinh bột đưa vào cơ thể.
Chưa kể cô bác nào ở đây đang có mong muốn giảm cân thì thường cô bác sẽ không ăn cơm hoặc là ăn rất ít có vẻ không ngạ.
Thế nhưng chắc chắn trong thời gian đầu vừa mới nhịn ăn cô bác sẽ cảm thấy người dễ bị mệt lạ, thiếu sức sống.
Điều này vô tình sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe và cuộc sống của cô bác.
Thay vào đó cô bác hãy trộn bột yến mạch cùng với cơm trắng để ăn hàng ngày
bởi vì các chất sơ trong yến mạch cần nhiều thời gian để tư hóa.
Đồng thời trong yến mạch có chứa nhiều carbon hydrate lành mạnh khiến cho cô bác cảm thấy no lâu
do đó cảm giác thèm ăn sẽ được giảm xuống giúp quá trình giảm cân của cô bác được diễn ra hiệu quả hơn đó.
Hơn nữa như tôi đã nói trong yến mạch có hàm lượng cao chất sơ hóa tan
điều này sẽ giúp cô bác giảm hấp thu cholesterol và máu
do đó việc mỡ máu hình thành trong cơ thể của cô bác sẽ được loại bỏ hoàn toàn.
Mà cô bác biết rồi đấy, mỡ máu chính là một trong những nguyên nhân hàng đầu
gây nên tình trạng tắc nghẽn mạch máu, đột quỵ và các bệnh tim mạch.
Vậy nên để loại bỏ đi mỡ máu trong cơ thể của cô bác
thì ngay từ ngày hôm nay cô bác hãy áp dụng thử cách nấu cơm này nhé.
Cách nấu cơm thì cũng vô cùng đơn giản thôi cô bác
cô bác hãy trộn đều gạo và bột yến mạch theo tỷ lệ 1-1
tức là cứ 200g gạo thì ứng với 200g bột yến mạch
sau đó cô bác bỏ nước vào nồi và nấu như bình thường là được cô bác nhé.
Thực phẩm cực bổ khi nấu cùng cơm tiếp theo là khoai môn
nhiều cô bác ở đây chắc là khá bất ngờ với cách kết hợp khác lạ này đúng không ạ
bởi vì thông thường thì cô bác sẽ chỉ dùng khoai môn để hấp, nấu canh xương hoặc là làm bánh
cũng chính vì vậy nên rất ít cô bác nào biết đến việc nấu cơm cùng với khoai môn
sẽ giúp cô bác tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể và kháng bệnh hiệu quả.
Lợi ích đặc biệt nhất mà tôi muốn chia sẻ với cô bác từ cách nấu cơm kỳ lạ này
đó chính là khả năng chống lại bệnh ung thư.
Nghe thì có vẻ hơi vô lý thế nhưng khoai môn được các chuyên gia sức khỏe đánh giá là có vai trò quan trọng
đối với hoạt động chống oxy hóa trong cơ thể và góp phần ngăn ngừa bệnh ung thư ở cô bác
bởi vì cô bác có thể cho biết trong khoai môn có hàm lượng cao vitamin A, vitamin C và các chất chống oxy hóa phenol
mà các chất này thì lại có khả năng giúp cô bác tăng cường hệ miễn dịch
và loại bỏ các gốc tự do nguy hiểm ra khỏi cơ thể.
Trong khi đó cô bác biết rồi đấy, các gốc tự do là một trong những nguyên nhân
khiến cho cô bác phải đối mặt với nguy cơ hình thành các tế bào bên trong cơ thể.
Chưa kể cô bác nào ở đây thường hay bị rụng tóc, mỗi khi gội đầu hay là trải tóc
thì đều thấy tóc rụng ra đầy cả một bàn tay
Vì bản thân khoai môn là một loại thực phẩm có tinh kiểm
nên khi cô bác ăn khoai môn thường xuyên có thể điều chỉnh sự cân bằng acid 3G trong cơ thể của mình
từ đó giúp cô bác có thể ngăn ngừa rụng tóc.
Hơn nữa khi nấu khoai môn cùng với cơm thì chất nhầy có trong khoai môn sẽ được tiết ra
khi ăn cô bác sẽ cảm thấy cơm dẻo và béo ngậy hơn đấy.
Với những lợi ích trên thì cô bác đừng ngần ngại thử cách nấu mới lạ này cô bác nhé.
Trước khi nấu với cơm cô bác cần gọt vào khoai môn và giờ sạch
sau đó cô bác đem cắt miếng rồi nấu cùng với gạo đã vao sạch.
Cô bác nên lưu ý rằng không cần nhiều quá
với một bữa cơm cho 4 người ăn thì cô bác chỉ nên bỏ thêm khoảng 4 củ khoai môn
tương đương khoảng 150g là phù hợp nhất cô bác nhé.
Tiếp theo cô bác nên thêm đậu đỏ, đậu xanh hoặc đậu đen cùng với gạo khi nấu cơm.
Trong gian bếp của nhiều cô bác ở đây chắc chắn cũng sẽ thường xuyên có các loại hạt
như là đậu đỏ, đậu đen hoặc là đậu xanh để thi thoảng nấu cháo, nấu chè
hoặc là các món canh ăn đổi gió cho gia đình mình có phải không cô bác?
Thế nhưng sẽ rất ít cô bác nào có thể quen trộn các loại hạt này vào cùng với gạo để nấu cơm.
Một số cô bác khác thì chỉ khi nào gia đình cô bác có cỗ, có tiệc
thì cô bác mới thường dùng đậu xanh, đậu đỏ thêm vào cùng với gạo nếp để nấu xôi thắp hương.
Tuy nhiên có thể cô bác chưa biết, khác với người Việt thì người Hàn thường nấu cơm trắng
và trộn với nhiều loại đậu như là đậu đỏ, đậu xanh và đậu đen.
Và cũng nhờ cách ăn này mà người dân Hàn Quốc giảm lượng tinh bột
cũng như lượng đường trong cơm gạo trắng đấy cô bác.
Theo các chuyên gia về sức khỏe cho biết, nếu cô bác kiểm soát tốt được lượng tinh bột nạp vào cơ thể
thì nguy cơ mắc bệnh máu nhẫn mỡ của cô bác cũng sẽ giảm đi 60%.
Hơn nữa cô bác biết không ạ, với mỗi loại hạt khi được thêm vào cơm
sẽ giúp cho cô bác có thêm được những lợi ích riêng cho sức khỏe của cô bác.
Đầu tiên tôi sẽ nói rõ về công dụng khi cô bác nấu hạt đậu đỏ cùng với cơm nhé.
Cô bác có thể hiểu như thế này ạ.
Trong hạt đậu đỏ thì có hàm lượng protein cùng chất sơ rất là lớn.
Đậu đỏ chính là loại thực phẩm có tác dụng tuyệt vời
giúp cô bác có thể kiểm soát mức đường huyết trong cơ thể của mình luôn ổn định.
Hơn nữa nghiên cứu của các nhà khoa học cũng đã chứng minh rằng
protein chứa trong đậu đỏ có khả năng ức chế các agglucosidase trong đường ruột.
Trong đó chất agglucosidase mà tôi vừa mới nhắc đến
là một loại enzyme có nhiệm vụ phá vỡ các carbohydrate phức hợp tinh bột bên trong cơ thể của cô bác.
Điều này sẽ có tác dụng trong việc điều trị kiểm soát cũng như là ngăn ngừa bệnh đai thao đường của cô bác đấy.
Bên cạnh đậu đỏ thì đậu xanh và đậu đen là hai loại hạt mà hầu hết cô bác ở đây
vào mùa hè thì thường nấu canh, nấu chè ăn để giải nhiệt có vẻ công ngạc.
Thế nhưng tôi dám chắc là sẽ có rất ít cô bác nào biết
hai loại hạt này còn giúp cô bác chống sóc nhiệt nữa đấy.
Bởi vì cả trong đậu xanh và đậu đen đều có chứa chất chống oxy hóa vitexin và isofitexin cô bác nhé.
Mà hai chất này lại vô cùng hiệu quả trong việc giúp bảo vệ tế bào bên trong cơ thể của cô bác khỏi các tổn thương do sóc nhiệt.
Vậy nên vào mùa đông để tránh sóc nhiệt do quá lạnh thì cô bác nên trộn chúng cùng với gạo để nấu cơm cô bác nhé.
Hơn nữa cô bác cũng có thể thoải mái tùy ý trộn thêm theo sở thích ăn uống của mình.
Nếu cô bác thích ăn đậu nhiều thì nên thêm nhiều một chút vì chẳng những các loại đậu này không gây hại gì với sức khỏe của cô bác
mà ngược lại còn làm tăng độ ngọt bùi của món cơm nữa đấy.
Cô bác có thể thấy chỉ cần biết kết hợp các loại thực phẩm đúng cách thì dù là cơm trắng có chứa nhiều tinh bột vẫn sẽ mang lại những lợi ích bất ngờ.
Vì vậy nhấn lúc cô bác vẫn chưa có nguy cơ mắc bệnh mỡ máu, tim mạch thì cô bác nên nhanh chóng thiết lập cho mình một chế độ ăn uống khoa học cô bác nhé.
Thế nhưng điều đáng tiếc là có không ít cô bác mặc dù ngày nào cũng ăn cơm nhưng lại mắc phải một sai lầm nghiêm trọng vô tình làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bản thân và gia đình.
Thậm chí nếu như ăn cơm theo cách này trong thời gian lâu dài có thể khiến cô bác mắc bệnh ung thư chứ chẳng đùa.
Sau đó trong phần tiếp theo của chương trình tôi xin chia sẻ 2 cách ăn cơm mà cô bác cần bỏ ngay trước khi quá muộn.
Thải quen thứ nhất mà nhiều cô bác mắc phải đó là thường xuyên ăn cơm nguội.
Tôi biết nhiều cô bác ở đây mỗi khi có cơm từ buổi ăn hôm trước còn thử lại thì cô bác sẽ đem bảo quản vào tủ lạnh và đem ra nấu vào ngày hôm sau.
Bởi lẽ hầu hết cô bác đều cho rằng khi cơm nguội không có dấu hiệu biến chất, chua, thiêu hoặc đã được sang hoặc khâm nóng lại thì vẫn có thể ăn như bình thường.
Tuy nhiên đây là một sai lầm nghiêm trọng đó cô bác nhé.
Cô bác nên nhớ kỹ kể cả cơm nguội đã được gói và bảo quản cẩn thận trong tủ thì chúng vẫn có thể biến chất.
Hơn nữa nhà cô bác nào có con đang đi học xa hoặc là sinh viên thì chắc chắn các cháu sẽ thường hay ăn cơm răng tại các quán ăn nấu sẵn.
Mà cô bác biết rồi đấy, chưa kể đến việc ăn cơm nguội nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe thì việc cơm được chiên cùng với dầu ăn không rõ nguồn gốc
và chiên qua chiên lại nhiều lần là cũng có thể khiến cho các cháu sẽ mắc các vấn đề về tiêu hóa như là buốn nôn, nôn, tiêu chảy, mệt mỏi v.v.
Thậm chí là nguy hiểm nhất có thể dẫn đến nguy cơ mắc bệnh ung thư nữa đây cô bác nhé.
Do đó chuyên gia khuyên cáo cô bác chỉ nên ăn cơm nóng hoặc cơm nóng vừa được đầy nguội.
Nếu ăn không hết cơm phải được bảo quản trong tủ lạnh không quá 12 giờ.
Không ăn khi cơm có các dấu hiệu bất thường và đặc biệt là hạn chế ăn cơm răng cô bác nhé.
Thái quen thứ 2 mà nhiều cô bác mắc phải khi cho con ăn chính là ăn cơm chan canh.
Nhà cô bác nào ở đây có con, có cháu nhỏ chưa chủ động trong việc ăn uống được thì chắc chắn ít nhiều đã có lúc cô bác gặp trường hợp các cháu không chịu nhai, không chịu nuốt.
Có đúng không ạ?
Thế nên khi gặp trường hợp này thì cô bác thường chan canh vào cơm để cháu nhà mình dễ nuốt hơn.
Tuy nhiên điều này khiến cháu nhà càng lời nhai cơm hơn đấy cô bác.
Từ đó chất enzyme trong nước bọt tiết ra để hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn sẽ giảm xuống, sẽ gây hại cho dạ dày của cháu nhà mình đấy ạ.
Hơn nữa cô bác nên lưu ý rằng việc vừa ăn cơm vừa chan canh khiến cơm bị mất đi chất protein làm giảm giá trị dinh dưỡng của cơm sẽ gây những bệnh như là tá tràng, dối loạn tiêu hóa.
Vậy nên cô bác nên kiên nhẫn và thử nhiều cách để cháu tập nhai và ăn nhanh hơn thay vì chan canh khi ăn cô bác nhé.
Trung quy lại nếu cô bác muốn ăn cơm để vừa bổ sung năng lượng, vừa cải thiện hệ miễn dịch, phòng chống một số can bệnh nguy hiểm như mỡ máu, tim mạch thì cô bác nên trộn cơm cùng 3 loại thực phẩm sau đây.
Thực phẩm đầu tiên mà cô bác nên thêm vào mỗi khi nấu cơm đó là bột yến mạch.
Thực phẩm cực kỳ bổ khi nấu cùng cơm tiếp theo là khoai môn.
Tiếp theo cô bác nên thêm đậu đỏ, đậu xanh hoặc đậu đen cùng gạo khi nấu cơm.
Điều cuối cùng tôi muốn chia sẻ đó là mỗi chúng ta hãy luôn giữ cho mình một tâm lý vui vẻ lạc quan, tranh suy nghĩ lo lắng.
Chỉ khi sức khỏe tinh thần tốt kết hợp với việc ăn uống đều độ đúng cách thì chắc chắn cô bác sẽ luôn khỏe mạnh và sống thọ bên con cháu nhé.
Và nếu quý cô bác thấy video này của tôi hữu ích thì đừng quên chia sẻ cho bạn bè và người thân của mình nhé.
Chúc quý cô bác luôn có một sức khỏe như ý.
