Bếp Của Soái Ca | Tập 127 | Lưỡi Heo Rô Ti | Game Show Giải Trí Nấu Ăn 2018

Là người khiến em biến trái đất thành thiên đường Sẽ mãi là một Xin chào quý khán giả Ngày hôm nay Hoàng Nhân sẽ hướng dẫn cho quý vị một món Cái món ngày hôm nay nó sẽ là món lửa heo roti Thì nguyên liệu của người ta cũng đơn giản thôi Quan trọng nhất là người ta phải có nước cốt dừa Rượu ma quế lộ Và cuối cùng là cái phần tai vị Hoặc là có nơi người ta gọi là đại hội đó Lửa heo thì quý vị về rửa với lại rượu Và phần muối Để bị luộc, cạo phần lớp vỏ bên ngoài Cái phần lưỡi đó Chúng ta rửa thật sạch Và quý vị nhớ là trụng chứ không phải là luộc Lúc này chỉ trụng thôi Cắt theo chiều dọc như thế này Vậy chúng ta có thể ướt gia vị cho nó dễ dàng Dầu hào Rượu ma quế lộ Quý vị sử dụng khoảng 2 muỗng canh Hành tím chúng ta cho nửa muỗng Tỏi cũng vậy Hạt nêm khoảng 1 muỗng cà phê 1 phần 3 muỗng cà phê tiêu Tiêu ở trong món này chúng ta cho ít thôi Khi mà cho nhiều quá Thì nó sẽ mất hương vị và hương thơm của món ăn của mình Bên này chúng ta cho lửa nhỏ Và rang phần tài vị lên Sau đó chúng ta cho hỗn hợp vào ướp Thời gian để ướp cho phần lưỡi heo này thấm gia vị Thì thông thường quý vị nên ướp trước 1 ngày là thấm nhất Chúng ta cho vào trong nganh mát Cho phần tài vị qua 1 bên Và chúng ta xối phần lưỡi heo này Khi xối dầu như vậy Giúp cho phần món ăn của chúng ta có độ giòn Sợi dĩ mà nhân phải cho vào trong 1 cái vợt trước Đây là cái việc để giúp cho món ăn của chúng ta Nó sẽ không bị văng Nó đỡ nguy hiểm hơn Và sử dụng cái chảo sau lầu Giờ chúng ta vớt phần lưỡi heo này ra Cho 1 muỗng canh dầu tỏi 1 muỗng hành tím 1 muỗng tỏi Cái phần tài vị vào Trong quá trình chúng ta nấu nước dừa Thì chúng ta cho vào muối Giúp cho phần nước dừa chúng ta sẽ không bị chua Cho phần lưỡi heo đã khè lúc nấu vào Lúc nào quý vị cho dầu ớt Để tạo màu trong món ăn Chúng ta cho phần nước dừa đã nấu sôi vào Cho vào 1 muỗng rượu mai quý lộn Bây giờ chúng ta sẽ làm 1 cái phần nước sốt cuối cùng Để chúng ta cho vào trong món ăn của chúng ta Có 1 muỗng nước mắm tạc Nửa muỗng nước mắm ngon Nước cốt dừa Quý vị cho 2 muỗng nước cốt dừa Ớt khô Cho nửa muỗng cà phê Tùy theo độ cay nha quý vị Trong nước này hiện tại nó đang ngọt Từ nước dừa Thành ra trong gia vị lúc này Hầu như chúng ta không nêm đường Chúng ta cho 1 ít dầu ớt để có màu Hãy cùng Huyền My uống Dr. Thanh không đường Để thanh lọc bên trong Tươi tắn bên ngoài Lại còn dữ dán Rồi quý vị cho hết Phần nước sốt này Và để ý trên lửa là nhân đang cho lửa lớn Để giúp cho cái món ăn chúng ta Nó mới thấm gia vị vào Quý vị sẽ thấy nước nó sệt Nó sệt lại có độ béo Độ ngọt, độ mặn vừa phải Và nó phải thơm mùi nước mắm Thì nó mới ra được cái mùi rô tiên Gà chúng ta cũng làm tương tự như vậy luôn Và 1 nguyên liệu cuối cùng Không kém phần quan trọng đó là lá quế Lá quế nhân đang đi chiên sơ Dầu nóng quý vị cho vô Thì khi lá quế cho vào lúc này Nó sẽ ra được cái mùi giống như lưỡi vịt Mà mình làm lưỡi vịt xà bô Là cho cuối Một phần nó mới chừa lại để trang trí Đây quý vị rất là thơm Rất là thơm Quý vị sẽ dùng kèm Món này với lại bánh mì Món này mà có bia nó rất ngon nha quý vị Thơm thơm quá nè Lưỡi heo rô ti Chấm bánh mì Đúng không anh Nhân Nè gắp vô Gắp vô Nó có cái vị giống như lưỡi vịt xà bô á anh Nhân Ừ Không có Anh chiên cái ra rồi luôn hả Chiên quế vô nó mới ra được cái mùi nó ra Ê cái mùi em nói là mùi quế Đúng rồi Lá quế Ngon quá anh Nhân ơi Ngon quá à Ăn đi Ê miếng này nè miếng này nè Miếng này nè Trong lớp này đừng kêu ảnh xuống Để tôi và anh có không gian riêng tư khác là được rồi Giờ xuống ảnh ngại ảnh mất cỡ nè Đúng rồi Ngon quá Vô cái gì vô cái gì 1 2 Vô Nhi không ngờ em đồng ý chỉ theo tôi nhanh như vậy Lại còn bỏ tiền ăn mần nữa chứ Tát khỏi 1 thằng bị nợ bao do như tôi Em mừng quá mà Ngon quá Mọi người ơi hãy subscribe kênh youtube của Nguyên Nhân Vào Bếp Để đón xem những tập tiếp theo của Sư Thanh này Xin chào và hẹn gặp lại