法語字幕 | 美食博主探索法國美味餐廳 P15 - Une auberge française hors du temps

一點飲料也沒關係不用了 謝謝 好啊 嘿 過來一點 看看那裡的炸牛排 多誘人啊 哦 就是這個我們選的我超愛賽琳娜·迪翁 真的 就像莫妮卡·貝魯奇一樣這是巴黎最棒的蛋黃醬 那 塊鹹肉 白巧克力與香草奶 油是母親的配方 美味可口 非常感謝 今天我們在阿尼耶 這是一次重要的首次嘗試 因為我們正在測試一家我從未來過的餐廳咙 你說那裡真的很好 朋友們 我們來試試馬蒂厄找到的餐廳吧 諾爾馬耶訥的炮口與這個很相似你好 艾曼紐 很高興認識你 你最近怎麼樣 我很好 太好了 就是冰箱那件事 噢 對 就是那個牌子 我 想快速看看這間屋子 哦 這裡居然有位這麼有禮貌的人 你看 傑羅姆先生杰罗姆 你好 一股友善的力量 是媒體嗎 是媒體 這就是秀 這是最棒的事物了 最棒的事物 非常棒 這裡以前有一個煤坑 因為 Grésillons 這詞指的是煤炭的殘渣 這裡有退休人士在玩貝 洛特牌戲 他們的朋友費 爾南總是來探望 因為他是常客 所以總是在場 就在那裡——這氣味絕對是費 爾南·雷諾的 這正是我們仍要這麼做的原因 啊 今年的掃帚 我 正想告訴你呢 那邊就是布羅尼亞爾 誰是布羅尼亞德·居馬爾德那位騎自行車的人 傑羅 姆負責處理螢幕 檔案的人 好的 啊 對了 就是 那組有嚇人音樂的螢幕檔案 就是它 我們會找到它的 但那時…… 那個節目具有里程碑意義 我們 每週觀看一次 仍會感到害怕 而 現在我們依然能吃得下 或者說 順便說一下 還能讓人心跳加速 我來拿這盤子 但我們該給 這位布列塔尼人什麼呢 一點開胃酒還是不要 不 謝謝 就來點馬耶納的開胃酒吧 藍色的礦石就是卡內爾 我 們馬耶訥省有板 岩礦場 是的沒錯 所以屋頂上才會鋪著板岩 他們稱之為卡內爾 為什麼 因為當你將板岩劈開時 就會將其粉碎 這意味著什麼將頁岩破碎 我 們真的要將此事做 到這種地步嗎 這到底涉及多少度 讓我們稍微激動一點 就在那裡 冷靜下來 非常適合餐前酒 能讓你心情愉快 你幫我找到一個絕佳的位置了 我的意思是 你在我心中的地位已高不可攀 哎 這才對嘛 那個裡洛特是什麼東西還有他的鐵路線 這話裡頭頗有詩意呢 你還備了新鮮的香芹 細切 的韭蔥 你 排一列 綠色的蔥 我從來沒吃過這 麼特別的里洛特醬 上面的洋蔥與香芹簡直絕妙 完全改變了里洛特醬的風味 那 些著名的刀具啊 啊 真是壯觀 沒錯 正是這樣一把普羅旺斯刀 今日特餐 今日特餐 您好 黑香腸 啊 黑香腸 還有一道 那邊的工匠已經改變了情況 那是一個緊鄰勒芒24小時耐 力賽賽道的小村莊 那就是諾 曼第所以桑德拉現在在…… 烤箱 很高興認識你 來吧 嘿 過來這裡 看看那個在那裡的諾曼洋蔥 啊 那就是我們挑選的 好了 我們要搬進上面去了 我一直夢想住在尼埃爾 斯然後那位警長——他是蛋黃醬 之王這是巴黎最好的蛋黃醬 而且 你總是這樣戴太陽眼鏡嗎 因為我想看起來 像席琳·狄翁的丈夫 們expires 法桐的巔峰 配上那些小小的 蔬菜和那碗清淡的湯炸薯條新鮮切製 這款…… 清晨 那小塊鹹肉噢那點鹹 味搭上那點醬汁 實在太保加利亞了那是法式濃縮乳酪、白乳 酪、香芹與大蒜調製而 成我們在這裡非常自在 我們表現得不差嘛來吧 這就是那塊牛排 魯姆牛排配馬羅伊勒醬 沒錯 氣味確實濃郁 北方風味搭配薯條 再來一份沙拉 一小份 mussel 烤盤 搭配一小份諾曼第洋蔥 搭配蘑菇與 pleuvlet 非常美味 在巴黎很難找到 pleuvle 祝您用餐愉快 謝謝 我喜歡這道菜的地方在於冷熱交錯的口感這部分是冷的 是一塊冰涼的肉 那部分是熱的 我超愛這反差 它就像肉醬 配薯條 薯條 極為出色 醬 料是番茄醬與蛋黃醬混合 我還有一小 撮洋蔥 整道 菜被蘑菇淹沒 你想讓我把它切了 你儘管切吧 為我切吧 這讓我想起祖母家的光景 真的對啊 一直切到 奶油那裡為止 我也是 她以前總拿香菇這麼做 啊 我們親愛的客戶 您好 這裡是忠誠的粉絲們 他們已經來了二十年 三十歲 這很好 真是太棒了 而且更令人欣喜的是 沒錯 食物極為出色 尤其是那個 你確定他們不是演員嗎那不是你從對面熱內維爾劇院偷來的那個嗎 不是 白色巧克力香草奶油是媽媽的配方 сын 我愛這塊蛋糕 我太喜歡它了 我奶奶過去常為我做這款蛋糕 我喜歡這種柔軟微濕的蛋糕 你先準備塔皮底層 清晨 接著是檸檬奶油 那是蛋白霜 而這 個要放進烤麵包機裡 這是一連串美好的事物 這是 一連串的善行 你要 唱就唱 不唱就別唱不 我真的很喜歡席琳·狄翁 我真的很欣賞莫妮卡· 貝魯奇我真的很欣賞卡拉·布 朗尼萊蒂西亞·卡斯塔內 爾女人讓狗有點瘋狂 僅此而已 好 這就是著名的薩瓦林蛋糕 接著是那小塊奶油 而這正是我們離開學校後所面臨的現實 至於它旁邊 那隻小玻璃杯——你離開學 校時它也在那等著你嗎 不 謝謝 還有那款小巧的檸檬蛋白塔 美得令人屏息 新鮮製作的蛋白霜 完美膨脹我最愛這種口感的蛋糕了 可是它們有點塌陷了 啊 但裡面已經有朗姆酒了 就說吧 薑汁蛋糕裡已經有朗姆酒了 對 對 當然 這正是提醒 那樣正好合我心意 很高興他能為我找到像這樣的人 重要但簡短的提醒： 對面有一個巨大的停車場 而且是巴黎最便宜的 就這麼多了 這是巴黎最昂貴的停車場