一鍋到底，15min上桌！4款「懶人小鍋燴飯」一鍋端！

今天貝果帶你們吃小鍋飯 鮮 辣 香 濃 四種口味的懶人小鍋燴飯 還是一口小鍋 15分鐘上桌 我們的宗旨是中途不洗鍋 先來一個特別春天的蘆筍菌菇燴飯 食材總共這幾樣 砍幾顆蘆筍腦袋 剩下的切成小塊 切幾個蘑菇片片 剩下的和洋蔥一起 加個料理機 打個5秒就可以 起油鍋有擺盤追求的話 就先把蘆筍頭和蘑菇片煎一煎 下洋蔥和兩樣春天的鮮味食材 一起炒勻 正經煮意大利燴飯呢 是要生米下鍋分次加湯不停攪動 小說也得半小時 作爲懶人黨 當然是要把米飯備餐活學活用 我作弊的加了一包雞高湯 把整鍋的香氣拉上了一個層次 再來一杯清水 蓋蓋 中火燜煮三四分鐘 開蓋轉大火 邊煮邊攪一兩分鐘收個汁 最後抹點黑胡椒提個味兒 就可以直接端上桌 我媽啊 在美食博主自我修養的push之下 簡單擺了個盤 噠啦 蘆筍菌菇燴飯 aka剩飯的春天 蘆筍的清新 口沫的鮮嫩 雞湯的沉厚 米飯吸飽了這三重鮮味的湯汁 軟糯噴香 此處無肉勝有肉 吃完了春日鮮味 再來個奶香口味 三文魚切小塊 鹽和胡椒 簡單醃一醃 起油鍋 煎魚塊 表面金黃 撈起來 順便獲得魚皮脆一塊 不用洗鍋 直接炒香蟹味菇和洋蔥絲 調個味 加杯水 如果你能買的木魚花 強烈建議薅一小把 夾進來 蓋蓋 煮開 木魚花撈出來 再加一塊備餐米飯 豌豆和奶油 三文魚也回鍋 中火燜煮三分鐘 順便夾個魚皮脆 再用生抽和黑胡椒調整一下味道 大火收汁一分鐘 就可以一鍋端了 三文魚配奶醬和蘑菇 把意麪的這個搭配組合 應用到剩飯上來 毫無違和感 一口塞進嘴裏 又奶又香又糯 再攪一攪 魚肉和菌菇的香氣 會一起釋放出來 是超有滿足感的一鍋 第三鍋 來滿足一下 無辣不歡的重口味們 食材總共這幾樣 鍋裏給點底油 先用中小火 煸出五花肉的油脂 讓肉香瀰漫整個屋子 肉煸色後 像洋蔥一起炒香 再加泡菜 堆進一大勺韓式辣醬 加剩飯 倒杯水 搓搓勻 蓋蓋 中火燜煮三分鐘 大火收汁一分鐘 撒把大蔥添抹綠 來把玉米加點甜 就可以一鍋端上桌 我賭兩個比 含量愛好者 和辣味愛好者 肯定會無限喜愛這一鍋 每一顆米粒 都完美包裹了 泡菜的酸辣 和五花肉的香氣 呼嚕一口 油潤軟糯 辣得過癮 最後一鍋嘛 它不是飯 又叫飯 是非常值得一試的 新疆湯飯 小半碗肉片 加鹽和白胡椒 軟一軟 起油鍋 下肉片和薑絲翻炒 不滿意尺寸的話 可以用廚房剪刀 調整一下大小 時間充裕的話 可以再加一把土豆丁 炒到半透明 倒進半罐番茄罐頭 鹽 糖 生抽 調個味 加杯水 加蓋煮開 新疆湯飯 其實就是揪面片 懶人版免揉麪片 就是它 餃子皮 揪 揪 揪小塊 放進鍋裏 咕嘟咕嘟 再來一把 春天的菠菜和韭菜 白胡椒粉 點個筋 直接上桌就行 暖呼呼 熱嚕嚕 那叫一個御甜 那叫一個開胃 不瞞你說 這一鍋吃得我意猶未盡 拍完視頻之後 還忍不住連着大吃了三頓 如果你喜歡我的 懶人小鍋系列 別忘了長按三連 我會努力更新下一期 也希望這些 15分鐘小鍋料理 能讓忙碌的你 更加善待自己 我是貝果 記得關注我