茶識 茶還沒喝明白,茶具就先黃了,這該怎麼辦?

茶語心聲
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8 觀看·2026年3月24日
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大家好,茶具用的時間久了,如果沒有好好清洗,就會產生茶垢,
這樣不僅影響美觀,而且對人的身體也有一定的害處。
茶垢主要是由於喝茶過程中茶多酚殘留在茶具上,
如果沒有及時清洗,茶多酚就會氧化,
同時和部分金屬離子形成化合物浮着在茶具表面,呈鹼性。
一旦形成茶垢,普通水洗很難清洗掉。
如果長期使用茶垢多的茶具,容易造成消化系統的問題,影響健康。
於是有的人就想到了各種清洗鍋碗瓢盆的方法來洗茶具,
但是這些清洗物趣可能正在慢慢地毀掉你的茶具。
物趣一,用鋼絲球等粗糙的工具清洗。
對於茶具來說,這些粗糙的工具殺傷力太強,容易形成劃痕,
特別是陶瓷的茶具,表面的釉很容易被刮掉。
物趣二,無論什麼茶具都用牙膏來洗。
表面光滑,吸附性弱的茶具可以用牙膏來刷洗,
比如說白色蓋碗,玻璃杯等等。
而本來吸附性就強的紫砂或者是粗陶就不太適合用牙膏了,
因爲這樣牙膏的味道就會被吸附進去。
物趣三,用洗潔精來清洗茶具。
洗潔精主要是去油污而不是清洗茶垢,
而且洗潔精的味道一般會比牙膏更加重,容易被吸附。
所以不論是什麼茶具都不建議用洗潔精。
那麼問題來了,茶具上的茶垢應該如何清洗呢?
第一招,小蘇打清洗法。
在有茶垢的茶具表面抹上小蘇打,
然後用磨利擦沾水擦拭,再用水清洗。
茶垢厚的話就可以多放一點小蘇打,
抹上之後等個幾分鐘。
因爲小蘇打的溶脹作用使得茶垢難以附着在茶具表面,
所以小蘇打清洗是做此實驗後最有效的清洗茶垢方法。
第二招,食鹽洗刷法。
如果家裏沒有小蘇打,用食鹽也是可以的,
但是需要用溫水調成濃鹽水,然後將茶具泡一下。
最後用磨利擦來擦拭茶具表面的茶垢。
茶垢很厚的話,可能需要多洗幾次才能夠洗乾淨。
第三招,白醋浸泡法。
因爲氧化後形成的茶垢呈鹼性,
所以可以用弱酸性的白醋稍微泡一會兒,
使兩者發生中和反應,再清洗乾淨即可。
但是不能用強酸清洗,因爲那樣就會腐蝕茶具。
茶具是我們泡茶的好幫手,每次用完以後都要將它們清洗乾淨。
所有這些去茶垢小妙招都沒有不產生茶垢這點來的有用。
好了,以上就是本期視頻的全部內容。
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我們下期視頻再見,拜拜。
