各位，今天可能多少有點冒昧啊！

各位,今天可能多少有點冒昧啊,本想着我一個老手藝博主忽然給大家推薦白酒,多少有點不合規矩,搞不好還得被噴成篩子,那真是得不償失啊,結果您猜怎麼着,一場飯局徹底把我給教育了,硬是讓一瓶看似不起眼的酒給我上了一課,這具體是怎麼回事呢,就是前陣子,我參加了一個很有牌面的飯局,桌上那個個都是有頭有臉的人物, 但意外的是,組局那哥們卻搬了兩箱很不起眼的賴氏父子酒,光聽這名字是不是覺得很陌生? 我跟你說啊,要是再看這個包裝,你更瞧不上眼,樸素的跟貼牌似的,可等酒一開瓶,我就覺得自己草率了,那香氣瞬間就慢出來了,沉穩厚實,是那種很正的老醬香, 酒葉入杯,泛着好看的微黃,我帶着好奇呢,嚐了一口,哇,入口特別順,毫不刺激,絲滑的就溜下去了,細細一品,經典的茅香裏竟然還裹着一絲若隱若現的花果甜香,嚥下之後回甘特別持久,最讓我服氣的是,第二天起來神清氣爽,一點不上頭, 席間幾位見多識廣的老大哥也都邊喝邊點頭,說這口感沒個千八百塊下不來,結果一問價格才百來塊錢,所有人都愣了一下,我當場就好奇了,這酒什麼來頭啊,回去一查,好傢伙,是我自己孤陋寡聞了,人家今年三月剛和毛子一起入選了中國年度新八大名酒,幾乎站上了行業塔尖, 這榮譽可不是單靠好喝就能拿的,得是經過全方位考覈的行業標杆,但我還是好奇,一個沒咋聽說過的名字,憑什麼能擠進這個頂尖圈子,深挖下去才發現,原來他就是以前的賴毛,懂酒的兄弟肯定聽過,上世紀名副其實的酒老大,清末就風靡全國,五十年代初都用他招待外賓, 只不過後來公私合營,賴家酒廠合併給了毛子,商標也交了,等到私營放開,賴家後人爲了保住家傳的釀酒技術,才改名賴氏父子重新開始。 不過名改了,工藝可一點沒丟,賴家傳承百年的三高工藝,高溫智取、高溫堆積、高溫蒸餾一直被完整保留,這套工藝的核心就是通過極致的高溫環境逼出糧食最深層的香氣,同時把那些容易導致上頭刺激的低沸點雜質徹底揮發掉。 所以這酒才能做到如此純和乾淨,喝多了也不難受,和之前火遍全國的老賴毛味是一模一樣,有這樣的品質和百年傳承的底子,他能入選新八大名酒,我就一點也不意外了。 更讓我覺得難得的是他的實在,沒有中間商,沒有天價廣告,成本都花在酒本身,所以才能定出百來塊的良心價。 他們甚至主動聯合中國人保買了百萬品質險,還直接公開了質檢報告,32項關鍵指標全達國標優級,這份透明和自信在當下尤其珍貴。 說真的,自從那次飯局喝了這酒,後面我自己又回購了好幾次,算是徹底喝服了,真心覺得這酒有歷史,有品質,價格也不貴,是難得一見的好口糧。 當然,口味是個人的事兒,我說再好也不如你自己嘗一口,感興趣的話完全可以試試,反正有完善的售後保障,買了之後覺得不對胃口,剩下的可以隨時退,運費商家全包,失措成本幾乎爲零。