江西的鴨子是真的好吃

第一次去江西吃辣椒炒辣椒和稻草鴨 逛千年古村是種怎樣的體驗 一個人在江西旅遊 我來到了竹橋古村 從京西汽車站坐公交 大概15分鐘就到了竹橋 到達村口 一棵巨大的古樟樹映入眼簾 一些老人在這裡擺賣著當地的土特產 沿著被壓出深深痕跡的青石板路 就到了這個古門樓 鐘祠 青磚 帶瓦 高牆 木雕 一切都是那麼古香古色 老房子之間還有人在裡面居住生活 從空中俯瞰 一座座古建就像是時光的印記一般 散落在大地上 漫步在古村中 一切都慢了下來 小狗和小雞在村中悠閒的行走 老奶奶坐在家門口吃著飯 穿梭在村中的小巷 彷彿穿越了一般 村裡的小菜園還種著印記的蔬菜 很有生活氣息 我發現村中有很多池塘 每個池塘前面都有一個水塘 這是有什麼講究嗎 離開竹橋 我就吃了一家江西大排檔 點了辣椒炒辣椒 稻草鴨 真的太好吃了 我發現在江西點菜 忙點都不會踩坑 這個辣椒很多味 而且不會很辣 裡面放了豬油渣 老闆跟我說 這個菜是用豬油炒的 很香很下飯 辣椒的鮮辣 裹著油渣的香脆 再來上一碗米飯 真的很完美 這道菜叫稻草鴨 是店家的招牌菜 大蒜 乾辣椒 小米辣 和鴨肉一起翻炒 那叫一個鮮美 來上一口鴨肉 蘸上湯汁 那滋味真的老爽了 我真的很佩服江西人炒鴨子的手藝 江西好吃的 好玩的 真的太多太多了