抗炎，就有機會比同齡人年輕10歲！

抗炎就即會比同齡人年輕十歲 但如何判斷自己是否處於慢性炎症 以及要怎樣科學抗炎 2024年 弗吉尼亞大學團隊發佈在 Nature Agency的一件研究 分析了近700份人類血液樣本數據 進行了細胞功能實驗 首次系統性揭示了 巨石細胞線粒體的鈣信號障礙 是驅動炎症性衰老的核心機制 也就是慢性炎症爲什麼會加速衰老 想象一下 假設我們的身體是一座城市 如果發生了爆炸火災 就需要緊急響應 迅速趕到現場進行清理和救援 而我們體內這個消防隊叫巨石細胞 負責吞噬清除病原體及衰老細胞 並調節免疫反應與組織修復 而巨石細胞有個指揮中心叫線粒體 通過調控能量代謝和氧化應激 主導免疫功能的轉換與執行 然而隨着我們變老 線粒體指揮包制中鈣離子能力變差 導致這些鈣離子在細胞中亂竄 就像我們派出去的消防員回不來了 結果全身的驗證信號通路 NFkB都拉響了警報 棉系統長期處於開機狀態 分泌各種驗證 這樣就加速了組織和器官的消耗 也就讓我們在小火慢燉中快速變老 那如何識別自己當下是否處於慢性驗證呢 雖然說慢性驗證通常悄無聲息 但長期在我們體內存在時 還是很容易發現一些非特異性的表現 綜合當下醫學界的共識和方法 我們可以自我觀察 是否長期有以下幾種慢性驗證的信號 各位 以上你都佔了哪幾條呢 當然更準確的方法是進行生物標誌物的檢測 其中最常用最敏感的就是高敏C反應蛋白 如果水平超標 就表示體內已經長期存在慢性驗證了 那我們要如何把慢性驗證降下來呢 抗炎的核心認知就是 解決驗證的促發因素 所以不是要去做什麼 關鍵在於不做什麼 現在最有流量的內容就是 讓你去迷信某種單一的抗炎超級食物 但負責任的跟大家講 抗炎飲食是一個大系統 你不能用藥品思維去思考 這不是說你吃了某種食物 就能像吃藥一樣去解決問題 所以我們該去思考的是 不應該是要吃什麼 而是在生活中有哪些食物 一直在引發你的驗證 首先第一個 儘量少吃精加工的食物 不僅僅是加工肉 也包括精緻主食 第二 儘量去控制糖的攝入 就別說飲料了 現在很多連奶製品的糖也搞得嚇人 一定要學會看成分表 第三 早餐別吃油條 油餅 包子這種 快碳和種子油的結合物 因爲血糖的快生快降很容易引發驗證 我自己是東北人 小時候很喜歡吃油條 好吃是好吃 但一吃就冒痘 我現在最常吃的早餐 就是無糖酸奶配燕麥 然後再加上幾顆藍莓 配上兩到三個雞蛋 這種吃法 還能抑制對碳水和脂肪的慾望 第四 儘量不點外賣 第五 零食就別客氣吃了 上次還有粉絲在評論區問我 低卡磨一爽怎麼樣 咱也不是小學生了對不對 你實在忍不住吃點藍莓 小番茄 堅果多好 嫌嘴裏沒味 吃點鹽焗 鵪鶉蛋也行 第六 愛吃肉的話 適量把一部分豬肉 牛肉的份量 換成魚 蝦這種白肉 有條件的話買點深海魚 三文魚這種 當然不是說讓你吃什麼魚丸蝦丸 我在21年的時候創業壓力太大 工作節奏很快 基本只是漢堡 炸雞 還有烤肉 火鍋這些 還經常喝酒 讓我一年胖了四十多斤 明顯感到身上有很多的炎症 脾炎 脣炎也更容易長痘 像這種長期偏高的炎症反應 其實是身體在提醒我們 體內並不健康 所以我在初期調整飲食的時候 也非常不適應 但時間久了 我反而吃油膩的食物會覺得噁心 也越來越能欣賞食材本身的味道 抗炎既簡單也複雜 沒有什麼捷徑 只有全面的健康系統生活 才能讓身體不見脫離這種危險的狀態 好了 理解本質自我判斷 以上就是本期內容上的全部內容了 如果你也喜歡這期視頻 別忘了關注我們的頻道 咱們下期再見