今日二九，告訴家人，把早餐換成它，三高穩了，溼氣也沒了！

二九就是從冬至那天開始數,第二個九天的日子。 這時候該如何補身打基礎呢? 那自然是流傳千年的食療補法了。 食療屬於溫補,慢慢地補足。 山藥當早餐,功效在人餐。 二九開始,可以拿山藥當早餐。 這埋在土裏的寶貝功效不一般。 既是硬既是柴也是溫補藥材,尤其是在寒冷的三九天。 山藥的澱粉含量比一般蔬菜普遍要高,所以山藥可以作爲主食的一部分,而不是隻當菜來吃。 山藥有徐徐調補之功,是其他中藥很難達到的。 山藥含有大量的粘液蛋白,維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱。 預防心血管疾病,有降血壓,降血脂,安穩心神的功效。 山藥含有粘液蛋白,長期食用有穩定血糖的作用。 山藥有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。 不論脾央虧或胃陰虛,皆可食用。 在中醫上,食對應的內臟式脾,脾胃功能不好時,就容易生溼氣。 而且,脾主蘊化,排溼需要能量,需要脾胃蘊化食物,脾胃功能強大,溼氣自然無處藏身。 而山藥性平,適合絕大多數人,中華民俗文化歷史悠久,遠遠流長。 山藥泥更適合幼兒以及牙口不好的老人吃,功效是一樣的。 要想做出有形變軟的山藥泥,山藥的選擇是很重要的。 一定要選那種水分少,有面的山藥,也就是鐵棍山藥。 如果用那種看起來有些清透的脆山藥,做出來的成品就會很稀,不成形。 尤其是鐵棍腸山藥,有健脾益氣的功效,但食用的時間也很有講究。 早上八點左右是脾經最旺盛的時候,這個時候正是腸山藥。 食物的有益成分會被利丘後,不少人感覺口乾舌燥,生癢乾咳,皮膚乾燥等。 這是秋季最明顯的氣候特點燥,對肺部和喉嚨的傷害比較大。 山藥含有燥帶,粘液質,這兩種成分都有潤滑滋潤的作用。 所以可以廢棄氧肺因,治療肺虛,痰瘦,嗅咳等症狀,身體更好地吸收。 沒想到,把早餐換成山藥,竟然這麼厲害,快點試試吧,秋冬吃尤其好。