汪曾祺文集 汪曾祺:臘梅花

國學經典故事
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2026年4月14日
汪曾琪
辣梅花
雪花
冰花
辣梅花
我的小孫女這一陣老是唱這首兒歌
其實她沒有見過真的辣梅花
只是從我畫的畫上見過
舟子之逐坡詩畫雲
東南之有辣梅
蓋自近時時
愚為兒童時
猶未知見
袁佑間
魯直諸公方有詩
前此未嘗有復此詩者
鄭和間
李端書在姑西
袁熙見之僧社中
常作兩絕
其後篇雲
程氏原當持五天
千金徵賞憑朱蘭
莫因今日家家有
便作尋常兩等看
管端書此詩
可以知前日之未嘗有也
看他的意思
辣梅是從北方傳到南方去的
但是據我的印象
現在倒是南方多
北方少見
尤其難見到長成大樹的
我在頤和園藻間堂見過一棵
種在大花盆裡
放在樓梯拐角處
因為不是開花的時候
綠葉批分
沒有人注意
和我一起住在藻間堂的
幾個搞劇本的同志
都不認識這是什麼
我的家鄉
有辣梅花的人家不少
我家的後園
有四棵很大的辣梅
這四棵辣梅
從我繼世的時候
就已經是那樣大了
很可能是我的曾祖父
在世的時候種的
這樣大的辣梅
我以後在別處沒有見過
主幹有湯碗口粗細
並排種在一個
磚砌的花臺上
這四棵辣梅的花心
是紫褐色的
按說這是名種
即所謂彈心沁口
辣梅有兩種
一種是彈心的
一種是白心的
我的家鄉偏重白心的
美其名曰冰心辣梅
而將彈心的
貶為狗心辣梅
辣梅和狗有什麼關係呢
真是毫無道理
因為它是狗心的
我們也就不大看得起它
不過憑良心說
辣梅是很好看的
其特點是花極多
這也是我們
不太珍惜它的原因
物稀則貴
這樣多的花
就沒有什麼稀罕了
每個枝條上都是花
無意空枝
而且長得很密
一朵挨著一朵
擠成了一串
這樣大的四棵大辣梅
滿樹繁花
黃燦燦的
吐向冬日的晴空
那樣的熱熱鬧鬧
而又那樣的安安靜靜
實在是一個
不尋常的境界
不過
我們已經司空見慣
每年都有一回
每年辣月
我們都要摺辣梅花
上樹是我的事
辣梅木質疏鬆
枝條脆弱
上樹是有點危險的
不過辣梅多枝差
便於燈塔
而且我年幼身輕
正是一日上樹
能千回的時候
從來也沒有掉下來過
我的姐姐
在下面指點著
這枝
誒
對了
我們要的是
橫斜旁出的幾枝
這樣的不純
要的是幾朵半開
多數是菇朵的
這樣可以在瓷瓶裡
養好幾天
如果是全開的
幾天就謝了
下雪了
過年了
大年初一
我早早就起來
到後園選摘幾枝
全是菇朵的辣梅
把菇朵都剝下來
用極細的銅絲
這種銅絲
是穿珠花用的
就叫做花絲
把這些菇朵
穿成插柄的花
我們縣北門的城門口
有一家穿珠花的鋪子
我放學回家路過
總要鑽進去
看幾個女工
怎樣穿珠花
我就用她們的辦法
穿成各式各樣的辣梅珠花
我在這些辣梅珠子花當中
欠了幾粒天竺果
我家後園的一角
有一顆天竺
黃辣梅
紅天竺
我到現在還很得意
那是真很好看的
我把這些辣梅珠花
送給我的祖母
送給大伯母
送給我的繼母
她們梳了頭
就插袋起來
然後互相拜年
我應該當一個
工藝美術師的
寫什麼屁小說
