雲南阿姨這個餛飩從20歲包到60歲，11元18顆，拳頭那麼大一口包不下

這全是素菜 素菜 雞腸 這個是十斤椒皮 不用十斤椒皮 哦 不用十斤椒皮 哦 十斤椒皮一包都有十斤 一包一斤有十斤 哇 這個豬油的香味特別濃 其實裏面放了一大塊豬油 我親眼看到的 所以我現在聞到也非常明顯 哈嘍 大家好 今天我們在昆明吃一家酸辣餛飩 那他們家是開了40年的這樣的一個老店 其實挺小的 那最重要的是這個阿姨 已經包餛飩包了40年了 她說越包越有意思 我覺得衝她這句話 這碗餛飩就不會差 酸酸辣辣 聞起來就是酸酸辣辣的感覺 我先嚐一口試試吧 這個皮不是很薄的那種 是蠻厚的那種 嚼起來很有嚼勁 裏面的肉餡比較少 就是那種面感十足的這種 這個餛飩好特別啊 就是酸酸辣辣甜甜 然後豬油的香味很濃 然後面的部分很緊實 很厚重 哇 這個麪皮真的厚厚的 吃起來硬硬的 表現力特別強 已經超過了肉的部分 然後辣是淡淡的辣 回味甜甜的 跟我想象中的這種餛飩又不一樣 第一次吃到這種類型的 感覺還挺好吃的 這個性價比真的很高 11塊錢一大碗 然後18顆 每顆都這麼大 一顆只能勉強一個 多了真的來不了 這顆真的很大 它這裏面的紅油真的還挺經典的 香而不油膩 也不辣 就是說特別香 特別提香 哇 真的還挺好吃的 怪不得阿姨說她每天能包 五六十斤的餃皮 五六十斤很多 綜合來講 我覺得性價比很高 11塊錢18顆 全都這麼大的餛飩 很實在 而且肉餡比較多 在餛飩裏面肉餡絕對算多的 重點是我覺得它這個味道調的特別好 剛剛合適 酸辣鹹甜 真的很好吃 重點是好吃 完全對得起阿姨40年的手藝 有機會可以試一下 今天我們就拍到這裏 下期再見 拜拜