重慶4個老人開的“加辣毛肚”老火鍋，15元自炒麻辣鍋底，這麼吃毛肚太過癮了

哇 今年夏天真的第一頓是毛肚炒鴿 他們家經營的就是弟弟妹妹還國國騷騷 四個人在經營 哈嘍 大家好 今天我們在重慶吃一家老社區的老火鍋 就是開在這個壓口上 就這個小房子 然後他們家早上八點鐘就開門 我們現在十點鐘來了 然後 阿姨你好 哇 這種就屬於社區火鍋的價格 蔬菜就幾塊錢一盤 四塊三塊都有 肉菜的話普遍是十幾塊錢一盤 哇 現在這個桌子上的畫面真的擺的好好看 因爲你這邊江湖上有個毛肚殺手 就是我 他們家這個小院子真的氛圍特別好 你們聽到這個聲音嗎 特別脆 就是一個普通的加辣的程度 哇 真的又嫩又脆又滑 而且毛肚品質真的很好 很好 這個 其實它這個蒸蒸肚 就是那個毛肚感的加上毛肚的部分 哇 它這些毛肚跟蒸蒸肚都好棒啊 都是那種特別特別脆的這種你知道嗎 重慶吃火鍋真的就是這種社區老火鍋 就十幾二十塊錢一道菜 關鍵是很好吃你知道嗎 哇 這個蒸蒸肚真的是那種脆嫩脆嫩的 吃起來特別的脆你知道嗎 哇 整個口感很棒啊 哇 這個蝦滑還好吃 哇 這個鮮魷魚吃起來也完全不腥 它這個鍋底是這種越吃越厚重的感覺 但是不鹹這點很重要 他們家是現炒的鍋底 我們剛剛來的時候他剛炒完 這樣咬起來的時候就特別香 哇 這鮮魷肉巨嫩 哇 這真的很嫩 越煮越嫩 哇 這個鮮魷肉好吃 特別嫩特別滑 然後肉就特別細膩 我感覺已經有點像這種魚滑的感覺了 但真的很好吃這個 特別脆 到目前爲止他們家的食材我都很滿意 但我更滿意的就是他們家的鍋底 現炒鍋底嚼的 沒事沒事 我感覺我被燙死了 只要15塊錢現炒的 我覺得這點非常棒 真的 哇 綜合來講這是一家很溫馨的小店 很好吃的小店 食材都很棒 性價比很高 我覺得在重慶這邊待着特別愜意一點 就是這種火鍋文化你知道嗎 中午就在這個小巷子裏面吹着風 然後吃着這種火鍋 就是我覺得很幸福 所以每次來重慶我都要吃好幾頓火鍋 因爲我覺得聽着大家在聊天 然後吃着這火鍋而且味道都很好 這點是重點啊 重點是得好吃 有機會可以試一下 今天我們視頻就拍到這裏 下期再見 拜拜