廣東“豬腳飯天團”，一家五口全來賣，一天100只豬失去腳都不夠賣，25元一大份，肉糯到黏住嘴

hello 大家好 今天我們在汕頭吃一家龍江豬腳飯 那這家店呢是一堆父子在經營的 可以說是汕頭的龍江豬腳飯界的 twins 加上我就是she 沒有錯 那他們家幾代人都在經營這家小店 就已經幾代人都在賣這個豬腳飯 我們去這家 走 我們現在終於吃上了 那他們家其實店很小 但是人氣挺旺的 那我剛開始真的以爲是兩個人經營 後來發現五個人經營 所以那個什麼twins she都失敗了 那他們家在這邊還是蠻出名的 就是這樣一個小店 然後整個環境呢 也就是正常小店的環境 我現在點了一個25塊錢的套餐 就是一個比較標配的 那有一盤菜和一盤豬腳和一碗飯 25塊錢我覺得視覺上來看是很划算的 所以我要吃一下看好不好吃 首先呢他們家豬腳的顏色呢 濃稠且紅潤 所以看起來是很好看的 而且呢燉起來看起來很軟爛 那我這款應該是半肥半瘦的狀態 所以呢整個油韌感很強 你知道這個豬腳什麼感覺嗎 就是燉的已經很軟爛很軟爛 但是它軟爛其中又有一絲彈牙的感覺 還有什麼味兒 它瘦的部分呢 其實是一絲絲的 但是不塞牙 那我重點說一下肥的部分 因爲我覺得肥的部分真的很好吃 就是這種一定是小火慢燉的 然後已經糯到直接粘嘴的感覺 你知道嗎 糯嘰嘰的特別粘的感覺 好像很好吃 人家家傳手藝真的不是蓋的 哇它這個滷香真的很棒 就是濃而不過 正好把肉香逼到剛剛好的狀態 所以整個吃起來真的是那種肉香刺耳 而且加上它糯糯的口感 我覺得整體都很和諧 就是如果你中飯這樣隨便吃一盤 我覺得很滿足真的 而且它有配這樣的一盤菜 然後還有一個雞蛋 還有一塊豆腐 作爲一頓中飯來說很豐盛了 這個真的是 太絕走心了就是這樣的 就是有一絲絲的甘甜 而且重要的是菜香味很明顯 所以你知道你吃的是青菜 而且是很好吃的青菜 本來我真的對這個是不太抱希望的 感覺特別像水焯了一下 但真的想不到還不錯 這樣纔是一碗完整的豬腳飯 它已經燉到肥瘦已經完全脫泥了 然後你放在嘴裏之後再合併 所以它整個油香肉香真的不多說了 就是一碗超級正宗的豬腳飯 這樣做豬腳真的是沒有一絲的浪費 就是反正你吃的每口都是肉 那我要的是一碗25塊錢的 那還有15還有20的 所以如果你喜歡吃肉羊多的 就要多一點就對了 老闆現在拿着把刀在這 我在結尾 綜合來講這是一家很地道 很用心 那家裏是這樣的一家豬腳飯小館 那老闆跟顧客也跟朋友一樣 因爲都是經常來吃的吧應該 有機會可以試一下 今天我們視頻拍到這裏 下期再見 拜拜