雲南最貴的炒飯,168元一碗,配上雲南菌子火鍋,鮮鮮鮮鮮鮮鮮鮮

追尋味蕾的曼妙
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44 觀看·2026年8月21日
哈嘍 大家好
今天我們在雲南吃菌子
那現在是12月底
是一年中最不適合吃菌子的時候
我們爲什麼還要吃呢
沒有爲什麼
因爲我們要硬吃
我們來雲南非常不想錯過這美妙的小菌子
在雲南吃菌子一定要三熟
第一是菌子要煮的熟
第二呢 菌子要韌的熟
第三最重要最重要最重要
就是去醫院的路一定要熟
那我們剛纔這個菌湯已經上來了
剛剛上來的
那人家說要再煮15分鐘
少一秒都不行
這個菌子在煮的時候
千萬不要用筷子裏面
抄來抄去抄來抄去
因爲沒煮熟的菌子會有毒素
吃完之後您就去醫院擺了個擺
快快吃吧
哇 好香啊
我要先吃下他們家最貴的一碗炒飯
這是乾巴菌炒飯168
這麼一碗啊
但是不是我一個人吃
我先吃一碗
5塊
好
25塊錢
好吃
其實這個菌子的那種香
加上這個油潤的香
完全沁潤到米飯裏面
跟整個吃起來特別和諧
而且這個乾巴菌吃起來硬硬的一點口感
然後還比較有嚼勁
有點像那種香菇
跟香菇硬一點點的感覺
我覺得挺好吃的
但是沒有震驚到我的感覺
而且它一定是炸的豬油
就那種越嚼越香越嚼越香的感覺
土豆完全不夠
吃完這碗米飯之後
我覺得這個筍子是完全值得期待的
我的胃已經被一碗米飯打開了
所以我現在要撒開上這
這個湯特別像銀耳根那個根
顏色看着特別好看
特別有食慾
這15分鐘好漫長
這個竹筍也太滑了
滑啾啾的
特別像吸了個大鼻涕
就是它剛碰到嘴脣
稍稍用點力
就直接刺入打滑就進去了
進到嘴裏
有點燙
這個太香了
好吃
這個青頭菌就是煮之前是綠色的
然後煮完是黃色的
我覺得看着還挺好玩的
這個吃起來特別像我們平時
幾塊錢一斤那個蘑菇
那它纖維感更硬一點點
然後吃起來微微有點回苦
回苦
仙中回苦
北風菌
其實不太能認得出來
而且認不認得出來也無所謂
只要無毒就OK了
好吃就行
我覺得沒沾水之前
我都覺得很好吃
幹吃都這麼很好吃了
裏面是很濃厚的那種雞湯
加上各種菌菇的那種鮮味
可以媲美王母孃的那種攀桃鮮豔
開玩笑的
但我覺得現在都不是應季了
都是在他們心目中不太優秀的時候
如果是應季的時候
那得多鮮啊
真的
它完全激發了我
應季的時候來雲南
吃一回這個菌湯
這種慾望真的
特別大的這種慾望
我覺得蘸這個辣椒水
真的多此一舉
一下子把這麼鮮的這種菌湯
變得普普通通
命爲衆人了
就是過於普通
我覺得這碗菌湯跟鮮花餅
只有一個共同點
就是鮮
特別精彩你知道嗎
我剛纔吃的這碗裏面
它每一種菌幹都有它獨特的感覺
滑的滑脆的脆
潤的潤
難嚼的難嚼
好入口的好入口
然後有些黏黏稠稠的
就是每一樣都好吃
我覺得真的
五花八門各有精彩
再來一碗
這麼覺得肉淡而無味
還是菌更好吃一點
哇這雞湯真的好濃稠啊
而且它是濃而不油的這種
喝起來會有一絲的清甜
雞肉的這種鮮
菌菇的這種鮮
鮮鮮鮮鮮鮮鮮鮮
就是給你一個字
特別鮮
綜合來講
我覺得這是一碗
非常好吃的菌和湯
我無法想象
現在這個時候
最差的時候
都這麼鮮都這麼好吃
那應季的時候
難道是鳳髓龍肝嗎
非常期待
期待來年可以吃一下
最新鮮的這種鳳髓龍肝
今天我們視頻拍到這裏
下期再見
拜拜
