Cùng làm món GỎI BÒ BÓP THẤU thật ngon bổ dưởng cho gia đình Xanh TV

Xanh TV
188 người theo dõi
1 Lượt xem video·30 thg 4, 2026
Thịt bò là thực phẩm được nhiều chị em phụ nữ yêu thích lựa chọn sử dụng để chế biến nên những món ăn hấp dẫn cho bữa ăn hàng ngày cũng như những bữa tiệc nhỏ của gia đình vì hương vị thơm ngon, bổ dưỡng của nó. Để làm phong phú thêm thực đơn các món ăn được chế biến từ thịt bò đồng thời giúp chị em phụ nữ làm mới thêm khẩu vị cho cả gia đình, XANH TV sẽ chia sẽ các bạn cách làm món bò bóp thấu đơn giản mà ngon nhé.
* Hãy đăng ký thành viên miễn phí tại đây, bằng cách nhấn vào dòng chữ: https://goo.gl/6475Ql
* Xem thêm những video tại:
https://www.youtube.com/channel/UCCVRwgEEmHxQ0Qteki8UrZQ/videos
Hãy Theo Dõi Kênh Bằng Cách Nhấn Đắng Kí, Like and Share Ủng Hộ Chúng Tôi Với Nhé !!!!!!! - CHÚC CÁC BẠN 1 NGÀY MỚI VUI VẺ !!!
Xin chào các bạn
Hôm nay mình sẽ giới thiệu cho các bạn 1 món ăn nữa
Đó là món gỏi bò
Còn gọi là gỏi bò bắp thấu đó các bạn
Ở đây mình thì thường kêu là bò bắp thấu
Còn thường ở các nhà hàng thì người ta sẽ sử dụng là gỏi bò
Ở nguyên liệu của mình đây thì có thịt bò
Mình dùng khoảng là 2gr thịt bò
Ở món gỏi bò bắp thấu này thì chúng ta
Ở đây mình sẽ sử dụng là ớt Đà Lạt
Dưa leo
Hành tây
Củ hành tây
Cần
Cần tàu
Cần mùi
Chanh, ớt
Ở đây thì mình sẽ sử dụng là
Chúi chát
Nếu các bạn nào có sử dụng chúi chát được
Chúi hộp được
Thì chúng ta có mua
Mua có chúi hộp á
Thì chúng ta sẽ làm chúi hộp
Nếu không thì các bạn sử dụng chú già cũng được
Ở quê miền Tây mình kêu gọi là chú già nha
Dưa leo
Ở đây thì mình sẽ sử dụng
Nếu các bạn nào thích củ cải đỏ
Chúng ta sẽ bỏ củ cải đỏ
Hoặc là bỏ những món
Làm gỏi chúng ta thích ăn
Như củ kiệu vô cũng được
Ở đây mình sử dụng tỏi
Và để chấm
Để chấm với món gỏi bò
Thì ở đây mình sẽ sử dụng là
Nước mắm
Nước mắm mình sẽ pha đặt kẹo lại
Ở những clip trước, những vần trước
Mình giới thiệu các món ăn
Khi mình làm gỏi nước mắm
Chúng ta sẽ bỏ đường, chanh
Nước mắm
Và 1 muỗng nước
Nếu các bạn nào không có
Chúng ta sử dụng 1 tỷ lệ
Tỷ lệ đường với nước mắm là 2 đường
1 nước mắm
Chúng ta sẽ sử dụng chanh
Và các bạn nếm nếm cho nó chua chua
Ngọt ngọt là được
Và 1 muỗng mặn
Ở đây thì trước tiên
Mình sẽ làm chúi chát trước
Làm chúi chát để
Chúi chát cho nó được trắng
Các bạn sử dụng cho mình là khoảng 1 tái chanh
Nặn vô cái thao
Rồi xong chúng ta sẽ lột sơ qua
Mình sẽ làm
Chúi chát các bạn cứ
Tước vỏ sơ thôi nha
Chứ chúng ta mà không
Không có lột hết
Nếu mà lột hết
Chúi của mình lúc đó
Nó không có ngon
Mình sẽ lột sơ như thế này
Mình sẽ ngâm vô 1 thao chanh
Cho nó trắng
Nếu mà chúng ta không sử dụng chanh
Thì nó sẽ đen
Có nhiều người
Người ta sẽ cho tẩy vào
Để cho nó trắng
Tuy nhiên mình làm món ăn cho gia đình
Chủ yếu là chất lượng vệ sinh
Nên ở đây mình sẽ không có
Mình ngâm chanh
Chúng ta sẽ ngâm chanh
Cho nó trắng
Chúng ta sẽ ngâm chanh
Cho nó trắng khi nào mà chúng ta ăn
Chúng ta sẽ vớt ra
Chúng ta bào nha các bạn
Bào mỏng ra
Tất cả những nguyên liệu này
Các bạn sẽ bào mỏng ra hết
Chúng ta sẽ làm gỏi
Còn cần
Mình sẽ để
Đây thì mình sẽ lấy cọng
Những cọng cần
Lá thì mình để sang 1 bên
Có bạn nào ăn lá
Thì chúng ta sẽ lấy lá
Còn nếu không thì chúng ta sẽ lấy cọng cần
Cọng nào lớn thì các bạn sẽ trẻ ra làm đôi
Còn nhỏ thì thôi
Sau đó mình sẽ làm gỏi
Sau khi
Những nguyên liệu
Gỏi của mình
Mình đã sắt
Bào mỏng ra
Bây giờ thì
Mình sẽ làm nước chấm
Nước trộn gỏi
Những clip trước
Mình có chỉ các bạn
Làm gỏi
Để làm gỏi
Hiện giờ thì
Mình cũng xin
Làm đã
Đầu tiên
Các bạn phải trích cho đường
Các bạn cho khoảng cho mình là
Bởi vì mình sử dụng
Đây là có 1 dĩa gỏi
Mình sẽ sử dụng lượng đường là khoảng 2 muỗng đường
2 muỗng đường
Mình sẽ sử dụng là khoảng
1 muỗng tương ớt
Xí mụi
Các bạn sử dụng
Trong lượng tương ớt xí mụi này
Nó có độ mặn rồi đó
Ở đây thì nếu các bạn làm nhiều
Chúng ta sẽ chia cho
Cho tương
Cho gia vị muối
Hoặc là nước mắm vào
Sau đó thì mình sẽ cho
Cho hành vào
Sau đó
Các bạn sẽ quậy phấy lên
Cho đường nó tan
Ở đây thì gỏi của mình
Các bạn niêm niếm nó vừa vừa cũng được
Không cần mặn quá
Khi mà
Một chút mình có gỏi nữa
Một nước gỏi nữa
Cho nên các bạn
Mặn ớt vào nha
Ớt với tỏi ra vào
Chúng ta cho vô gỏi
Chúng ta làm bớt gỏi
Ở đây
Những clip trước thì mình nói là
Có cho củ hành tím vào
Nếu các bạn nào thích củ hành tím
Chúng ta cho hành tím vào
Hành tím nó làm cho
Cái gia vị của mình nó thơm hơn
Còn ở đây thì
Mình đã có củ hành tây rồi
Cho nên là mình sẽ cho
Một ít hành tím vào thôi
Sau khi gia vị của mình nó tan
Đường nó tan rồi, hổng ngọt sệt sệt
Các bạn sẽ niêm
Coi nó mặn lạc như thế nào
Các bạn sẽ cho thêm
Như mình đã nói là
Tương suối xí muội này nó có độ mặn rồi
Sau khi niêm niếm cho
Tương suối xí muội vào
Chúng ta sẽ cho
Đường hoặc là chúng ta cho
Muối nước mắm vào
Nếu các bạn cho luôn một lượt vào
Nó sẽ mặn
Tương suối xí muội của mình nó có chất mặn rồi
Sau khi
Đường của mình nó tan rồi
Thì ở đây mình sẽ làm
Công đoạn tiếp là mình sẽ
Làm thịt bò cho nó chín nha
Mình sẽ cháy
Cháy với tỏi cho nó
Cho nó sơm vàng
Sau khi mình đảo thịt bò lên tay
Mình sẽ cho một ít dầu mè vào
Cho bò
Vào mà gỗi nó đang nóng
Bò nó đang nóng
Thì gỗi nó không còn giòn nữa nha các bạn
Sau khi cái thịt bò này
Ở đây trời mưa
Mình không biết mình nói cho các bạn nghe không
Ở những clip trước
Các bạn nói
Mình nói không có nghe gì hết
Thì mình cũng
Cũng xin
Nói cho các bạn
Tại lúc đó mình chắc mình bị can tiếng
Mình mới cảm vậy
Nên mình nói cho các bạn không nghe
Các bạn không cảm cho mình nha
Hay thì
Sau khi mình bò
Mình sẽ bỏ vào trong đây
Và bắt đầu mình trang nước gỗi lên
Mình trộn nha
Ở đây
Ngay chỗ mình trời đang mưa lớn
Nên mình nhiều khi nóng dĩa trang nước gỗi vào
Trang nước gỗi vào
Mình trộn lên nha các bạn
Các bạn nào thích ăn cà chua bi
Chúng ta sẽ bỏ cà chua bi hoặc củ tà rốt
Hoặc là tất cả những gì mà các bạn thích
Ở quê các bạn có
Ở nhà các bạn có sẵn viên liệu
Thì chúng ta sẽ cho vào
Tuy nhiên thì bò bóp hấu
Không thể nào mà thiếu là chuối chát được
Hôm nay mình cho salad vào
Sau đó thì
Chúng ta chỉ cần
Cắt dây dĩa là ăn được
Với món bò bóp hấu này rất đơn giản
Và dễ làm
Các bạn làm cho gia đình
Sau đó thì các bạn cho 1 ít
Các bạn nào có dầu mè
Hạt mè
Còn nếu không có hạt mè
Chúng ta cho đậu phộng vào
Các bạn nào muốn ăn cay nữa
Chúng ta sẽ cho ớt vào
Món bò bóp hấu của ngày hôm nay
Hẹn gặp lại các bạn
Chào tạm biệt
