為食 - 54 | 九龍灣新開潮文園 | 天天都有下午茶 | 14:00-18:00 | 牛腩河$36 | 熱飲加$4 | 價錢經濟 | 近地鐵站

各位你們好呀今日係星期五呀亦都係五一假期呀 星星最後祝各位五一假期快樂呀 依家就下晝兩點半左右呀今日就嚟咗九龍灣搵嘢食呀我後面呢間呢就係 潮民園呀潮民園呢就開咗兩三日 招牌都未正式開呀 而且佢星期一至到星期日都有下午茶嘅 我而家又去食嘢先 轉頭見囉 去潮民園可以搭地鐵呀去到九龍灣地鐵站 今次就搵B出口呀 行到前邊經過Pay & Tag 就要轉右手邊 轉上一條天橋呀我哋對面呢就係東九文化中心 行到東九 呢個位置 喺左手邊呢就有部升降機可以落到地面嘅 唔搭升降機呢就可以 行樓梯 落到去地面呀 落到地面我哋就一直向前行呀 就會經過一排嘅巴士站嘅 喺度望返過去手指嘅方向呢就係地鐵站啦 咁你就過天橋 落嚟呢度 經過巴士站 一直向前 喺前邊呢個路口呀就要過對面馬路嘅 過咗對面就靠右 行前 行前少少呢就經過左手邊嘅宏光樓 咁就再行前多兩三個鋪就到啦 依家到咗啦 依家都好多人喺出面 等緊位呀 睇下有冇位先 跟住就去食嘢先 有冇下午茶時間呀 依家下午茶時間有冇一位呀 一位有冇呀 今餐我就叫咗個牛腩河 加杯熱奶茶 先先就睇下碗牛腩河先 牛腩河個擺盤都幾靚仔呀 見到呢就有一大匙羹嘅蔥花 蔥花都唔孤行呀 呢個湯頭望到佢個色澤呢就唔算太溶呀 亦都唔算太過油嘅 上桌時呢都係滾熱辣呀 依家就畀下個湯頭大家睇下 望到佢就唔算太油 同埋色澤呢就唔算太深色 今次就數下有幾多舊牛腩先 一舊 兩舊 三舊 四舊 五舊 六舊 雖然佢又唔算話好多舊 不過佢舊舊都夠曬份量呀 都幾大舊 而且有兩三舊都有少少筋膜同埋脂肪嘅 依家就畀啲近鏡 大家再睇下 望到個色澤同埋紋理都唔錯 而且都算幾大舊呀 有啲仲有啲筋膜添 跟住就試下個湯頭 呢個湯頭就唔算太溶呀 色澤就都唔算話太深色 鹵水味呢就啱啱夠味呀 就唔算太濃 同埋都唔會太鹹嘅 呢個湯頭都唔錯嘅 最緊要呢佢就冇咩油 好喇依家就夾啲牛腩咗佢先 呢一舊呢就比較瘦底少少 不過佢口感呢就唔會覺得柴嗰啲呀 就唔會覺得有黐牙嘅 口感 鹵水味都幾入味嘅 都算幾易嚼 咁而呢一舊呢就有啲脂肪同埋筋膜呀 筋膜嘅部分呢就比較彈牙爽口呀 而肉嘅部分呢都幾淋幾入味呀 有少少鬆化嘅口感 呢舊牛腩呢就有啲脂肪呀 脂肪呢入口就即刻溶化 牛香味都幾香濃嘅 其他嘅牛腩都算ok嘅 整體上啲牛腩就唔會話 好柴好硬嗰啲呀 都幾易嚼同埋入口都唔會黐牙嘅 不過呢牛香味就唔算太突出 以36蚊一碗牛腩麵嚟講都算ok嘅 呢碗牛腩嗰個河粉底呢都算份量幾足嘅 河粉就唔算話太粗身呀 不過入口都幾滑溜同埋都幾爽彈 掛埋個腩側食呢碗河粉都幾好食嘅 而且份量都算夠多 最後梗係要嘆番杯奶茶呀 呢度呢 仲係用緊一罐罐嘅砂糖自己舀嘅 舀咗啲砂糖跟住就 舀一杯奶茶先 呢杯奶茶入口個茶底味就唔算話太濃嘅 口感上呢就比較薄身少少就唔算太厚身 同埋入口就唔算話太過順滑嘅 淡淡啲嘅奶茶味 屬於正常嘅口感 收錢唔該 張單唔畀我啦嘛 唔該 呢一餐我一知功離朝聞園食咗個下午茶 冷河就36蚊呀 下午茶加4蚊就有杯熱飲 平時呢就要加8蚊嘅 今餐總數就係40蚊呀 以40蚊嚟講 呢碗牛冷河都算ok嘅 呢間開咗兩三日嘅朝聞園呢 就唔算話太大間嘅 裏面呢就呈長方形呀 就分開兩邊坐 一邊呢就係半梳化嘅座位 而另一邊呢就係四人卡座 座位就比較逼少少呀 不過走廊位都幾夠闊嘅 我今日一知功離食個下午茶呢就要坐卡窿位呀 食得呢就麻麻地唔係幾夠自在 裝修設計都幾乾淨企理嘅 牆身上面呢就掛咗呢間小店嘅啲 食材嘅相片呀 最後就多謝大家收睇今集喺朝聞園 食下午茶牛冷河嘅時候報告呀 喺臨走之前呢就畀啲餐牌大家睇下 大家有興趣呢就可以睇埋先至走呀 不過呢就最緊要記得訂閱分享同埋畀埋個like呀 我哋下條片又再見 拜拜 食到盡興 心情最利到 怕只跟隨 節奏加倍 hip hop flow 快樂無限美 輕鬆唱輕鬆跳 食樂開心 煩惱全拋 食樂開心 味道最爭 一旦溫暖 拍住必閒 齊齊分享 快樂無限 街頭美食 唱到心入眠