尋味本色 只知道蚌埠住了？蚌埠數不過來的墮落美味瞭解一下！

密密麻麻的蹦不住了 是彈幕對視頻笑點的認可 但當你真的想去蹦布找樂子 很可能會大失所望 作爲重要的交通樞紐 這裏卻不是遊客的目的地 但如果你喜歡煙火氣的美食 根本蹦不住啊 蹦布 一座被火車拉來的城市 曾輝煌過的它 屬性和許多小城一樣 保留着童年的氣息 當然 這其中一定少不了炸物的味道 在蹦布 電軍炸串高手的技術 是對你專程騰出胃來 吃墮落美味最大的尊重 這其中的極大成者 一定是它 燒餅夾裏脊 按名氣尋找啊 當屬這家 小好鞋底燒餅夾裏脊 常規串攤的食材下鍋 醬料塗抹 然後全部夾到剛出爐的燒餅裏 這能有多好吃呢 大票的裏脊串 現掛麪糊的土豆片 以及其他配菜 在鍋中掐好時機 只爲鍛造出最佳口感 這也讓其中的主角里脊 變得滑嫩無比 看似普通的醬料 是蹦布特色口味的 放蕩不息的辣 畫龍點睛的甜 以及不僅僅是孜然的調料 裹滿每一樣食材 更沾染了這現烤的芝麻燒餅 在炸串領域 見多識廣我 第一次吃着燒餅夾裏脊 從頭到尾都展現出 沒見過世面的狼狽吃相 你能想象吧 學生時代衝擊的早餐 在蹦布的大街小巷 雕刻成了精緻滋味的藝術品 充滿熱情的燒餅夾裏脊 一直吃難免過熱 這時候就需要它的CP 冰酒釀醬叫溫 不用我形容的冰鎮酸甜口感 以及軟糯的紅豆 所以館子它帶來了夏天的味道 沖走了灼熱 也沖走了關於香和燒餅的全部記憶 隨後啊一口接着一口 貪婪的吃掉這蹦布第一位 富貴再次給出了評價 你就是坐高鐵到這兒 吃完一個它你再回去 都沒有任何遺憾好吧 絕了 絕了太無敵了這個東西 太無敵了 燒餅夾裏脊是蹦布炸串的最強吃法 但強強聯合的滋味 單獨吃也毫不遜色 還沒到八點半 章魚牛肉串的存貨就所剩無幾了 炸肉串能賽過燒烤 哇 嫩滑嫩滑 還是他媽的嫩滑 這品質讓我無法自拔 再加上剛剛同款的甜與辣 每擼一串都像是打了蠟 嘴邊是無縫銜接的絲滑 不過比起這招牌產品 我更好奇他們家的另一款 雞肩 估計你也猜出來了 就是雞屁屁 這個讓人近而遠之的部位 經過了同樣的美味洗禮後 真的能登上熱銷第二的寶座嗎 雞屁股可真是個好東西 別看叫雞肩 咬下去卻是相當柔軟 輕微的回彈充滿了趣味 末端則是帶肉的雞骨 火候到位酥爛油脆 於是牙齒在這易軟易硬 一嫩一脆之間反覆橫跳 讓你充分感受鳳尾的美妙 想要來個圓滿的收尾 還是需要一個酥得掉渣的燒餅 將串擼到懷裏 朝向磅殼一樣蓋住 孕育出如珍珠一般珍貴的美味 最後嘗一小口 這怎麼可能會不好吃呢 比起雙燒餅夾着吃的瓷實 單個燒餅更多了些輕盈 炸串如溢出的餡 餅如薄脆的皮 溢如既往的香 再加上䨻布有懷核 這纔是香和肉餅吧 絕了 䨻布的油炸技能 不僅在街邊小吃上出神入化 在早餐領域更如開掛 比如這家李記油茶 有比油茶更讓人惦記的麪筋泡 初看起來 這個東西和油條沒什麼差別 也就是中間多了顆蛋 所以好吃在哪兒啊 後期說詞去吧 我就知道 洗好的麪筋糊放入油鍋 瞬間蓬鬆出雲朵 在縫隙裏打一顆雞蛋 跟着麪筋泡一起鍍出金黃色 抹一點甜麪醬 來一點醬菜 放入口中 感受麪筋之間的空隙 被擠壓的美妙 鬆軟彈韌 炸蛋和醬料又豐富了它的香 相信我吃過麪筋泡 早餐之王油條 只能是退而求其次的味道 這時 嘗一口和胡辣湯類似的油茶 嗯 沒有胡辣 而是大料的香味 儘管我能接受 但我預感 不一定大家都好這口 如果想來個硬核版面筋泡 只需一塊 即可擁有強大的北方基因 碳水卷碳水 彈生的水蛋餅 除了包裹麪筋泡外 還有大量涼菜 以及清爽的青辣椒 柔軟彈脆 酸甜鹹辣 恨不得卷下全宇宙的口感口味 隨後用剩餘的油茶 順下這卷波瀾壯闊 10塊錢的早餐 讓下一餐延遲到太陽落山 絕了 可以 躲過炙熱的中午 傍晚的邦布 太陽收走了神通 人群在大街小巷流動 最後融入美食街中 享受着到點下班的輕鬆 煙火氣濃度過高 讓我誤以爲踏入了 2019的夏天 這樣的氛圍 不吃小龍蝦不白瞎了嗎 據說在蓄意龍蝦崛起之前 邦布就流行吃小龍蝦了 第一次來 你大概率會去商業化成熟的 阿財老鋪體驗 但如果你問當地老饕 藏在美食街裏的老四川龍蝦 纔是他們的保留曲目 別看名字叫老四川 老闆是正兒八經的老邦布 臨近飯點 快遞取完了最後一批外賣 我撇了一眼 北星20斤 足以證明這家店 可不簡單呢 到底啥滋味呢 讓我們省三斤蝦蝦 演示一下吧 在正式開始之前 先來杯永遠的喜悅王開個胃 哇 檸檬水 我永遠愛你 包殼 蘸汁 嘗一小口 這是我從未體驗過的滋味啊 開門見山的油鍋歷練 就讓我的嘴角滲出了淚水 簡單粗暴的拌料 卻調出了細膩的味道 鹹 辣 蒜蓉 咖喱香料的甜 這些全部融入在緊彈的蝦獸裏 以飽滿的香 衝贏整個口腔 再加上小龍蝦夠鮮 連我一個絕世懶漢 都覺得它好包 按照嗑瓜子的常規吃法 自然吃不出來什麼視覺效果 入鄉隨俗的我 就乾脆來個饞你老命的吃法 燒餅夾蝦獸 十分鐘後 完全沒有節目效果 明明包了這麼多顆 怎麼就這麼一點點 這像極了各位月初領導的工資 還完花唄房租亂七八糟 也沒剩多少了 得 乾脆破罐破摔 一點不剩 全部沾滿醬汁塞到餅裏 感受一把嗦哈的痛快吧 這簡直就是啞巴邊吃黃蓮邊蹦迪 好吃嗨了 燒餅沾滿了料汁 忙了一口都是蝦獸的滿足 肯德基見了 都得喊大哥遞煙了 多汁過癮的肉 和剛出爐的碳水結合 還有什麼比這更美妙呢 能有個人給你包下就更美妙了 啊一個大滿足給到了 爽 連着吃了好幾頓墮落油炸 這最後一頓 就用血源小吃畫個句號吧 味道本身並沒有多特別 但元宵酸甜可口的舒適 餛飩辛香大嗑的實惠 還是會讓你感受到 本地人從小吃到大的情懷 其實拋開網絡熱搞 䨻埔也只是衆多普通的小城之一 這夥朝天的油炸之外 是煙火氣下的寧靜平和 大片大片的斑駁綠蔭 老居民樓牆上映着的陽光 懷河邊時不時傳來孩子的歡笑 這些場景親切而美好 雖然停運的鐵路上 如今碾過的是時代的車輪 但中梁大廈停滯的時鐘 還是把時間儘量留在從前 好讓歸來的遊子找到曾經的自己 我想 這就是我們每個人家鄉的縮影吧 不特別 不完美 不可替代 也不知道 想不起當年我要 回頭望一眼 已經很多年的時間 從我手指尖 看着天 我有味道 那種情感