二刷!武漢一家專門做烤雞的餐館

覓食一生
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2 觀看·2026年5月10日
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大家好,我是遠萬
今天來二刷南風有時
就是曾經的
就是烤雞好吃
本來呢,我沒打算吃他們家
是去他們家隔壁的新店
感受沒那麼好
我酒都沒喝完
端著就來他們家了
進門的時候還傻了一點
邊擦邊心疼
這是我兩次在他們家裝修前後吃的烤雞對比
這家店我吃完一直跟我老婆講
這是我吃過的特別好吃的一家烤雞店
我說了有半年了
今天終於來了
我第一個雞腿給了我老婆
她吃了一口
沉默了半天
問我
就這啊
我也愣了
我拿過第二個雞腿
嚐了一口
味道是一樣的
但是肉質的區別太大了
之前的對比視頻裡面
明顯的看得出來
這一次的雞腿都烤縮了
看著沒有上一次的飽滿
並且上一次雖然上色沒有它好看
但是皮巨好吃
雞肉飽含汁水
這一次我吃著包括雞腿琵琶腿的部分
本該最多汁最油潤的地方
都很慘
雞皮還有淡淡的焦味
感覺火候如果再過一點
就不能吃了
並且由於它烤得太乾
原本恰到好處的調味
這一次越吃越鹹
我問老闆娘
我說今天的烤雞是不是火候過了一點
跟你們家裝修前比起來有點不一樣
老闆娘說
所有的都是一樣的
包括雞的品種
只是換了一個功率更大的烤箱
烤得更快
上色更均勻
我看她好像還挺滿意的
畢竟相同時間賣得更多了
我說
我還是喜歡之前那個烤箱
慢一點
但是好吃
她沒說話
我回家之後
又翻了一下他們家的近期點評
很不幸的得出了一個結論
我這隻雞
不
我吃的這一隻雞
應該是近期火候最難評的一次
我不知道是該覺得倒楣
還是該慶幸
給大家斃了個雷
總結一下
我做碳電已經快一年了
很多電
基本上我吃過就不會再去第二次了
一是因為考慮到視頻素材量
內容的豐富程度
二很多電也沒有好吃到
讓我反復去吃的程度
這一點在圓麒麟打分上是有體現的
一般只有四五星的電
我才會選擇陪家裡人
或者陪朋友再去吃一頓
所以評論區偶爾會有人反饋
有些電跟我形容的
還是有點差異的
我一度認為是口味區別
直到今天我帶我老婆來這一家
我催了半年的烤雞店
我真的我臉都丟光了
看來很多電可能不光是口味的問題
也有做法改良
或者說是出品問題在
但是保證穩定的出品
我覺得是一個商家基礎的義務
大家如果有看過之前的視頻
然後去吃的
感覺有落差的電
可以在評論彈幕或者私信裡面跟我講
我再去坊場一探究竟
