變變料理-意式番茄醬燉雞肉

愛德華的創意菜
3 位粉絲
2 觀看·2026年5月10日
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大家好,又和大家見面了
這次給大家帶來一道意式番茄醬燉雞
非常非常好吃,也是希望大家喜歡,謝謝大家
首先來到我們的每日一切環節
這次的話我們來切一下彩椒
主要要注意的話就是把白色部分和籽給去了
然後把它切成條狀就行了
雞肉我們撒好鹽和胡椒之後
裹上面粉就可以下鍋去煎了
等雞肉兩面都變成金黃色之後
就可以把雞肉取出來了
那煎完雞肉,把多餘的油倒了之後呢
我們就可以來炒蔬菜了
那等到洋蔥變軟之後呢
我們就可以把雞肉放回鍋裏面去了
那接下去我們倒入白葡萄酒
那等酒精蒸發掉之後呢
我們再加入番茄醬和高湯
那最後我們加入黑橄欖和歐芹末之後呢
就可以用小火慢慢地燉了
大概燉20到30分左右
那最後擺盤的話
大家可以按照自己的想法去自由發揮
那這裏的話也是最後宣傳一下我的微博
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謝謝大家支持
