你是從哪條視頻開始關注我的？

上一條視頻還有很多人不明白什麼是菜品的焦平面 什麼是正確的對焦位置 好的拍攝角度 問的人實在太多 所以我再出一條詳細的科普視頻 老法師可以划走了 爲了方便你們看到取景效果 那我用了智雲的300瓦的常亮燈來做示範 今天拍的菜是竹筍燜雞 不僅用了一個木墩 上面鋪了一個銅色系的茶席 背景用的是鏤空的雕花木板 很明顯這是一個傳統中式的拍攝場景 主光源在我們菜品的左上方 加了一個油光箱 右邊是個輔助光來照亮背景 讓畫面看起來更加的清晰 注意一定要加一個束光筒來控制光照的範圍 盤子下面的蠟燭其實是假的 可以用手機的電筒來代替 加一層黃色的塑料膜來代替蠟燭 那這盤菜的焦平面在哪呢 你看這條線 這就是這盤菜的焦平面 理論上相機在這條線上 垂直90度的拍攝角度 是一定可以讓焦平面更大更清晰 所以正確的拍攝角度應該在這個位置 但是正確不意味着就是好 我們試着把相機升到70度 你會發現整個場景有可能會穿幫 或者畫面沒有美感等等 所以我們還是要回到原來的45度角去拍攝 雖然不是最正確的拍攝角度 最好的焦平面 但我可以通過縮小光圈 從f1.8到f5 這樣就可以減少大光圈 因爲拍攝角度帶來的前後虛化的問題 當然光圈越小 理論上菜品會越清晰 同樣背景也會變清晰 也會導致照片是沒有氛圍感 另外每顆鏡頭都會有一個畫質最佳的光圈值 一般都是5.6到f11 還有一個小技巧 我們的菜品在凹凸不平的時候 可以手動去調整 來獲得更大的焦平面 到了這裏如果你還聽不明白的話 那你再看一下下面這個示例圖 這個三角形就是我們的菜品 那它最佳的拍攝角度理論上是在這個位置 這個對焦面都可以拍清晰 相機在這個位置可以拍到更多的焦平面 如果你的拍攝角度在下面 那你就需要去調整光圈 讓菜品的前後都清晰 不明白的多看兩遍