夜宵來一盤辣奶油寬粉！加滿蝦滑和芝士年糕~

還沒睡呢吧 那正好來看我做夜宵吧 今天晚上想做一個辣奶油蝦滑寬粉 搞一下 這寬粉跟塑料的似的 我們先焯一下寬粉 煮熟之後我們給它撈出來 可別燙着 先給它放涼水過一下 蝦滑我們都給它擠出來 一個人吃一袋是沒什麼問題的 給它們都團成小蝦球 我這解凍的有點過頭了 它太細了 不好團吧都 它這怎麼一袋就只能做四個 還是說我做的有點大呢 我感覺它不大 焯完了還挺大個的 感覺很彈 然後我們調個小料汁 兩勺生抽 兩勺番茄醬 它爲什麼不叫西紅柿醬 再來一勺韓式辣醬 一碗清水 給它們攪和 這看着很怪 但是等會它攪勻了就好了 起鍋倒油 先下點蒜沫給它煎香 然後加入蝦滑 給它稍微煎一下 這個注意點 它在裏邊有水分 加入我們的料汁 我感覺有點少 可以再加點水 還有寬粉 給它們煮一會 我還買了芝士年糕 也加一點 它這應該是芝士夾餡的 最後加入60毫升淡奶油 OK 這個就是我們的辣奶油蝦滑寬粉 OK 夜宵來了 它怎麼這麼紅 紅彤彤的 我也是第一次這麼做 不知道好不好吃 但是看着不錯 先來個芝士年糕 我都給它穿起來 OK 跟我想象的不太一樣 它怎麼這麼 還掉一個 一串年糕三塊錢 抄襲甩賣 嘗一個 我能做出來這麼好吃的玩意了嗎 它裏邊是那種芝士夾餡 外邊裹滿湯汁 這個小年糕 真不錯 一口一個 嚐嚐這個蝦滑 好爽 我只能用一個字來形容它 鮮嫩多汁 它很多汁 你知道吧 再蘸點汁 這個蝦滑先煮再煎 再煮 非常進味 它這個湯汁是一點也不辣的 因爲用的是韓式辣醬 它那也不辣 然後還放了奶油 最後嚐嚐這個主角 這個寬粉好不好吃 全看你的醬料 吃火鍋一般點寬粉 我就蘸麻醬 這個不是小蟲的 這個是蒜 煎成黑蒜的 也能吃 還很香 我針對這種黏糊的粉 沒什麼抵抗力 在東北吃的都是黏糊麻辣湯 加麻醬 我夜宵整一盤的 這個真的很得勁 而且它很簡單 寬粉水煮 蝦滑水煮 小年糕最後放 甚至蝦滑你都可以不用剪 是不是很簡單 下一頓夜宵 你就搞這個 你真得試一下 裹滿湯汁的寬粉 一進嘴裏頭 好像是有一條鱷魚 在裏邊跟我的舌頭死亡翻滾 太有味了 愛你 蹦的都是 OK 如果喜歡本期視頻 別忘了點贊關注 OK