學做俄式香蕉麵包，如果不難吃的話還挺好吃的

這種情況對勁嗎 前段時間做了個菠蘿煲 今天又看到了一個俄式香蕉麪包 咋都跟水滾有關呢 搞一下 460克麪粉 50克白糖 然後他放了10克香草精 跟糖似的 但是我只能買到這種液體的呀 那就來10克這個液體的吧 再來半勺鹽 再來5克酵母 然後給它們攪拌均勻 然後加入牛奶250毫升 兩個蛋黃 有一個有點碎了 但是不影響啊 它都是蛋黃 50克融化的黃油 給它們攪拌一下 攪拌的差不多可以上手了 給它揉成光滑的麪糰 說實話 做完那個千層蜜桃酥和麪粿核桃 我就感覺做個麪包餃子就挺簡單的了 然後保鮮袋封起來 放在暖和的地方醒30分鐘 OK 這就是我家最暖和的地方了 然後我們做香蕉餡 先來兩個香蕉 30毫升檸檬汁 哎呀 這不酸香蕉嗎 酸甜酸甜唄 再來兩勺白糖 啊 但是我選擇用煉乳代替 兩丟丟煉乳吧 給它們攪碎就行 把它們懟成這個形狀了 煉乳香蕉餡 給它懟到青椒都認不出來的樣子就可以了 香蕉泥醬 怎麼有點像日語呢 香蕉泥醬 OK 這個發酵的差不多了 摳一塊出來 揪一塊出來給它擀一下 給它來點 醬 給它折過來 掐個邊 再卷一下 再疊一下子 哦 把這個邊掐死 然後彎成香蕉形 這一個我感覺拿手抓餅做就可以吧 啊 香蕉 是不是 差不多 這個是第一個做的 這是後邊兩個做的 怎麼感覺越做越不好看呢 可能是第一個做完了 它有點發起來了 就胖乎了 然後再做兩個小香蕉吧 儘量放上邊 然後少放一點 我發現它放不了太多餡 就按這個包法啊 都給包出來了 這兩個是小的 最後面都給用了 包了一個胖胖的 然後我們再來做個醬 120克牛奶 一個蛋黃 20克糖 一小碗澱粉 哎喲 怎麼都崩開了呀 小火啊 保持小火給它攪拌 熬錯了 這個醬應該不是這麼蒸的 還是先給它在碗裏混合 然後隔水加熱比較好 再來點香草精 去去香 充分融合後再加熱 我給這攪和半個小時 終於上勁了 終於變成那個醬的感覺了 把這個醬擠到我們的小麪包上 怎麼樣 感覺是不是還不錯 Bye See you 烤箱180度烤20分鐘 OK 趁它烤的時候 粉絲變態小說換節 上一期推薦的是奶茶泡飯 這一期是王老吉泡飯 我就不明白 爲啥都是泡飯呢 就是喝着喝着餓了 都想吃點主食是吧 然後就泡飯了 哎 少來點吧 OK 他說泡進去趕緊吃 泡軟了就不好吃了 他不止吃過一次 我真是醉了 嘗一口吧 吃飯都沒有配菜嗎 啊 全整這些蛋料了 不是 不是很想吃 我知道是什麼感覺了 就泡完了吃 有一點那種 紅棗糯米的感覺 棗泥 棗泥飯 是這種感覺 然後米飯是糯糯的 我只能說一般沒有必要 later 怎麼有一股糊糊的呢 這種情況對勁嗎 我懷疑那個視頻裏的麪包 是不是刷蛋液了 我這烤出來怎麼不金黃呢 感覺再烤個5分鐘吧 OK 又烤了5分鐘 烤完了能有點色澤 應該得刷點蛋液 它就能更好看 看起來有點淡 但是話不多說 嘗一下味道如何 嚐個小的 不行 這個烤的有點不好看 自己烤的 感覺很輕盈 哇 完美的香蕉色澤 掰開看一下 有點燙 餡兒有點少 太多了我包不上 沒辦法 嘗一口 這個餡兒爲什麼這麼酸呢 30毫升檸檬汁 這不酸香蕉嗎 我剪視頻的時候才發現 難道是這加了檸檬汁 但是原視頻也加了 香蕉餡兒巨酸 是香蕉的事嗎 餡兒好難吃 這個餡兒真的不好吃 我以爲能是甜甜的香蕉餡兒呢 我感覺是不是香蕉的事 因爲我買這個香蕉 它還有點發綠 是香蕉沒熟的事嗎 所以它才酸 這個是我叫的外賣 他給我挑的 不要臉 挑個不熟的 我怎麼吃 所以這個香蕉餡兒就不評論了 我們就嘗一下這個麪包 確實是麪包 味道比較清淡 沒那麼甜的麪包 挺好吃倒是 沒辦法 這個餡兒太酸了 這個大的餡兒包的最多 白瞎了 也不是不能吃 它就是餡兒有點酸 好酸 嘗一下這個玩意兒 這個烤完了好吃 裏邊的餡兒真不好吃 沒有味的話來點煉乳吧 煉乳香蕉麪包 把它的酸中和一下 它這裏邊香蕉餡兒要是不酸 這麪包真是個好麪包 外邊這個麪包真的沒啥說 這麼做是可以的 你們可以把這個餡兒換一下 換成什麼巧克力孜然啥的 OK這個麪包還不錯 喜歡本期視頻 不要忘了點贊關注 OK 它這個餡兒要是好吃的話 這個麪包也不算難吃