香煎茄子餅，花式吃茄子，吃起來水水嫩嫩的

大家好,我是芒果媽媽 今天給大家分享一個好吃又快手的香煎茄子餅 就先準備一個茄子,一個空碗 空碗中加入一勺麪粉 然後打入一顆雞蛋 加入一點南德或者十三香 一勺食用鹽 然後加入清水不停地攪拌 把它調成糊狀 細稠程度大概像這樣 能掛住茄子爲準 茄子切片,厚度大概四毫米左右,像這樣 把茄子放入麪糊中試一下 像這樣麪糊不會馬上掉下來 說明粘稠度剛剛好 所有準備好後就可以開始來煎啦 平底鍋熱鍋放油 放入粘滿面糊的茄子片 中小火慢慢煎 一面煎黃之後翻一面 像這樣煎至兩面金黃 茄子餅就做好了 像這樣做出來的茄子餅簡單好吃 還少油 吃起來水水嫩嫩的 喜歡的朋友趕緊試一試吧 關注芒果媽媽爲您分享更多美食哦 拜拜