素炒冬瓜

這冬瓜呀 你不要再煮着吃 燉着吃了 炒冬瓜 不知道大家有沒有吃過 新鮮的冬瓜 削去它的老皮 不要 再去掉裏邊的瓜瓤 然後呢 給它切成了厚一點的片 這個冬瓜片呢 不要切的太薄 不然炒的時候呢 它容易化湯 化的就找不到了 每天都真誠用心的爲大家分享美食製作的方法和技巧 刷到我這視頻 您就給點個小紅星鼓勵支持一下唄 萬分的感謝 一個西紅柿呢 削去它的外皮 再改刀成呢 幾瓣大蒜呢 給它壓散 再來上一瓣大料 蔥丁呢 也給它切大一些 不然下鍋的時候容易炸糊 鍋中油熱 放入咱們的蔥蒜大料 煸炒出香味以後 烹入適量的生抽醬油 把醬油呢 一定要嗆出香味 這時候加入西紅柿丁 將西紅柿呢 煸炒出顏色以後 這個時候倒入咱們切好的冬瓜片 炒菜呢 一定要注意流程 這樣炒出的菜呢 纔會香 簡單的翻炒了一下 調味咱們放入鹽味精 少許的蠔油 然後咱們繼續煸炒 炒至冬瓜上色成熟以後 出鍋裝盤 咱們就可以開吃了 家人們 以後這個冬瓜呀 你在家就像我這樣做 鮮香入口 比大魚大肉都好吃多了 喜歡的話 別忘了點個關注 收藏起來 以免想吃想做的時候找不到了 感謝大家的支持 咱們下回見