我嚐到了全球限量首發第一支李子柒冰淇淋！

全國第一個李子柒冰淇淋的開箱 算了不騙你們了 這個不是買的 這個是自己做的 裏面的蛋卷還有冰淇淋都是自己做的 然後這個外包裝也是我自己畫的 看吧我手上還沾着剛剛的顏料呢 今天這個視頻不光是一個美食教程了 還是一個教你如何在家裏面完成一個 從超市裏買回來的冰淇淋的教程 首先要感謝一下李子柒官方贊助的 黑芝麻核桃粉 先來做冰淇淋的蛋桶 要用到的材料是這幾個 先把黃油 砂糖 牛奶 一起做熱水上加熱到砂糖和黃油完全融化 然後加入蛋清攪拌均勻 低筋麪粉過篩加進去 再加入黑芝麻 攪拌均勻之後蛋桶的麪糊就調好了 舀一勺到預熱好的電餅鐺上 蓋上蓋子 撈到這種顏色就好了 趁熱用這個錐形的模具把它捲起來 卷好之後放到冷的盤子上面 讓它定一下形 一個冰淇淋的蛋桶就完成了 用不到這麼長所以把它削一截 裏面給它裹一層巧克力 邊上也要沾一點 然後放到烘焙紙卷的內膽裏面 巧克力邊邊給它按一下 下一步來做黑芝麻冰淇淋 先倒兩包黑芝麻粉 哇 這個芝麻粉好香啊 冰淇淋要用到的材料就是這四個 黑芝麻粉有點打結可以把它過篩一下 倒入熱牛奶把它調成糊糊 現在還有點燙把它放旁邊晾一下 然後來打發淡奶油 淡奶油裏面加入糖粉 打發到這種濃稠酸奶的狀態 然後把它們兩個分次混合 這個冰淇淋就調好了 然後找個容器裝起來放冰箱冷凍 記得封好保鮮膜免得串味兒了 下面就是來做包裝啦 還好上次復刻可愛豆的時候留了個模板 本來想着是留着做紀念的 沒想到現在還能派上用場 中間這塊區域就是捲起來之後 正面能看到的圖案 剛剛放蛋桶的內膽 就是用薄的烘焙紙捲起來的 先用鉛筆來畫一個草圖 配套的還要給它做一個頂蓋 套好之後來上色 之前畫包裝的時候用的水彩的顏料 當時這個鏡頭是被刪掉了的 冰淇淋放進去之後 這個包裝就有點潮了 然後就有點掉色 所以今天要用的是這個丙烯顏料 這個丙烯顏料幹了之後它是防水的 even if i dream of you come closer come closer baby step by step stay closer baby you're my heart i guess that's why they call it indian summer you can fake a smile you can fake a kiss you can fake a laugh and relate to this but i know that some of the things in life are just not fakeable like a summer breeze so let me provide you with all of the true things in life so don't ever be blue even when i kinda act a fool i'll be a fool so in love with you and i dream someday that i'll be talking to you about all this on my knees all of my friends they be i will see but i know that i'm being quite right right what i need so let me take the time to reminisce all the good times and bad they've all been a bliss i mean i don't think i deserve all of this guess that's why 包裝完成了 現在開始來組裝冰淇淋 把蛋桶拿出來 給它換個新的內帶 舀一點冰淇淋出來 等它融化一些 灌到蛋桶裏面 再挖一點冰淇淋出來 把它融化到 可以擠花的最硬的狀態 馬上裝入裱花袋 馬上擠花 這一步的操作必須非常的迅速 等它凍硬之後 再擠一點巧克力 撒一點堅果碎 先冷凍着 等我把包裝卷好 頂蓋裏面給它貼一層烘焙紙 這就是一套完整的包裝了 冰淇淋拿出來 穿上新衣服 上次有人說沒有做蓋子 所以這次我做完一套 要把它這樣捲進去 才更像從超市裏面買的冰淇淋 完成 純手工加純手繪冰淇淋 360度無死角全綵包裝 純天然黑芝麻冰淇淋 全球第一款 限量兩隻 不發售 賣你100塊一隻 稱一下重量 112克 那就是 每克0.89元 你們要是覺得做黑芝麻冰淇淋麻煩的話 那就用熱水或者熱牛奶輕鬆一泡 就是一碗營養豐富的黑芝麻糊 不過同樣是黑芝麻味的 冰淇淋和黑芝麻糊的味道和口感還是不一樣的 早上這樣一份早餐 幾分鐘就搞定了 如果覺得還不夠 還可以在裏面加一點每日堅果 白煮蛋 一點水果 平時我吃麥片就是這麼泡的 現在終於可以換一下口味了 感覺是時候養一下我的頭髮了 我真是下狠心地拆了一個 做了幾款小餅乾 現在是不是應該加價20