陝西關中坐席臊子面的詳細步驟,蔬菜豐富酸香味濃比岐山面好吃。

跟小姐姐學做菜
16 位粉絲
33 觀看·2026年5月15日
AI 生成·可能包含錯誤
今天來做一個臊子面
準備的菜有大蔥、蒜苗、韭菜
黃花、木耳、豆腐
豆腐是我提前炒好的
也可以用生豆腐
蔥切成蔥花
蒜苗切小圈
韭菜切碎
黃花木耳改刀切小
這是提前熬好的骨頭湯
我們今天用它來做臊子面的湯
湯燒開後加入多一些的肉臊子
肉臊子的做法之前的視頻裏有
倒入黃花木耳、豆腐
煮上一開後下入蔥、蒜苗
現在開始調味
食鹽
少量的胡椒粉
少量的生抽
少量的味精
再加入一些西紅柿搭配顏色
不喜歡的可以不添加
關火前加入香醋
現在關火
撒入韭菜
現在燒水煮麪
水開後下入掛麪
煮到麪條沒有硬心
關火
蔬菜豐富
湯鮮味濃的臊子面就做好了
喜歡我的視頻記得長按點贊並關注
歡迎評論轉發
我們下期視頻再見
