睿哥全國巡吃 烤一本！女子在全球唯一非遺燒烤博物館擼串！東北四線小城，烤串開遍全球

咱們去領略一下東北老盒飯的魅力 食物消失術 不知道10塊錢吃這些東西 大家覺得還值不值 我自己覺得是非常好吃非常值得 小夥伴們大家好 這裏是瑞哥的小吃地 我身邊每天只是一點點的食物 拍女子瑞哥 剛纔吃完了那家10塊錢的東北盒飯自助 我帶大家來試一下錦州燒烤 走在錦州的街道上 整個都能聞到燒烤的香氣 這裏有好多燒烤店 對面的小饕燒烤 應該也是很久很久的一個牌子 這還有一家叫中信松日老店 但我們今天要帶大家看的是 是錦州乃至中國唯一的燒烤博物館 它旁邊有官方單位 錦州燒烤行業協會 給大家看一眼 看看錦州人是多麼重視燒烤 這是真正的官方的協會 而且如果你在錦州吃到燒烤 可以來點投訴 瑞哥給你們指路 這裏是錦州市燒烤博物館 然後也是當地人口中暗號爲 門口有塊大石頭 今天就是他家 進去走 錦州燒烤也是源於元末清初 也就是1611年的時候 哇那真的好早之前了 對好早特別早 伊正王后燕是李震 也就是這兩家店的老闆 他也就是錦州燒烤行業協會會長 我剛纔看到隔壁的燒烤行業協會了 然後說好像整個在錦州 吃到燒烤有問題的 還可以聽個投訴 然後有蘋果木炭 對蘋果木炭 咱家用的就是果木炭 果木炭 咱家全是純木炭炭烤的 對純炭烤的 我感覺我整個人都在博物館裏 這是唯一一家能吃飯的博物館 這還有全球會員一覽表 我的天是我看錯了嗎 這有意大利的 洛杉磯 加拿大溫哥華 日本沙皇 澳大利亞摩爾本 以外巴提亞 法國巴黎 全都是錦州的會員燒烤門店 要油餅 扇貝 燒烤 多汁魚 然後池魚要一個 然後油扣兩個 牛肉串要五個 大蒜 洋蔥要三個 雞翅五個加五個 然後五花肉要 沒肉要五個 沒雞皮要五個 就都要五串就行 吃豬肉 鳳爪要五個 要兩個 然後青紅柿 就差四個 然後雞腿要五個 要爪 豬脯 魷魚 魷魚飯要五個 麻糬要五個 黃餅要五個 腰麻糬 愛的消費者協會 愛的錦州燒烤協會 所以我們的服務真的很好 我們上個小果盤 好 謝謝 我幫你取點水果 好 建議我一個人點了 四個鍋的話 然後他們送了我一個果盤 因爲錦州燒烤 熱熱的還好吃 對 加熱火 對 然後它就叫 無鹽燒烤加熱魚 我點的菜基本上都上齊了 我就準備正式開始吃飯了 在開始吃飯之前 還是老規矩 咱們先吃點碳水墊一墊 來一口炒方便麪 這可是遼寧纔有的特色 來一口 錦州的炒方便麪一會兒給的量好大 感覺放了超級大面 太好吃了 用的紅燒牛肉麪的料理 然後加了大量的油 才能出來這個味 這個地方放的是紅腸 快不得說我們先墊一點 餓了 裏面加了洋蔥西紅柿 墊這麼一小口 讓它有點力氣 這個大家嘗一下 它這個五花肉 醃製過的這種 你看 太好吃了 連辣都不辣 然後非常非常鮮 烤的超焦脆脆的 然後它這個焦乎乎的邊 真絕了 像吃肉骨一樣 給大家嘗一下 東北燒烤的扛辣子 這是牛邊 它們家牛邊有兩種 一種是錫紙炭烤那種 會比較柔軟 一種是這樣的 是一種比較幹瓣的 好韌好筋道 我的牙我的假牙 這個太好吃了 大家那邊煮的叫 互鮮肉 屬於豬肉 烤完特別有嚼勁 廣州燒烤 都是集全 醃製過的 每家的味道 都不完全相同 來東北吃燒烤 一定給牛邊 看好 荊州燒烤的另一個同伴 這叫蠶繭 雖然看着不好看 但裏面是像 挖開之後 是像蛋黃這樣的 非常富有營養 全是蛋白質 特別好吃 它家用的芥末超級鮮 裏面爽滑的汁水 這個皮不要吃 可以不軟 被隔壁的小女孩看到了 要不要奶創 你隨便拿 這個東西你們來 只能必嘗 完全沒有烤乾的狀態 是潮潮的溼溼潤潤的 咬下去 太棒了 扇貝 這個貝柱有這麼大 這也真的好吃 果然 扇貝的品質要是好了 口味就會更經典了 再來一個 它們倆是一對 是朋友 不能讓一個人 孤孤單單的走 快大扇貝肉給你們吃 烤之前應該是佛的扇貝 果然 在沿海城市 吃海鮮生蠔 就是不一樣 我這也是放開了點 然後其實也才花了400塊錢 正常我覺得一家4口 或者一家5 6口來 吃這400塊錢都能吃飽了 這生蠔好肥 感覺生蠔也很好 小白 你看生蠔這個湯 一定要都吸進去 看 太香了 太鮮太鮮了 是它們家特色 30塊錢一隻 不知道大家覺得還值不值 加上一整份魷魚 點它點它 這魷魚 可可西的好 它是一種 很有厚實的質感 你看這黃金片 特別好 彈性做的絕了 鐵板魷魚你點它 這真的超好 大家看這個魷魚須上面是 這種長頭 是一個三連 希望看到這的時候 把拜金贊助給我一個三連吧 這是錦州特色的雞頭 雞頭主要是吃它上面這個皮 雞冠這兒全是吊原蛋白 超嫩 太棒了 怎麼評價呢 我覺得 吃完錦州燒烤之後 我說很長一段時間 應該不會再說 其他的那種連鎖的 燒烤間好吃了 但是不一樣 它把肉處理的特別嫩 然後食材本身品質又好 醃料又對 絕絕 給大家嘗一下 他們家的彩椒牛肉串 這個超推薦 牛肉串是 黑椒味的 然後上面放了 紅玉彩椒和這個洋蔥 點它 下一串我們來吃牛皮筋 錦州燒烤 當會排名之後 我挑不開任何毛病 它的下限在我的上限之上 先嚐一下雞皮 雞皮都 嫩嫩的 然後都已經烤到黏臉上了 這也是必點 我現在真的是服了 服氣了 難怪能開到 洛杉磯 難怪能開到加拿大 這是真的牛排 焦的地方焦 脆的地方脆 軟的地方軟 彈的地方彈 並且多汁 在不辣的情況下 食材還能這麼好吃 那就真的好 緩一緩吃顆冷麪 喝甜冷麪湯 配上這辣白菜 感覺我的靈魂都昏花了 冷麪太好吃了 因爲太久沒有吃過東北的冷麪 這個面的口感 纔是真正的絕 在這種麪湯裏頭 放了蘋果 又薄香 非常好 來一口東北特色的驅蛋 這個南方小夥伴應該沒見過 好吃 超好吃 它外皮 烤的皺皺巴巴的 然後它是 裏面的驅蛋的 蛋皮是很嫩的 很紮實 好不好 雞脆骨 小小的 但是非常精華 剛好嚼的雞脆骨 充滿了關鍵的韌性 上面調味料真的 稍微醃製過的小串 烤出來真的是至好處 我們現在就用實際行動來 展示一下我的緊張燒烤的熱愛 兩碗麪下肚終於開始 晃過來點 扭點勁吃飯 一想到這桌子的餐全是我 我就感覺無比的幸福 這個是梅肉 先吃過的豬肉 但是這個的 它帶 蜜汁梅肉 所以它是甜口的 有一股蜂蜜的味 嘗過這個多層魚嗎 這裏面是滿口下去的魚籽 你們看這個魚籽 超香 超綿 都吃起來 把這個頭 去掉就可以全部正常吃了 多層魚太棒了 別鬧 流控是一種 產自渤海的 然後油比較大的魚 就直接把它 撒點鹽 放在鍋上煎或者烤 都很好吃 咬一口 這個魚的刺會比較多 但都是那種 小軟刺可以吃的 他們家的所有的海鮮 我目前吃起來 都覺得超級鮮 再給你們嘗一下 他們家的死魚 死魚超好吃 這種大量的整塊的 半斤的肉 然後一點刺沒有 輕輕用嘴一瞪 就下來了 這魚真好吃 鮮鮮的 然後呢 它是比較紮實的口感 不會特別軟 但是真的 超鮮超好吃 而且它配的這個 蒜蓉辣醬配的也好 錦州燒烤的一大特色 蒜蓉辣醬的運用 給你們看看我的小爐子 一直在默默地幫我 加熱東西 它是這種 不齁甜的這個 然後上面抹了 黃油 蛋液 和這個 麪粉 烤的非常好 脆脆的 酸酸的 甜甜的 相比來說 饅頭就比較普通了 料條點也很一般 我還送了一件麪包片 好啦 那東西基本上 每一樣給大家都嚐了一口 然後接下來 我就要準備正式吃飯啦 這兩個吃的一頓比一頓 讓我開心 第一頓的那個紅飯 吃飯的夥伴你們都吃吧 超級棒 家常菜 但是口味做得都非常好 然後環境也乾淨 食品也安全 都是民主 然後第二家呢 是在第一次人生中 在燒烤博物館 吃這個燒烤 然後旁邊就是 錦州市燒烤協會 我覺得今天在錦州 看到這一條街的燒烤 讓我腦中不斷地反響起一句話 做燒烤錦州是認真的 那天我在錦州的逛吃逛吃 一共消費400塊錢 然後算上打車 應該是410塊錢 打車真的只要5塊錢 死路費 大家覺得還怎麼樣呢 吃了這麼多東西 那如果正常人來錦州的話 這是一座錢包友好小市 可以花最少的錢 吃最棒的海鮮 或最美好的燒烤 希望大家一共可以過來哦 這期就到這 拜拜 給你們看一下 東北人民的晚飯啊