把豆角放進冰箱冰凍室,1年吃不完,比新鮮的還要好吃,真省錢

清的食味療癒
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11 次觀看·2026年6月1日
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每天一道美食
健康營養在身邊
今天和大家分享
我外賣沒想到的是
把豆角放進冰箱冷凍時
竟然這麼厲害
想知道就趕緊跟着視頻
一起來看一下吧
這是今天
和農村老奶奶買來的清鮮豆角
難得碰上農村有機菜
所以趕緊買了一大把
拿回家保存起來
那怎樣才能使豆角保存的時間久呢
就跟着我一起來看吧
首先我們將它一分爲二
切短一些
這樣才方便我們待會進行清洗
折短之後放入盆中
倒入沒過豆角的清水
然後再往清水裏面
加入兩勺食用鹽
用手給它攪拌攪拌
使食用鹽溶解
然後將豆角浸泡在裏面十分鐘
十分鐘之後我們再來清洗
用鹽水泡過的豆角
能夠起到消毒殺菌的作用
那在清洗的同時
大家也要注意
看看有沒有長蟲的
給它處理掉
清洗之後
將它放入到一個布屜當中
給它均勻的攤開
然後放到一旁
給它晾乾水分
全部將水分晾乾之後
我們纔可以進行下一步的操作
這一點很重要
必須要將水分全部晾乾纔可以
上面不能有一點的水分
之後再將豆角給它折成小段
折成平時我們吃的長度即可
千萬不要用刀來切
用刀來切刀口上會有細菌
這樣保存就難了
而且我覺得用手摺斷的豆角更好吃哦
全部給它折斷之後
再拿出家裏面的保鮮袋
將豆角裝進保鮮袋當中
裝入的量按平時
我們每一餐使用的數量爲準
裝好之後
再將保鮮袋裏的空氣
給它儘量的排擠乾淨
然後紮緊袋口
封緊實
不要讓空氣漏進去了
如果覺得一層不夠保險的話
還可以再加一層保險袋
但是同樣的
要將裏面的空氣給它儘量排擠出來
然後將袋口也同樣的給它紮緊實
這樣就萬無一失了
這樣一袋兩袋三袋四袋五袋
整整裝了五個袋子
像這樣我們就可以將它直接放入
到冰箱的冷凍層裏面了
放上一年也不會壞哦
第二天我們來看看豆角怎麼樣了
取出一包我們來看看
這就是從冰箱裏新鮮出爐的豆角了
將它小心的打開
看看裏面的豆角
大家看
豆角還是非常的鮮嫩的
裏面一點冰渣都沒有
所以爲什麼在前面操作的時候
要讓大家不能留一點的水分
就是這樣了
那既然拿出來了
我們就來炒個豆角吃吧
鍋中放油
倒入切好的五花肉
給它邊炒邊炒
將五花肉邊炒至微微焦黃
這樣吃的肉纔會更香哦
之後將切好的蒜片也放入進來
稍稍邊炒
炒出大蒜的香味
這時就可以將豆角直接放入進來了
千萬不要將豆角拿去清洗哦
直接將它放入進來翻炒就可以了
將豆角炒至微微斷生
就可以進行調味了
根據自己家人的口味
放入你自己喜歡的調味品
然後再進行翻炒
在翻炒的過程當中
我們可以加上少許的清水
給它烹煮一下
其實豆角味道非常的鮮甜
大家可以不用加太多的調料
以免影響它鮮嫩的口感
稍微蓋上蓋子
煮上一兩分鐘
再翻炒一會
這盤豆角就順利的出鍋了
看看這樣的豆角雖然經過冰凍
但是對它卻沒有什麼大的影響哦
和新鮮的豆角吃起來還是一樣的口感
所以像這樣將它放進冰凍裏
放上一年也還是不會壞的哦
