杏鮑菇的神仙吃法,干煎杏鮑菇

厨房不翻车
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視頻概述
AI 生成這段影片介紹了如何製作簡單且美味的幹煎杏鮑菇。透過小火慢煎將杏鮑菇煎至兩面金黃,隨後加入黃油、蒜蓉與迷迭香炒香,最後以黑胡椒、檸檬和海鹽調味,快速完成一道具有燒烤風味的素食料理。
幹煎杏鮑菇
找一個平底煎鍋
切成片的杏鮑菇直接給它幹煎
好 直接開小火放入我們的杏鮑菇
慢慢給它煎一煎
在家裏面可以用空氣炸鍋
也可以用這種幹煎的方式都行
好 我們煎的時候火開小一點
因爲它自身會有水分
慢慢就會出水
這時候要給它做個簡單的翻面
煎的時候要稍微給它翻面一下
煎到兩面金黃色
它自身會出水分 一會兒就幹了
這個方式可以在家做燒烤也可以
比如燒烤你不用煎 直接烤都行
煎的方式可以代替烤
兩面煎到這種金黃色
好 煎熟之後我們拿出來
煎到這種金黃色就可以了
鍋裏來一小坨黃油
下入蒜蓉
來點迷迭香
輕輕炒一炒
剛剛煎熟的杏鮑菇
調味
黑胡椒 檸檬 海鹽
簡單的翻炒一下
好 出鍋
