孩子比同齡人矮小、不長個，這道兒童成長湯請各位家長收藏好

大家好,這裡是青青愛做菜,我是青青 又到了萌長期 作為家長的你,可千萬不要經常給孩子喝這道湯 我怕他們長得太高了 不僅營養,又好喝 跟著視頻一起來看看是什麼湯吧 這道湯的食材有山藥,核桃,黑豆,蓮子,以及排骨 將這些材料組合在一起 就成了一道營養又美味的湯水 煮之前,我們先將蓮子和黑豆浸泡一小時 接著將沙骨冷水下鍋 先給它焯一下水 焯水的時候往裡面加入生薑和料酒 這兩個都能夠起到去腥的作用 開上大火 在煮製的過程當中,會有血沫不斷的漂浮出來 我們需要將這些浮沫給它撇乾淨 然後趁著水還開的時候,將肉給它夾出來 這樣就避免沾上血沫了 然後將它直接放入到砂鍋當中 然後就可以將剛才浸泡好的蓮子 還有剝好的核桃 加上剛才浸泡的黑豆一起放入進來了 往鍋裡面加入適量的清水 蓋上蓋子,開上大火,給它熬煮 熬煮一會兒,水就開了 水開之後,將大火轉為小火 繼續給它小火慢熬 在熬製的過程當中,我們也可以開蓋 將裡面不斷浮出來的血沫也給它撇乾淨 不要讓這些血沫影響了口感 趁著這個熬煮的空餘時間 我們可以先處理一下山藥 將山藥先去皮 去皮的時候我們要小心一些 因為很多朋友會對山藥上的這些黏液產生過敏的現象 然後給它切斷備用 這時我們的湯已經燉煮了半個小時了 這時候就可以將山藥放入進來一起燉煮了 因為山藥比較容易熟 所以山藥不要跟著他們一起放入進來 只需要稍稍的給它燉煮個十分鐘左右就可以了 最後淋出鍋時,我們再給它加上少許的食用鹽 我們這一道營養又美味 更有助於長高的湯水就做好了 起鍋裝碗 經常給孩子喝上這樣一碗湯水 給他補充滿滿的營養 趁著這個長高的季節 趕緊給孩子煲上這樣一碗又營養又美味的湯水吧 可不要經常給他煲 要不然我怕他長得太高了 好了,那本期視頻就到這 學會了就趕緊操作起來吧 我們下期再見啦