做個鯉魚躍龍門，希望每個人都能上岸

他只知道我原來上班時候在單位上是很搶手的 他根本不知道我這些歷史 兄弟們 這個月是什麼日子 大家知道嗎 什麼 兒童節 那個這位說兒童節兄弟 麻煩你關上門 左拐 我們現在聊的是成人話題 什麼話題呢 高考 說實話 每年的六月份 就是在我這個心靈的深處啊 都有點隱隱作痛 爲什麼呢 像我們這麼潔癖的人才 居然沒被受邀參加過高考 高考不是被受邀邀請的嗎 暴露了暴露了 大意了兄弟們 不好意思 因爲我之前讀書成績確實太差太溫 我不知道中考沒考過的後座有這麼大這麼大 但是今天呢 我還是要給大家做一道 鯉魚藥龍門 作爲一個初中生 爲高考操碎了心 在這裏你們不覺得該一鍵三連一下嗎 我要祝福所有的考生都能夠成功上岸 兇器 好兄弟們 說起做這個鯉魚藥龍門呢 其實都選的是這種鯉魚 正宗的是黃河大鯉魚 說實話黃河大鯉魚現在已經很少了 大家都知道 我今天選的是什麼呢 養殖的這種鯉魚 選個兩斤重到三斤重 先用毛巾哈 把這邊上的它身上的這個粘液 一定給它吸乾哈 擦乾淨 其實有兩個目的哈 第一呢 它放在案板上 它不會這樣滑來滑去的 這樣你改造的時候 它會比較的配合你 它也不會說傷了你的手 還有一個目的呢 可以用這個毛巾啊 把這個頭給它蓋住 它就看不見是誰了 是吧 可以一刀下去 把這個筋先給它去除下來哈 我們在尾部再讓你打一刀哈 放鬆的話 這個筋它纔會出得來哈 邊扯邊拍哈 一定讓它輕輕的拍哈 兄弟們 看見沒有 這個就是魚心線哈 就像人一樣都有馬甲線 爲什麼你們燒出來的魚 它有魚腥味呢 就是你這個魚腥線沒有去 一定要把這個去掉哈 然後大概是三釐米兩個尺寸 斜45度 片進去哈 好 兄弟們 這個難度的話 一定要下刀的時候 一定要貼着這個骨頭下去哈 剛好貼在骨頭之後 接着把刀放平哈 這樣拐過來就可以了 兄弟們 這個魚就改好了 看見沒有 判斷標準是什麼呢 判斷標準就是我從這裏能看見你哈 能看透哈 看哪個兄弟沒給我投幣 開個玩笑 其實爲什麼一定要叫魚改透呢 這個魚改透的話 它炸了之後 它纔會更加的酥脆 這個魚改完之後呢 我們將它簡單的清洗一下哈 大家在洗這個魚的時候 一定要把這個牙齒給它摳掉 這個牙齒也是這個魚比較新的地方 切點這個薑片哈 把這個蔥稍微拍破一下哈 然後在這個水裏 給點鹽哈 料酒 給個小半碗 有時候我們醃魚呢 它有兩種方法 一種是 你乾的把鹽直接抓到這個肉身上 第二種是放在水裏這樣浸泡哈 還是給點胡椒粉哈 這個薑片和這個蔥哈 一定要用手給它抓一下哈 把它抓出味道哈 這個魚醃製過後呢 放到冰箱哈 我們醃個半個小時 接着我們切這個小料哈 放上保鮮膜 我們先改點這個 姜米哈 姜米和蒜米哈 一定要加 特別是蒜一定要比這個姜多哈 如果你直接拍碎的話 你剁的話 你就發現那個姜米有很多的纖維 蒜的話 一定要把這個頭給它去一下 因爲它頭它是乾的這個 影響這個口感 接着再切點這個綠色的蔥絲哈 這些蔥絲 我想你切蔥 我就想起我的青春歲月啊 你們這年齡有沒有 有沒有耍過朋友嗎 我這年齡其實也也避免不了 這種這種初衷 就是某某種種這種 也不知道算不算初戀的初戀哈 就是我的我的同桌吧 其實在我們班上還是算是可以的 長得也也比比較的好好看 因爲他是他在那種街上的 我們是農村的嘛 上課了就給我吃零食 那個巧克力啪皮臉就就給我吃了