80歲奶奶教我這樣做蘿蔔,每天一碗,比人參還好,做法超簡單

清的食味療癒
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70 觀看·2026年6月12日
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視頻概述
AI 生成本影片分享了一位80歲奶奶傳授的青蘿蔔做法。透過簡單的清洗、切片與燉煮,可製成兩種口味的蘿蔔水:一種是清甜的原味燉蘿蔔,另一種則是加入茶葉浸泡的茶葉蘿蔔水,強調其營養價值高且製作簡單,對健康大有裨益。
每天一道美食
健康一樣在身邊
今天和大家分享
八十歲奶奶教我這樣做的蘿蔔
每天一碗比人生還好
而且做法還超簡單
快來看一下吧
首先準備兩個一大一小的蘿蔔
最好選用這種青蘿蔔
因爲它的營養價值會更高
接下來我們先將它清洗一回
清洗的時候先將它用水浸溼
然後再在表面撒上一層食用鹽
用食用鹽的顆粒對我們的蘿蔔表面進行摩擦
這樣不僅能夠有效的清除表面的泥土
同時還能夠起到一個消毒殺菌的作用
這樣清洗一次之後
我們再用清水清洗兩三次就可以了
接下來我們將它放在案板上
將它的頭尾給它去除掉
然後再拿出家裏面的削皮器
將蘿蔔的表皮給它削乾淨
這層表皮偏硬
吃起來的口感不是特別的好
然後我們就可以將它切片了
切片的厚度大小都可以隨你自己的喜好來決定
只要將它切成薄片即可
像這樣一片片的切好
像不像我們一個翡翠鐲子呢
之後我們將它放入鍋中
燒水直接給它燉煮上20分鐘
20分鐘之後開蓋
像這個時候我們也可以直接飲用了
如果喜歡吃原味的朋友
像這時候就可以將它盛入碗中直接食用
可以喝湯
這蘿蔔也可以直接食用
口味清淡的
這樣食用起來也是特別的清甜的
除此之外
我們還可以有另外一個做法
小碗中準備上一些搖把的茶葉
然後再將滾燙的蘿蔔水倒入進來
我們這次只是需要將它清洗乾淨
將茶葉上的灰塵給它清洗掉
並不需要衝泡
之後將水倒掉
備用即可
然後我們再往裏面加入一點點的食用鹽
鹽不要太多
一點點即可
否則會影響它的功效
之後我們就可以將它直接盛入到剛纔的茶葉碗當中了
給它浸泡上幾分鐘
將茶葉的味道浸泡出來
這樣一碗茶葉蘿蔔水就做好了
我們可以飲用茶水
這蘿蔔也是同樣可以直接食用的
像這樣一碗蘿蔔水兩種吃法
你更喜歡哪一種呢
其實無論是哪一種
它的功效都是特別有用的
至於它具體有什麼功效
請你到評論區去找一找答案
總之不會讓你失望的
畢竟這可是80歲老奶奶教給我的哦
