揭秘:88歲老奶奶喝了一輩子的茶 ,教你最簡單的製作方法

清的食味療癒
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62 觀看·2026年6月14日
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視頻概述
AI 生成本視頻詳細介紹了紫蘇茶的簡易製作方法。從挑選嫩葉、仔細清洗、適度晾曬到利用大米小火翻炒,逐步將新鮮紫蘇葉轉化為可長期保存的茶葉,旨在讓觀眾能輕鬆在家製作出具有健康功效的紫蘇茶。
今天給大家解密紫蘇茶
88歲老奶奶喝了一輩子的茶
今天教你最簡單的製作方法
想了解的就趕緊跟着視頻一起來看看吧
這是我今天買回來的一小把紫蘇
首先我們需要將它進行摘選
將那些生蟲的不好的葉子給它摘除掉
將葉子摘下來
長梗給它丟棄不用
有條件的我們可以只選取它嫩葉的部分
太老的葉子我們可以將它丟棄了
之後將它放入到清水當中
我們來進行清洗
清洗的時候一定要注意
因爲紫蘇葉背面有很多的紋理
而這些紋理會經常有小蟲子的蟲卵
所以一定要一張一張的仔細將它清洗乾淨
這樣一張一張的清洗乾淨之後
就可以給它放到一個竹籃子當中
放到陰涼通風的地方
放置兩天晾乾水分
或者你也可以像我一樣
碰到有大太陽的時候將它放到太陽底下
進行晾曬
但是晾曬的時間不要太長
要不然就會曬得太乾了
而且在晾曬的過程當中一定要注意勤翻動
像今天這種大太陽的天氣
我們只需要給它晾曬個兩個小時這樣就可以了
如果是放在陰涼的地方
我們就要注意觀察
將紫蘇葉晾曬成像這樣
一揉起來還有一點韌性
稍微偏幹
但不是一捏就碎的這種狀態就可以了
然後將它先放在一旁
給它稍微過一下熱氣
要不然待會做出來的茶葉還會有水分
在晾涼的過程當中我們還要注意
我們需要將紫蘇葉給它充分的抖散
不要讓它成團
接下來找一口鍋
鍋裏面不要有油水
然後往裏面放入適量的大米
開上小火稍微的給它翻炒一會
當大米翻炒到微微發熱的時候
我們就可以將紫蘇葉放入進來翻炒了
在翻炒的過程當中一定要注意
全程用最小火翻炒
而且手一定不能停
要不然紫蘇葉很容易就被炒焦了
其實這個方法是我們平常家用的簡易方法
如果家裏面有大鍋的
也可以用大鍋像炒茶葉那樣子
炒制的時候我們要注意觀察
當紫蘇葉已經變得完全乾燥
並且大米微微發黃的時候
這就說明我們的茶葉已經炒好了
關火之後將紫蘇葉挑出來
放到竹籃當中給它晾涼
一直做到這一步
我們的紫蘇葉就算炒好了
可以直接給它拿來泡茶了
但是爲了便於保存
我們還是需要將它充分的晾涼之後
再將它裝入到可以密封的玻璃瓶子當中
裝好之後將它放入到
陰涼通風的地方
這樣就能長時間的保存了
想喝的時候只需要拿出一小部分
給它放進杯子裏面泡一泡就可以喝了
隨用隨取非常的方便
所以其實紫蘇茶的製作並不複雜
簡簡單單的晾曬炒制就可以了
但是雖然說製作方法簡單
它的功效卻不簡單
平時我們可以每天
喝上一杯這樣的紫蘇茶
只需要一點點的葉子
然後放入開水當中
稍微給它浸泡五六分鐘就可以喝了
隨着浸泡時間的增長
紫蘇的顏色也就會被浸泡出來
它的功效也就全部
融合在這一杯茶水當中了
那這一杯紫蘇茶到底有什麼用呢
到評論區裏面去找答案吧
好了本期視頻就到這
我們下期再見
