今天才發現,把香菜塞進罐子里,作用太厲害,隨吃隨取太方便了

清的食味療癒
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62 觀看·2026年6月23日
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視頻概述
AI 生成本影片分享了兩種保存香菜的有效方法,旨在延長香菜的保鮮期並提高使用便利性。一種是適用於短期保存的保鮮膜包裹法,另一種則是可長期存放且隨取隨用的冷凍保存法,讓使用者能隨時享用新鮮香菜。
每天一道美食
健康營養在身邊
今天和大家分享
把香菜裝進罐子裏
作用太厲害了
隨吃隨取
簡直太方便
香菜作爲我們日常生活當中的一種香料
很多朋友對它是非常喜愛的
今天我就買到了一把非常新鮮的農家菜
我打算把它保存起來
那具體該怎麼保存呢
接着往下看吧
第一種包裹法
這種方法能適用於短時間之內就能夠把它使用完的
我們將它分成一小把
然後用家裏面的保鮮膜
像我這樣將香菜給它包裹在裏面
包裹的時候
我們要儘量將裏面的空氣給它排擠出來
多包裹一些
將香菜緊緊的包裹起來
每一個地方都不要放過
這樣我們就能夠隔絕了空氣與水氣
然後將它放入到冰箱的冷藏室當中
就能夠保存很長一段時間了
第二個方法冷凍法
這個方法首先需要用剪刀將它的根部給它剪下來
這個根部我們可以用它來繼續種植
才能夠長出新的香菜哦
然後我們再用剩下的莖和葉將它保存起來
先準備一盆清水
清水裏要加入食用鹽
將它攪拌至溶解
然後我們再將香菜葉給它放入進來
讓它在鹽水當中浸泡十分鐘
這樣能夠起到一個消毒殺菌的作用
十分鐘之後我們再來進行清洗
將它清洗乾淨
之後再用清水清洗個一兩次
這樣香菜就能夠洗得乾乾淨淨
在下次使用的時候就不要再清洗了
清洗乾淨之後再將它放入到籃子當中
稍微給它攤開一些
放到陰涼的地方給它完全晾乾水分
讓上面的水分完全晾乾
但是要記得不要給它曬得太粘了
接下來將它放在案板上
我們將它切得細一些
就像我們平時使用的那樣就可以了
最後找出一個乾淨的瓶子
然後將切好的香菜給它放入到瓶子裏面
在放的時候要小心一些
不要放的太緊實
以免壓傷香菜
最後蓋上蓋子
放入到冰箱的冷凍當中
就可以保存上很長的一段時間了
這就是我保存了半個月的香菜
你看外面已經凍得起了層層冰霜
凍得非常的結實了
但裏面的香菜卻還是非常的脆嫩
新鮮的
完全沒有被凍壞
而且像這樣的香菜
我們就可以直接使用咯
隨用隨取特別的方便
但是也需要注意一點
就是我們在使用的時候千萬不能再用水洗咯
除了以上兩個方法
你還有什麼其他保存香菜的方法
歡迎留言告訴我們哦
